meso

VRIJEDI POKUŠATI: Kako osušiti meso u rerni?

VRIJEDI POKUŠATI: Kako osušiti meso u rerni?

SVE vrste sušenog mesa nezamislive su kod nas bez sušare. Dok se ljudi dovijaju na razne načine, postoje dvije tehnike koja pomažu onima koji nemaju uslova za sušenje mesa.

20.12.23 u 21:46
„TEKTONSKI POREMEĆAJI NA TRŽIŠTU“ Ministar pojasnio zašto su svinje skuplje nego ikad

„TEKTONSKI POREMEĆAJI NA TRŽIŠTU“ Ministar pojasnio zašto su svinje skuplje nego ikad

AFRIČKA kuga svinja uticala je na povećanje cijena svinjskog mesa u Republici Srpskoj i okruženju, izjavio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Savo Minić.

07.12.23 u 18:20
SVAKO DOMAĆINSTVO IMA SVOJ RECEPT: Evo kako se pravilno suši meso

SVAKO DOMAĆINSTVO IMA SVOJ RECEPT: Evo kako se pravilno suši meso

VRIJEME je svinjokolja i pripreme mesa za sušenje. Svako domaćinstvo vjerovatno prati tradiciju i recepte svojih roditelja, baka i djedova, ali ako ste početnik u tome, u nastavku vam donosimo neke osnovne smjernice kako da pravilno pacujete i sušite meso.

04.12.23 u 15:46
TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: Dodajte ovaj sastojak tokom pripreme i meso će biti nikad sočnije i mekše

TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: Dodajte ovaj sastojak tokom pripreme i meso će biti nikad sočnije i mekše

AKO želite da se meso koje ste pripremili topi u ustima, isprobajte jednostavan trik sa kivijem, zahvaljujući kome će meso biti izuzetno mekano.

03.12.23 u 18:28
VRIJEME SVINJOKOLJA: Kako se pravilo suši meso?

VRIJEME SVINJOKOLJA: Kako se pravilo suši meso?

VRIJEME je svinjokolja i pripreme mesa za sušenje. Svako domaćinstvo vjerovatno prati tradiciju i recepte svojih roditelja, baka i djedova, ali ako ste početnik u tome, u nastavku vam donosimo neke osnovne smjernice kako da pravilno pacujete i sušite meso.

01.12.23 u 18:39
MALVERZACIJE MEĐU MESARIMA: Otkrivena sumnjiva preprodaja ćevapa

MALVERZACIJE MEĐU MESARIMA: Otkrivena sumnjiva preprodaja ćevapa

U PITANJU je novi slučaj koji je razotkriven u Zagrebu nakon što je među mesarima došlo do ozbiljnog sukoba pa je morala intervenisati i policija.

16.08.23 u 16:04
OD PETKA DOZVOLJEN PREVOZ, PRODAJA I KLANJE ZDRAVIH SVINJA: Nove mjere na snazi

OD PETKA DOZVOLJEN PREVOZ, PRODAJA I KLANJE ZDRAVIH SVINJA: Nove mjere na snazi

MINISTAR poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Savo Minić izjavio je da će od petka, 11. avgusta, na snagu stupiti danas usaglašene mjere za suzbijanje afričke kuge svinja u Srpskoj kojima se dozvoljava prevoz zdravih grla radi prodaje iz ugroženog područja, unutar i van njega, klanje u domaćinstvu za vlastite potrebe, te propisuje način klanja u klaonicama, a sve po strogo određenim uslovima.

09.08.23 u 16:40
PROBLEM AFRIČKE KUGE SVINJA: Košarac traži rigoroznu kontrolu pri uvozu mesa

PROBLEM AFRIČKE KUGE SVINJA: Košarac traži rigoroznu kontrolu pri uvozu mesa

MINISTAR spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staša Košarac je na osnovu zahtjeva resornog ministarstva iz Republike Srpske izdao nalog da se uvede mjera pojačane kontrole na prisustvo afričke kuge svinja prilikom uvoza mesa iz regiona, EU i drugih tržišta.

28.07.23 u 13:37
VAŽNO DA ZNATE: Kako da razlikujete meso zdravih i bolesnih životinja?

VAŽNO DA ZNATE: Kako da razlikujete meso zdravih i bolesnih životinja?

NAKON klanja životinja potrebno je odrediti da li njihovo meso i unutrašnji jestivi organi potiču od zdravih ili bolesnih životinja.

24.07.23 u 13:47
LJETO POGODUJE RAZVOJU BAKTERIJA: Kako da prepoznate da li je meso pokvareno?

LJETO POGODUJE RAZVOJU BAKTERIJA: Kako da prepoznate da li je meso pokvareno?

