RECEPT ZA DOMAĆE KROFNE: Omiljena poslastica i djeci i odraslima (RECEPT)

Foto: Novosti

Recept za domaće krofne

Potrebni sastojci:

300 gr brašna
pola kesice suvog kvasca (oko 4 g)
1 kašičica brašna
1 kašičica šećera
150 ml mlakog mlijeka
30 gr šećera
30 gr omekšalog maslaca
1 jaje
1 vanilin šećer
rendana korica limuna

Za punjenje:

krem od lešnika (po želji)
Za završnicu:

ulje za prženje
šećer u prahu

Priprema:

U mlako mlijeko dodajte kvasac, kašičicu brašna i kašičicu šećera, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. Zatim dodajte ostale sastojke i umijesite glatko, meko tijesto. Pokrijte i ostavite na toplom mestu oko dva sata da naraste.

Nadošlo tijesto kratko premesite, razvucite i čašom vadite krugove. Ostatke tijesta ponovo skupite, razvucite i nastavite dok ne potrošite celo testo. Krofne poređajte na pobrašnjenu podlogu.

Ostavite ih 15 minuta da nadođu, zatim ih okrenite, pokrijte krpom i ostavite još 15 minuta.

U šerpi zagrijte ulje na srednjoj temperaturi. Nije potrebno duboko ulje – krofne će biti mekane i lepe i ovako. Pržite ih s jedne strane dok ne porumene, zatim okrenite i ispržite i drugu stranu. Gotove krofne vadite na ubrus.

Krem od lješnika ostavite na sobnoj temperaturi da omekša, prebacite u poslastičarsku kesu i napunite svaku krofnu po želji. Na kraju ih uvaljajte u šećer u prahu sa obje strane.

Uživajte!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 15. SEPTEMBAR: Djevice sreću bivšeg partnera, Jarčevi da paze na finansije

SAZNAJTE šta vas u utorak, 15. septembar, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

TANJA SAVIĆ ŽELI TREĆE DIJETE: „To nam je najveća želja“

PJEVAČICA Tanja Savić već nekoliko godina uživa u ljubavi sa partnerom, a nedavno je otkrila da priželjkuje bebu.

DANAS NASTUPA CRNI MJESEC U JARCU: Ova promjena će najviše uticati na 3 znaka horoskopa

DANAS nastupa Crni Mjesec u Jarcu, a u ovom polju će se zadržati devet mjeseci, tokom kojih će uticati na svijet, ali najviše na tri znaka Zodijaka.

BAUNTI KOLAČ: Savršen spoj ukusa čokolade i kokosa

JEDNOSTAVAN je za pripremu, a izgledom i ukusom odličan je izbor i za svečani sto. Zato vam donosimo recept za sočan Baunti kolač koji će posebno obradovati sve ljubitelje kokosa.

RADI ZA MELANIJU I TRAMPA: Kćerka poznate pjevačice uživa u luksuzu i gradi karijeru u Americi (FOTO)

PJEVAČICA Kaja Ostojić ima predivnu kćerku Nikolinu, koja već neko vrijeme ne živi u Srbiji.

AJAVAR OD PEČENIH ILI BARENIH PAPRIKA? Stiže odgovor na dilemu koja muči sve domaćice

SEZONA pripreme zimnice teško može da prođe bez ajvara, a iako gotovo svaka porodica ima svoj recept, jedna dilema često se ponavlja – da li je bolji ajvar od barenih ili pečenih paprika.

U BRAKU BILA SAMO 14 DANA: Banjalučka pjevačica otkrila zašto joj je razvod donio olakšanje

PJEVAČICA Tea Bilanović otvoreno je progovorila o svom bračnom iskustvu koje je trajalo veoma kratko i koje danas doživljava kao svojevrsnu avanturu. Ona se razvela u rekordnom roku poslije dvije nedjelje braka.

OTKAČILA MLAĐEG KOLEGU: Jelisaveta Orašanin raskinula sa Pavlom

LJUBAVNA priča glumice Jelisavete Orašanin i njenog 11 godina mlađeg kolege Pavla Mensura mjesecima intrigira javnost.

DANAS SLAVIMO SVETOG SIMEONA STOLPNIKA: Evo kako su naši preci predviđali kakva će biti godina

SRPSKA pravoslavna crkva obilježava danas Svetog Simeona Stolpnika i početak nove crkvene godine.

SUTRA POČINJE CRKVENA NOVA GODINA: Ovaj svetitelj nosi posebnu poruku

SRPSKA pravoslavna crkva 14. septembra obilježava početak Crkvene Nove godine, odnosno početak novog godišnjeg bogoslužbenog kruga, a istog dana vjernici proslavljaju i Prepodobnog Simeona Stolpnika, jednog od najpoznatijih hrišćanskih podvižnika.