zimnica
NAJUKUSNIJE KISELE PAPRIKE: Napravite zimnicu po vranjanskom receptu
SVAKI kraj Srbije njeguje svoje kulinarsko naslijeđe, a kada pomislimo na jug zemlje, uz pljeskavice, peglanu kobasicu i kačkavalj, počasno mjesto pripada paprikama i vrhunskoj zimnici.
REAGUJTE NA VRIJEME: Kako spriječiti da se kiseli kupus pokvari?
FERMENTACIJA kiselog kupusa je prirodan proces i ako nisu dobri uslovi desiće se kvarenje kiselog kupusa.
PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovako možete da spasete zimnicu
Ako vam je preslan kiseli kupus nemojte da brinete, rješenje postoji.
KISELI KUPUS MOŽE DA TRAJE DO LJETA: Ako pratite ovaj postupak pri kiseljenju, ne možete pogriješiti
DA BI vam kiseli kupus potrajao do ljeta, potrebno je da obratite pažnju na nekoliko ključnih faktora.
SAVJETI ISKUSNIH DOMAĆICA: Otkrivamo vam kako da pravilno zamrznete kiseli kupus
Kiseli kupus se najčešće jede u jesen i zimu, a problem nastaje ako ga ima previše. Tada je problem konzervisanje, a rješenje je zamrzavanje kiselog kupusa.
ZIMNICU MOŽETE LAKO DA NAPRAVITE I U STANU: Ne treba vam bure niti puno prostora
AKO živite u stanu i nemate gdje da stavite bure, kupus možete ukiseliti u običnoj tegli – brzo, lako i bez muke.
NAJBOLJI RECEPT ZA SALAMURU ZA TUŠIJU: Povrće će biti hrskavo do proljeća
Bez obzira koje povrće stavite u ovu salamuru, održaće ga zdravim i hrskavim do proleća
VEĆINA DOMAĆICA U OVOME GRIJEŠI: Evo zašto kiseli kupus bude gnjecav
Većina domaćica greši datum – evo kad se kupus zaista kiseli da bude kao iz djetinjstva.
KRALJICA ZIMNICE: Napravite šarenu salatu po originalnom receptu
ŠARENA salata je kraljica zimnice – hrskava, osvježavajuća i puna boja. Donosimo vam najljepši recept koji spaja tradiciju i ukus, bez konzervansa, baš onako kako su je pravile naše bake.
SEZONA PRAVLJENJA ZIMNICE: Pogledajte koliko košta kilogram kupusa
Sezona kiseljenja kupusa je krenula, tako da ovo povrće postaje jedna od najtraženijih roba na zelenim pijacama.
PALE CIJENE ZIMNICE: Domaćice povoljnije mogu da nabave ajvar, ljutenicu, turšiju…
ZBOG naglog pada cijene paprike, na pijacama širom Srbije zabilježen je značajan pad cijena gotove zimnice. Domaćice i kupci sada imaju priliku da nabave ajvar, ljutenicu, turšiju i druge proizvode po znatno povoljnijim cijenama — u nastavku donosimo aktuelni cjenovnik i komentare proizvođača.
SAVJET ZA ZIMNICU: Evo kad je pravo vrijeme da ukiselite kupus
NAJBOLJE vrijeme za kiseljenje kupusa je sredina oktobra. Tada su noći dovoljno hladne da kupus lijepo fermentiše, a dani nisu pretopli da bi se brzo ukvario.
TURŠIJA U TEGLAMA: Zimnica koja se lako pravi (RECEPT)
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za domaću turšiju koju možete napraviti na dva načina.
ISPROBAJTE RECEPT KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Napravite turšiju korak po korak
Isprobajte recept koji će vas oduševiti.
LJUTENICA SA ŠARGAREPOM I PAPRIČICAMA: Nema ništa ljepše od domaće zimnice
Ako još uvijek niste, pravo je vrijeme za pirpemu zimnice
UKISELITE KUPUS U STANU: Neće vam trebati bure, već obične tegle
Počela je sezona pripreme zimnice, među kojima je kiseli kupus za koji vlada zabluda kako mora da se priprema u buretu.
SAVJETI ZA DOMAĆICE KOJE SPREMAJU ZIMNICU: Evo kako da produžite rok trajanja vaših domaćih proizvoda
PRIPREMA zimnice predstavlja dugogodišnju tradiciju u mnogim domaćinstvima. Ipak, da bi zimnica ostala sigurna za konzumaciju i zadržala svoj kvalitet, ključno je pravilno sterilizirati tegle prije nego što se u njih sipa sadržaj.
SALATA OD KARFIOLA U TEGLI: Malo drugačija, ali ukusna zimnica
SALATA od karfiola i brokolija je hranljivo i osvježavajuće jelo, savršeno i kao prilog i kao lagana užina. Sa ovim receptom, svježi ukusi karfiola i brokolija biće vam dostupni i tokom hladnih zimskih mjeseci.
NAJBOLJI RECEPT ZA PARADAJZ U TEGLI: Zimnica koju mnogi obožavaju
Među najpopularnijim vrstama zimnice nalazi se upravo zimnica od paradajza, koja je omiljena u mnogim domaćinstvima zbog svoje svestranosti i bogatog ukusa.
LIJEPE VIJESTI ZA DOMAĆICE U SRPSKOJ: Kupus tri puta jeftiniji nego lani
Jesenji kupus u Republici Srpskoj izuzetnog je kvaliteta i ima ga više nego što trenutno tržište može da primi, izjavio je predsjednik Udruženja povrtara Republike Srpske Darko Ilić.
UKUSNA I PIKANTNA ZIMNICA: Napravite paprike sa senfom
KAD krene sezona paprike, pravi je trenutak da se spremi nešto što će cijele zime krasiti trpezu. Paprika u senfu je klasik među zimnicom – blago kisela, pikantna i neodoljivo mirisna. Savršeno ide uz pečenje, ribu, ali i uz domaći hljeb kao mali gurmanski zalogaj.
21:55 VATRA SE PONOVO RAZBUKTALA I PRIBLIŽILA MANASTIRU VOZUĆICA: Vatrogasci je zaustavili
ŠUMSKI požar u blizini manastira Vozućica u poslijepodnevnim časovima ponovo se razbuktao i došao do samog manastira, ali su vatrogasci uspjeli da zaustave širenje vatre, rekao je Srni protojerej-stavrofor Zoran Živković.
15:11 STIGLI PRVI TURISTI OVE SEZONE: Evo koliko koštaju kafa i iznajmljivanje ležaljki u Crnoj Gori
IAKO zvanična ljetnja sezona na Crnogorskom primorju počinje za desetak dana, mnogi građani su iskoristili visoke temperature da sunčano popodne provedu na plažama bez gužvi i velikog broja turista, čiji dolazak se tek očekuje.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
CHF
3 SRPSKA DOBILA NOVOG PREDSJEDNIKA: Dodik proglasio pobjedu Karana, objavljeni konačni rezultati (FOTO/VIDEO)
PONOVLJENI prijevremeni izbori za predsjednika Srpske održani su danas u 17 lokalnih zajednica.
0 ČUDESNA SRBIJA SRUŠILA NJEMAČKU: „Orlovi“ nestvarnim preokretom ostvarili veliku pobjedu na Evropskom prvenstvu
KAKVA igra i kakava pobjeda rukometaša Srbije na Evropskom prvenstvu. Srpska reprezentacije je savladala Njemačku poslije nestvarnog preokreta sa 29:27 (13:17).
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
