РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ САРМУ: Ово су цаке искусних кувара

Новости30.01.26 у 10:37

ПОСТОЈЕ два поступка за прављење сарми.

Фото: Shutterstock

Први рецепт: Ситно исјецкан лук, мљевено месо, пиринач и зачине (1 кашика црвене паприке, 1 кашика вегете и 1/3 кашике бибера) измијешати и оставити да одстоје. Листове купуса опрати и одстранити жилице.

Узети лист сарме у руку, ставити га на отворен длан, ако је велик баш лист онда га пресјећи, на лист ставити кашику смјесе. Савити страну листа која је до вас унутра (2-3цм) па онда лијеву и десну исто тако унутра и на крају ту страну до вас до краја листа уролати.

Тако завијене сарме ређати у глинену посуду, та вам је најбоља за кување сарме на чије сте дно ставили пар листова купуса. Између сарми ставити суво месо, завршити ролање сарми, поклопити их са још пар листова купуса, налити водом, да огрезну и ставити да се кува. Током кувања суд у којем се сарма кува само мрдати лијево-десно.

Запршка за сарму – двије врсте савршенства

Кад се сарма крчкала пуна два сата у глиненој посуди, вријеме је за финале. Постоје двије врсте савршенства:

Класична „тешка“ запршка: Брашно упржено на уљу са кашиком најфиније црвене паприке. За оне који воле онај прави, кафански шмек.

Лака запршка: Брашно размућено у води са паприком. Савршено за оне који желе пун укус без тежине у стомаку.Други рецепт за прављење сарми је: издинстати ситно исјецкан лук са уљем и водом, њему додајте месо и пиринач па још мало прокрчкајте, 10ак минута, додајте зачине. Исто мотање, иста запршка и кување.

Добра сарма се памти месецима, а уз ову цаку која сарму подиже на нови ниво, ваша ће бити она о којој се прича годинама.

Без обзира на то како спремате месо, тајна врхунског уживања крије се у стрпљењу и оној савршеној, мирисној запршци.

(Крстарица)

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ САРМУ: Једна љетна намирница умјесто меса потпуно мијења укус

19:00 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ САРМУ: Уживаћете у савршеном укусу – тајна је у једном састојку

14:11 ∙ Забава ∙ 0

КРАЉИЦА СЛАВСКЕ ТРПЕЗЕ: Ево колико дуго сарму смијете држати у фрижидеру

14:23 ∙ Забава ∙ 0

КЉУЧ ЈЕ У ЈЕДНОМ САСТОЈКУ: Ево како да направите савршену посну сарму

19:40 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец из мирног, интровертног Рака прелази у динамичног Лава доносећи вам промјене на пословном, а тензију на љубавном плану. Конфликти са вољеном особом и одлагање договора са особама са којима сте некада сарађивали. Нервоза.

Бик

Изазован аспект између Мјесеца и Хирона, симбола ваше слабе тачке, у кући подсвијести, подстиче ваше ирационалне страхове. Расправе и сукоби са вољеном особом а слободне Бикове очекује сусрет са харизматичном, помало опасном особом. Смањите унос шећера.

Близанци

Прелазак Мјесеца који управља вашим послом и финансијама, из породичног Рака у страственог, динамичног Лава, упозорава на проблеме на краћем путу, у саобраћају, са документима, уговорима. Сусрет са шармантном особом. Несаница.

Рак

Очекују вас преговори о важном послу са особама које не желе нимало да попусте, или одступе од својих захтјева. Позиција вашег владаоца Мјесеца у кући финансија, доноси вам ванредне издатке. Романтично дописивање са Биком.

Лав

Са Марсом у вашем знаку преко кога прелази Мјесец, симбол емоција и расположења, могуће су расправе са женама, ма ког пола да сте. Успјех и добици преко послова са странцима, правних питања, путовања или полагања испита.

Дјевица

Мјесец прелази преко Марса у вашој кући подсвијести, чинећи вас нервознијим и склоним ирационалним страховима. Сусрет у тајности са особом коју познајете преко пословних контаката. Потреба за интроспекцијом.

Вага

Аспекти Мјесеца близу Марса у кући друштвеног живота, амбиција и новца, доносе вам више излазака и дружења са пријатељима. Добици преко неконвенционалних видова зараде. Непланирани трошкови. Уносите више течности.

Шкорпија

Аспект који ваш владалац Марс прави са Мјесецом у кући каријере, упозорава на сукобе са ауторитетима и надређенима. Неко покушава да осујети ваше планове који се односе на пословну сарадњу са странцима. Позив за излазак од Риба.

Стријелац

Улазак Мјесеца у амбициозног Лава доноси вам контакте са странцима у циљу договора о нечему што може да вам обезбеди дугорочан извор прихода. Позиција вашег владаоца Јупитера стабилизује однос са члановима породице.

Јарац

Ваш владалац Сатурн, који управља и вашим финансијама, образује тригон са Мјесецом у кући новца, доносећи вам добитке преко некретнина, подјеле имовине, кредита или алиментације. Клоните се интрига на радном мјесту.

Водолија

Добар аспект између Нептуна у кући посла и Мјесеца доноси вам увећање прихода преко новог уговора или пословног ортаклука, али пазите шта потписујете. Расправе са вољеном особом или дугогодишњим партнером због ваше потребе за доминацијом.

Рибе

Ваша креативност долази до пуног изражаја,нарочито ако ваше занимање има везе са умјетношћу или дјелатношћу преко које сте присутни у јавности. Проблеми са сарадницима, колегама и надређенима. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Horoskop