LJETNJI mjeseci idealni su za brže kvarenje hrane i razvoj bakterija koje lako stižu u organizam i izazivaju trovanje.

16.07.23 u 16:32
SASTOJAK KOJI BIJELO MESO ČINI MEKANIM I SOČNIM: Iskusne domaćice ga obavezno stavljaju, jer pravi ogromnu razliku

SASTOJAK KOJI BIJELO MESO ČINI MEKANIM I SOČNIM: Iskusne domaćice ga obavezno stavljaju, jer pravi ogromnu razliku

ISKUSNE domaćice otkrivaju sastojak koji belo meso čini mekanim i sočnim, a evo u čemu leži tajna.

14.07.23 u 13:55
NA SELU SE VIŠE JEDE MESO I PIJE ALKOHOL: Potrošnja u domaćinstvima Republike Srpske

NA SELU SE VIŠE JEDE MESO I PIJE ALKOHOL: Potrošnja u domaćinstvima Republike Srpske

GRAĐANI Republike Srpske koji žive u gradskim, odnosno urbanim područjima troše znatno više novca od sugrađana koji su nastanjeni na selu.

01.07.23 u 08:38
OLAKŠAJTE SI: Evo kako da brzo odledite meso iz zamrzivača

OLAKŠAJTE SI: Evo kako da brzo odledite meso iz zamrzivača

DA bi se odmrznuo čak i mali komad mesa, potrebno je da prođe najmanje dva, tri sata.

08.06.23 u 19:38
NEMOJTE DA UNIŠTITE MESO: Najčešće greške prilikom spremanja roštilja

NEMOJTE DA UNIŠTITE MESO: Najčešće greške prilikom spremanja roštilja

PRVI maj je rezervisan za rošitlj, a evo kako da ove godine bude najbolji.

01.05.23 u 10:08
VODITE RAČUNA: Budite oprezni kad odmrzavate meso na sobnoj temperaturi

VODITE RAČUNA: Budite oprezni kad odmrzavate meso na sobnoj temperaturi

VAŽNO je koliko dugo će meso biti na sobnoj temperaturi.

23.04.23 u 19:32
ASTRONOMSKE CIJENE ZA PLITAK DŽEP: Prasiće će u Srpskoj jesti samo odabrani

ASTRONOMSKE CIJENE ZA PLITAK DŽEP: Prasiće će u Srpskoj jesti samo odabrani

PRASIĆI u Srpskoj ni za jedne praznike nisu bili skuplji kao pred ovogodišnji Vaskrs, Prvi maj i slave koje predstoje.

14.04.23 u 11:39
KOŠARAC-MINIĆ: Razgovarano o izvozu crvenog mesa

KOŠARAC-MINIĆ: Razgovarano o izvozu crvenog mesa

MINISTAR spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara Staša Košarac i ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Savo Minić dogovorili su na današnjem sastanku u Sarajevu da u narednom periodu definišu prioritetne projekte od interesa za Republiku Srpsku i da za njihovu realizaciju zatraže podršku određenih međunarodnih organizacija.

06.04.23 u 19:00
NIJEMCI JEDU SVE MANJE MESA: Razlog nije vegetarijanstvo

NIJEMCI JEDU SVE MANJE MESA: Razlog nije vegetarijanstvo

NIJEMCI jedu sve manje mesa, a 2022. godine je potrošnja u poređenju sa prethodnom godinom pala za 4,2 kilograma, saopštila je Savezna poljoprivredna informativna kancelarija.

04.04.23 u 18:25
MESO OPET POSKUPLJUJE: Građani i farmeri izvukli tanji kraj

MESO OPET POSKUPLJUJE: Građani i farmeri izvukli tanji kraj

NEMAR države za domaću proizvodnju hrane, odnosno višegodišnje ignorisanje prekomjernog uvoza, dovelo je do toga da su nam štale i obori opustjeli što je uništilo ne samo farmere, nego se lomi i preko leđa građana, suočenih s rekordnim cijenama stoke i sirovog mesa.

31.03.23 u 19:29
INCIDENT U MARKETU: Otimali se za meso na akciji (VIDEO)

INCIDENT U MARKETU: Otimali se za meso na akciji (VIDEO)

U JEDNOM šabačkom supermarketu došlo je do opšteg haosa kada su se, kako pišu mještani, mesni proizvodi našli na sniženju.

29.03.23 u 15:26
NESTAŠICA MESA NA POMOLU? Farmeri upozoravaju na povećanje cijena

NESTAŠICA MESA NA POMOLU? Farmeri upozoravaju na povećanje cijena

OČEKUJE nas poskupljenje mesa, a u narednom periodu nije isključena ni nestašica ovih proizvoda.

26.03.23 u 20:41