САВЈЕТИ ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА: Откривамо вам како да правилно замрзнете кисели купус

Новости19.11.25 у 13:29

Кисели купус се најчешће једе у јесен и зиму, а проблем настаје ако га има превише. Тада је проблем конзервисање, а рјешење је замрзавање киселог купуса.

Фото: Шатерсток

На овај начин се чува укус, а замрзавање киселог купуса нема већих мана, осим промјене конзистенције.

Сачувајте расол у фрижидеру

Кисели купус за замрзавање треба да буде у посебним паковањима, нпр. чиније по порцији, јер када се одмрзне, мора се одмах јести. Приликом замрзавања киселог купуса, купус мора да се чува без слане воде.

Слана вода мора да се сачува јер послије одмрзавања мора поново да се дода купусу да би се вратио укус и витамини. Та слана вода, позната као расол, може се чувати у пластичној боци у фрижидеру до неколико мјесеци.

Двије фазе замрзавања

Такође, важно је знати да се замрзавање киселог купуса обавља у двије фазе.

Прво се стави на даску за сјечење и стави у фрижидер на неколико сати, а затим се кисели купус стави у посуду и замрзне.

Потребна температура за замрзавање киселог купуса да би сачувао својства је -18 степени Целзијуса.

(Крстарица)

ЗАБОРАВИТЕ НА ГЛАД ПОСЛИЈЕ РУЧКА: Спремите салату са овим састојцима и останите дуже сити

17:25 ∙ Забава ∙ 0

ДА ЛИ БОЈА ЈАЈА УТИЧЕ НА ЗДРАВЉЕ? Ево шта стварно треба да знате и шта кажу стручњаци

16:46 ∙ Забава ∙ 0

БОГАТЕ ЖЕЉЕЗОМ И ВИТАМИНИМА: Испробајте рецепте за младе коприве

14:08 ∙ Забава ∙ 0

РЕАГУЈТЕ НА ВРИЈЕМЕ: Како спријечити да се кисели купус поквари?

16:58 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Остали градови

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ован

Мјесец улази у вашу девету кућу и образује опозицију са Ураном у кући партнерства доносећи вам сукобе с вољеном особом. Ванредни издаци. Расправе са женама у породици. Увећање прихода преко некретнина.

Бик

Мјесец у кући новца прави инконјункцију с вашим владаоцем Венером чинећи вас склоним претјеривању с трошковима, али и у храни. Тензију у љубави подстиче партнерова љубомора и посесивност.

Близанци

Опозиција између Мјесеца у кући партнерства и Урана у вашем знаку доноси проблеме, сукобве и расправе с вољеном особом. Добици преко посла са некретнинама или неке друге самосталне дјелатности. Опасност у саобраћају.

Рак

Ваш владалац Мјесец у кући посла прави напет аспект са Ураном у кући препрека и оганичења доносећи вам изненадну промену планова. Ванредни трошкови. Контакт с особама из прекоокеанске земље. Конфликти са женама у породици.

Лав

Мјесец у кући љубави и креативности образује напет аспект са Ураном, владаоцем партнерских односа, у кући неочекиваних ситуација доносећи вам изненадну свађу или раздвајање од вољене особе. Опасност од скандала у јавности.

Дјевица

Уран у кући каријере образује изазован аспект са Мјесецом у кући приватног живота због чега можете бити растрзани између породичних обавеза и пословних обавеза. Конфликти са женама, ма ког пола да сте. Стомачне тегобе.

Вага

Аспект између вашег владаоца Венере, која управља и вашим финансијама, и Мјесеца у кући комуникација захтева да се прилагодите ситуацији на послу. Проблеми на путовањима, са правним питањима или на испиту.

Шкорпија

Мјесец у кући посла образује опозицију с Ураном у кући новца доносећи вам изненадне трошкове. Сукоби са женама у породици. Проблеми на испитима, с путном документацијом, радним дозволама или правним питањима. Несаница.

Стријелац

Мјесец у вашој кући личности прави опозицију са Ураном у кући партнерства доносећи вам сукоб с вољеном особом или проблеме са судским спором. Сусрет са старом симпатијом. Добици преко некретнина или приватног бизниса.

Јарац

Ваш владалац Сатурн у кући приватног живота прави тригон с Мјесецом у кући идеја доносећи вам добитке преко самосталне делатности или некретнина. Ипак, биће и ванредних издатака у вези са поделом имовине, насљедством.

Водолија

Мјесец у кући неочекиваних околности под утицајем вашег владаоца Урана из куће љубави доноси изненадни раскид или раздвајање од партнера. Добици преко сарадње са странцима из немачког језичког подручја. Опасност у саобраћају.

Рибе

Изазован аспект између Мјесеца у кући каријере и Урана у кући приватног живота доноси вам изненадне сукобе с надређенима и члановима породице. Слободне Рибе очекује упознавање с млађом особом преко интернета. Проводите више времена у природи.

Horoskop