zimnica
SAVJETI ISKUSNIH DOMAĆICA: Evo kako da se kiseli krastavci ne pokvare, tajna je u dva sastojka
IAKO je zimnica sigurno već potrošena, mi vam donosimo sjajan trik koji možete da iskoristite već naredne sezone. Ako spadate u one domaćice koje se još uvijek drže tradicije i više vole domaću od kupovne zimnice pročitajte u nastavku teksta kako možete da spriječite da se ne pokvari.
SAVJET ZLATA VRIJEDAN: Kako da prepoznate glavicu kupusa koja je puna hemije
SEZONA zimnice je uveliko počela, većina domaćica je već stavila kupus na kiseljenje.
OVO MORATE ZNATI: Evo šta treba da uradite kako se kiseli kupus ne bi pokvario
DA SE kiseli kupus ne bi pokavario bitno je da ispratite par koraka.
ZAŠTITITE ZIMNICU OD BUĐI: Jedan trik pomaže da održi savršen ukus
ZAISTA je frustrirajuće kada u tegli džema ili ajvara zateknete (neprijatno iznenađenje) zelenkasti sloj pahuljaste buđi. Umjesto da ga namažete na parče hleba ili palačinku, bićete primorani da ga bacite u smeće.
DA LI PLANIRATE PRAVITI ZIMNICU? Evo koliko treba novca da napravite marmeladu od šljiva
STANOVNICIMA Republike Srpske potrebno je blizu 19 maraka kako bi se napravila marmelada od šljiva.
ZAPIŠITE OVAJ RECEPT: Kako se tradicionalno kiseli kupus
KUPUS je jedna od rijetkih, ako ne i jedina, prirodna namirnica gdje je čovjek uspio poboljšati prirodu, tj. povećati nutritivna svojstva kroz proces kiseljenja.
SVAKA POMOĆ JE DOBRODOŠLA: Opština Foča stanovnicima obezbjeđuje zimnicu
OPŠTINA Foča objavila je danas javni poziv za dodjelu novčane pomoći višečlanim porodicama za nabavku zimnice.
POMOZIMO OVOM HRABROM MALIŠANU: Dječak prodaje domaće proizvode kako bi pomogao bolesnim roditeljima (FOTO)
ZLATKO Miletić pozvao je Sarajlije i sve druge humaniste da subotom na improvizovanom štandu na lokaciji iznad stadiona "Asim Ferhatović" na Koševu kupe domaće proizvode od Farisa Fjezića, dječaka koji na taj način zarađuje novac kako bi pomogao bolesnim roditeljima.
SAVJETI ISKUSNIH DOMAĆICA: Kako da vam kiseli kupus bude žut kao dukat
TOKOM zimskih dana kiseli kupus jedna je od omiljenih namirnica. Od njega se mogu praviti jela poput sarme, podvarka, kuvanog kupusa ali i salate koje su veoma bogate vitaminima i jačaju metabolizma.
AJVAR OD CJEPKANIH PAPRIKA: Pravi se jednostavnije, a ukus je bogatiji i puniji
MADA sezona pravljenja zimnice uveliko traje, još nije kasno da se obezbedite za zimu, a mi vam donosimo jedinstven recept za ajvar od cepkanih paprika.
SLAVIMO SVETOG NIKITU I SVETOG JOSIFA TEMIŠVARSKOG: Prema običajima danas je posljednji dan sa pripremanje zimnice
DANAS pravoslavni hrišćani slave dan Svetog velikomučenika Nikite i svetog Josifa Temišvarskog, a po srpskom običajnom kalendaru upravo današnji dan je posljednji trenutak za spremanje zimnice.
ZA TURU AJVARA NAJMANJE 100 KM: Cijene povrća zapaprile spremanje zimnice
MIRIS pečenih paprika i patlidžana, nasjeckanog bijelog luka, kiselih krastavaca i feferona uvijek podsjeti da je počela sezona spremanja zimnice.
POČELO JE VRIJEME SPREMANJA ZIMNICA: Ovo je recept za najukusnije kisele krastavčiće
ČAK iako nikada niste pravili zimnicu, možete da postanete majstor za kisele krastavce. Svi recepti su jednostavni, a šansa da vam zimnica ne uspije ne postoji. I treba vam manje od sat za čitav proces.
SPREMITE DOMAĆI GUSTI KEČAP: Jednostavno se pravi i može da bude prilog brojnim jelima
DOŠLA je sezona pripreme zimnice.
RECEPT NAŠIH BAKA: Paradajz u flašama – Počnite sa pripremama za zimu (RECEPT/VIDEO)
IZ bakine kuhinje stiže nam recept za najukusniji paradajz u flašama.
DA ZIMNICA DUŽE TRAJE: Obratite pažnju na tri česte greške
KRAJ avgusta je vrijeme kada počinjemo da razmišljamo o pravljenju zimnice.
VRIJEDNE RUKE BANJALUČKIH ĐAKA NAPUNILE MAGACIN: Zimnica spremna za kupce
VRIJEDNE ruke učenika Poljoprivredne škole u Banjaluci ove godine napunile su školski magacin zimnicom, koja je spremna za kupce.
VREĆE SA KUPUSOM PREPLAVILE PIJACE: Proizvođači nezdovoljni zbog slabe potražnje
IAKO su gomile vreća sa kupusom preplavile tezge na pijacama širom Srpske, proizvođači kažu da je, bez obzira na nižu cijenu i dobar kvalitet, potražnja ovog povrća ipak znatno slabija nego lani.
RECEPT ZA ZIMNICU: Da li ste nekada probali bijeli luk u jabukovom sirćetu?
PRIPREMA zimnice uveliko je počela, a pored pečenih paprika, ajvara, kiselog kupusa, turšije i krastavčića, pojedine domaćice stavljaju i kiseli bijeli luk.
LUDILO MODERNIH UKUSA Napravite džem od banane i čokolade
JESEN uvijek miriše na pripremu domaće zimnice. Mi vam donosimo jedan moderan recept za džem koji će uljepšati dan svim vašim ukućanima.
SPREMANJE ZA ZIMNICU: Teslićani „okupirali“ lokalnu pijacu
BOŽICA iz Blatnice i Hatifa iz Gustog Teslića su komšinice, ali za štandom na lokalnoj pijaci. Tu su se upoznale i sprijateljile. Prodaju domaće povrće i voće. Kažu, jedna drugoj nisu konkurencija. Konkurencija su im oni što proizvode na veliko. Kod njih je sve domaće. A to je, pričaju, i nešto skuplje.
DA LI SE ISPLATI PRAVITI ZIMNICU? Iako su u marketima ajvar i džemovi na akciji, domaćice ne odustaju od tradicije
U VEĆINI poznatih marketa zimnica je trenutno na sniženju, i sve dok su ajvar, kornišoni, džemovi, pindžur i drugo na akciji, priprema kod kuće nije isplativa u odnosu na kupovinu.