ЗДРАВЉЕ НА ТАЊИРУ: Шта све садржи 100 грама брокуле?

Новости21.10.22 у 08:58

БРОКОЛИ је поврће богато многим хранљивим материјама, укључујући влакна, витамин Ц, витамин К, гвожђе и калијум. Осим тога, такође има више протеина од другог поврћа те врсте. Ово зелено поврће може да се једе и сирово и кувано, али недавна истраживања показују да када се кува на пари пружа више здравствених користи.

Фото: Илустрација/Ансплеш

Сирови броколи садржи скоро 90% воде, 7% угљених хидрата, 3% протеина и скоро да нема масти. Има веома мало калорија, односно свега 31 калорију на 100 гр.

100 гр броколија садржи:

Калорије: 31
Вода: 89%
Протеини: 2,5 грама
Угљени хидрати: 6 грама
Шећер: 1,5 грама
Влакна: 2,4 грама
Масти: 0,4 грама

Угљени хидрати

Угљени хидрати броколија се углавном састоје од влакана и шећера. Шећери су фруктоза, глукоза и сахароза, са малим количинама лактозе. Међутим, укупан садржај угљених хидрата је веома низак.

Влакна

Влакна су важан дио здраве исхране. Она могу унапредити здравље црева, помоћи у превенцији разних болести и помоћи у губитку тежине. 100 гр сировог броколија обезбеђује 2,3 грама влакана, што је око 5-10% дневне вредности.

Протеини

Протеини су градивни блокови вашег тијела, неопходни и за раст и за одржавање. Броколи има релативно висок садржај протеина, који чини 29% његове суве тежине, у поређењу са већином поврћа. Међутим, због високог садржаја воде, броколи обезбеђује само 3 грама протеина.

Витамини у броколију

Витамин Ц

Овај витамин је важан за функцију имуног система и здравље коже.

Витамин К1

Броколи садржи велике количине витамина К1, који је важан за згрушавање крви и може унапредити здравље костију.

Фолна киселина (витамин Б9)

Посебно важна за труднице, фолна киселина је неопходна за нормалан раст ткива и функцију ћелија.

Калијум

Есенцијални минерал, калијум је користан у контроли крвног притиска и превенцији срчаних болести.

Манган

Овај елемент у траговима се налази у великим количинама у житарицама, махунаркама, воћу и поврћу.

Гвожђе

Гвожђе има многе важне функције у вашем телу, укључујући ношење кисеоника у вашим црвеним крвним зрнцима.

Броколи такође садржи многе друге витамине и минерале у мањим количинама. У ствари, обезбјеђује по мало скоро сваког хранљивог материја који вам је потребан. Коначно, помаже у превенцији рака, снижава ниво холестерола и помаже здрављу очију.

ЈЕДИТЕ ОВО АКО ИМАТЕ ВИСОК ПРИТИСАК: Банане би могле да буду важније него што мислите

14:16 ∙ Забава ∙ 0

ПРАВИЛНА ИСХРАНА СПРИЈЕЧАВА ОБОЉЕЊА: Ових 10 врста воћа помажу здрављу срца

18:12 ∙ Забава ∙ 0

МУЧИ ЛИ ВАС ЈЕСЕЊИ УМОР? Вратите енергију уз неколико једноставних корака

15:24 ∙ Забава ∙ 0

КАД ЈЕ ПРАВО ВРИЈЕМЕ ЗА ТУРШИЈУ? Послушајте савјете искусних домаћица

15:22 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец улази у кућу подсвијести и тајни правећи квадрат с Ураном који наглашена вашу интуицију и интерес за психолошке и теме из области умјетности. Расправе са женама. Изненадни одлазак на краћи пут. Опасност у саобраћају.

Бик

Улазак Мјесеца у кућу друштвеног живота и новца, у тригону са вашим владаоцем Венером, доноси вам зараду и више излазака и дружења са пријатељима. Успјешно рјешавање важних финансијских питања, али и ванредни издаци.

Близанци

Мјесец улази у вашу кућу каријере и статуса, правећи квадрат са Ураном у вашем знаку, што упозорава на сукобе са ауторитетима, надређенима и родитељима, посебно женама. Добици преко приватног посла и некретнина.

Рак

Улазак вашег владаоца Мјесеца у девету кућу доноси вам успјех преко путовања, полагања испита или у рјешавању правних питања. Изазован аспект са Ураном у кући подсвијести и страхова подстиче нервозу и може да донесе несаницу.

Лав

Мјесец у кући новца прави квадрат са Ураном у кући новца, што вас фокусира на важна финансијска питања, подјелу имовине, остваривања права на алиментацију, стипендију или кредит. Нагли прекид контаката или раскид са партнером.

Дјевица

Улазак Мјесеца у кућу брака и партнерских односа у напетом аспекту са Ураном, планетом неочекиваних ситуација, доноси конфликте са старијим члановима породице, вољеном особом али и са пословним сарадницима.

Вага

Мјесец у кући посла и здравља прави тригон са вашим владаоцем Венером, која управља и вашим финансијама, фокусирајући вас на радне обавезе и задатке. Квадрат са Ураном у деветој кући доноси проблеме на путовањима и са документацијом.

Шкорпија

Улазак Мјесеца у кућу љубави и креативности у тригону са Венером у вашем знаку, доноси вам увећање прихода преко путовања, успјех на испитима и у рјешавању правних питања. Љубав на путу или са странцем.

Стријелац

Мјесец улази у вашу кућу приватног живота правећи квадрат са Ураном у кући партнерских односа што упозорава на проблеме са женама у породици и вољеном особом. Могућа изненадна селидба. Зарада преко некретнина или приватног бизниса.

Јарац

Улазак Мјесеца у кућу комуникација у тригону са Венером, која управља вашом каријером, доноси вам зараду и напредовање на послу. Слободне Јарчеве очекује страствена романса, а заузете побољшање односа са партнером.

Водолија

Владалац вашег посла и здравља, Мјесец, напушта ваш знак и сели се у кућу новца фокусирајући вас на финансијска и питања у вези са материјалним добрима, економијом, пољопривредом, храном или кулинарством.

Рибе

Мјесец улази у вашу кућу личности и прави квадрат са Ураном у кући приватног живота доносећи вам породичне проблеме. Тригон са Венером у деветој кући доноси вам добитке преко путовања или љубав на путу. Уводите здравије навике.

Horoskop