ZDRAVLJE NA TANJIRU: Šta sve sadrži 100 grama brokule?

Foto: Ilustracija/Anspleš
Sirovi brokoli sadrži skoro 90% vode, 7% ugljenih hidrata, 3% proteina i skoro da nema masti. Ima veoma malo kalorija, odnosno svega 31 kaloriju na 100 gr.
100 gr brokolija sadrži:
Kalorije: 31
Voda: 89%
Proteini: 2,5 grama
Ugljeni hidrati: 6 grama
Šećer: 1,5 grama
Vlakna: 2,4 grama
Masti: 0,4 grama
Ugljeni hidrati
Ugljeni hidrati brokolija se uglavnom sastoje od vlakana i šećera. Šećeri su fruktoza, glukoza i saharoza, sa malim količinama laktoze. Međutim, ukupan sadržaj ugljenih hidrata je veoma nizak.
Vlakna
Vlakna su važan dio zdrave ishrane. Ona mogu unaprediti zdravlje creva, pomoći u prevenciji raznih bolesti i pomoći u gubitku težine. 100 gr sirovog brokolija obezbeđuje 2,3 grama vlakana, što je oko 5-10% dnevne vrednosti.
Proteini
Proteini su gradivni blokovi vašeg tijela, neophodni i za rast i za održavanje. Brokoli ima relativno visok sadržaj proteina, koji čini 29% njegove suve težine, u poređenju sa većinom povrća. Međutim, zbog visokog sadržaja vode, brokoli obezbeđuje samo 3 grama proteina.
Vitamini u brokoliju
Vitamin C
Ovaj vitamin je važan za funkciju imunog sistema i zdravlje kože.
Vitamin K1
Brokoli sadrži velike količine vitamina K1, koji je važan za zgrušavanje krvi i može unaprediti zdravlje kostiju.
Folna kiselina (vitamin B9)
Posebno važna za trudnice, folna kiselina je neophodna za normalan rast tkiva i funkciju ćelija.
Kalijum
Esencijalni mineral, kalijum je koristan u kontroli krvnog pritiska i prevenciji srčanih bolesti.
Mangan
Ovaj element u tragovima se nalazi u velikim količinama u žitaricama, mahunarkama, voću i povrću.
Gvožđe
Gvožđe ima mnoge važne funkcije u vašem telu, uključujući nošenje kiseonika u vašim crvenim krvnim zrncima.
Brokoli takođe sadrži mnoge druge vitamine i minerale u manjim količinama. U stvari, obezbjeđuje po malo skoro svakog hranljivog materija koji vam je potreban. Konačno, pomaže u prevenciji raka, snižava nivo holesterola i pomaže zdravlju očiju.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
LIJEŽETE POSLIJE PONOĆI? Ljekari upozoravaju na posljedice po zdravlje
IAKO se često govori o tome koliko sati sna trebamo, puno se manje pažnje posvećuje tome kada odlazimo na spavanje.
SUTRA SLAVIMO VELIKI PRAZNIK: Posvećen je ženama i djeci, a običaj davanja poklona posebno valja ispoštovati
PRAZNIK posvećen Svetim mučenicama Veri, Nadi, Ljubavi i njihovoj majci Sofiji smatra se najnježnijim praznikom u pravoslavnom kalendaru.
„NE VALJA TO RADITI“: Igumanija otkrila zašto se kletva vraća onome ko je izgovara
U svakodnevnom govoru često možemo čuti kako neko, iz bijesa, nemoći ili povrijeđenosti, izgovara kletve. "Dabogda ti se vratilo", "Bog ti sudio", "Dabogda dočekao..." samo su neke od rečenica koje ljudi izgovaraju u afektu, ponekad i ne razmišljajući o težini svojih riječi.
LEGENDARNA PJEVAČICA JE BILA NJEGOVA BABA: Darko Lazić otkrio porodičnu tajnu
PJEVAČ Darko Lazić iznenadio je javnost kada je otkrio malo poznate detalje o svom porodičnom porijeklu i priznao da je u bliskom srodstvu sa legendarnom pjevačicom Vidom Pavlović.
„ŽIVOT IDE DALJE“: Folkerka nakon operacije raka otkrila kako se osjeća (FOTO)
PJEVAČICA Milica Dugalić, koja je 4. septembra operisana od kancera, uspješno se oporavlja nakon kontrole na onkologiji na kojoj su joj skinuti konci.
RADIJATOR SLABO GRIJE? Mnogi zaboravljaju na ovaj mali ventil
RADIJATOR slabo grije, termostat stoji na maksimumu, a vi u dnevnoj sobi i dalje sjedite u džemperu. Prvi hladni dani krajem septembra otkriju ovaj problem u mnogim stanovima, a prva pomisao je obično ista: zvaću majstora.
POKUPIO SKORO SVE GLASOVE: Kuvar iz Banjaluke oduševio žiri „Zvezda Granda“
DRUGI kandidat u novoj sezoni koji je uspio da pridobije naklonost produkcijskog tima i cijelog stručnog žirija je Dragan Kačavenda (26) iz Banja Luke koji slavi direktan prolazak u drugi krug „Zvezda Granda“ sa osvojenih neverovatnih osam glasova.
„VOLIM MLAĐE MUŠKARCE“: Karleuša otkrila detalje odnosa sa novim dečkom
PJEVAČICA Goga Sekulić pojavila se sinoć na jednom javnom događaju, gdje su je novinari pitali o koleginici Jeleni Karleuši i 25 godina mlađem muškarcu, sa kojim je ovih dana spajaju.
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 29. SEPTEMBAR: Koga očekuje više izlazaka, a ko ima tajnog obožavaoca?
SAZNAJTE šta vas u utorak, 29. septembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
DANAS SLAVIMO ZAŠTITNICU ŽENA: Ove običaje i vjerovanja morate ispoštovati
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas obilježavaju dan Svete velikomučenice Jefimije.
Komentari (0)
21:30 SUTRA SLAVIMO VELIKI PRAZNIK: Posvećen je ženama i djeci, a običaj davanja poklona posebno valja ispoštovati
PRAZNIK posvećen Svetim mučenicama Veri, Nadi, Ljubavi i njihovoj majci Sofiji smatra se najnježnijim praznikom u pravoslavnom kalendaru.
15:06 NALAZIO SE NA INTERPOLOVOJ POTJERNICI GODINAMA: Evo ko je uhapšen na Kipru zbog pokušaja ubistva u BiH
STEVAN Garić (33) iz Milića uhapšen je na Kipru na osnovu Interpol potjernice koja je za njim raspisana zbog učešća u pokušaju ubistva Slobodana Vasiljevića u Šekovićima u junu 2019. godine.
0 LIJEŽETE POSLIJE PONOĆI? Ljekari upozoravaju na posljedice po zdravlje
IAKO se često govori o tome koliko sati sna trebamo, puno se manje pažnje posvećuje tome kada odlazimo na spavanje.
0 U SRPSKOJ ROĐENO 20 BEBA: Na svijet stiglo devet djevojčica i jedanaest dječaka
U PORODILIŠTU u Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 20 beba, devet djevojčica i 11 dječaka, potvrđeno je Srni u porodilištima.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija