KLJUČ JE U JEDNOM SASTOJKU: Evo kako da napravite savršenu posnu sarmu

Novosti01.03.26 u 19:40

VJEROVATNO mislite da posna jela ne mogu da zasite ili da im „fali nešto“? A onda se na stolu pojavi posna sarma iz rerne, koja zamiriše.

Foto: Printskrin/Jutjub

Posna sarma iz rerne spremljena po ovom receptu oduševiće svakog ko je proba. Jedan sastojak daje joj nevjerovatan ukus.

Nema boljeg i ukusnijeg ručka u vrijeme posta od posnih sarmica. Kada jednom probate ovaj recept, nećete se pokajati. Bez obzira što klasičnu sarmu ništa ne može da zamijeni i ova posna će vas ostaviti bez teksta koliko je ukusna.

Kombinacija namirnica za posnu sarmu će vas oduševiti i potpuno iznenaditi. Ovo je najukusnija posna sarma, mnogi se kunu da je ukusnija od mrsne.

Posna sarma iz rerne – Sastojci:

1 glavica kiselog kupusa

2 šargarepe

1 dimljena riba po ukusu

250 g pirinča

2 praziluka

2 crna luka

1 veći krompir

150 g mljevenih ili sjeckanih oraha

začini po želji

Priprema:

Propržite sjeckan crni luk i praziluk, pa dodajte rendani šargarepu, krompir i još kratko prodinstajte.

Za to vrijeme pirinač potopite u vodi i dodajte u tiganj sa povrćem. Dinstajte nekih 10 minuta, začinite po želji.

Sklonite sa šporeta, pa dodajte orahe i ribu koju ste iscjepkali.

Uvijte sarme, pa ređajte u vatrostalnu ili zemljanu posudu.

Poređajte i listove kupusa, pa prelijte vodom koju ste pomešali sa malo začinske paprike.

Pecite na 150°C oko 4 sata. Dobićete posnu sarmu koja ima punu teksturu, miris i ukus, toliko bogata da niko ne pita da li je posna.
Sarma simbol zajedništva

Sarma je jedno od retkih jela koje se podjednako voli u svim krajevima Balkana. Bilo da je posna ili mrsna, ona okuplja porodicu oko stola. U vreme posta, posna sarma pokazuje da tradicija ne mora da znači odricanje, već prilagođavanje i kreativnost.

Najčešća pitanja o posnoj sarmi

1. Može li se posna sarma zamrznuti?

– Da, zadržava ukus i do mjesec dana.

2. Koji kupus je najbolji?

– Kiseli kupus iz bureta daje najautentičniji ukus.

3. Koliko dugo se kuva?

Najbolje je krčkati najmanje 2 sata na tihoj vatri, prenosi Krstarica.

RECEPT ZA POSNU SARMU: Jedna ljetna namirnica umjesto mesa potpuno mijenja ukus

19:00 ∙ Zabava ∙ 0

POSNE PLJESKAVICE OD TIKVICA: Recept iz grčke kuhinje

16:33 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA POSNI PREBRANAC BEZ ZAPRŠKE: Pripremite preukusan obrok za cijelu porodicu

20:15 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA POSNU SARMU: Uživaćete u savršenom ukusu – tajna je u jednom sastojku

14:11 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec iz mirnog, introvertnog Raka prelazi u dinamičnog Lava donoseći vam promjene na poslovnom, a tenziju na ljubavnom planu. Konflikti sa voljenom osobom i odlaganje dogovora sa osobama sa kojima ste nekada sarađivali. Nervoza.

Bik

Izazovan aspekt između Mjeseca i Hirona, simbola vaše slabe tačke, u kući podsvijesti, podstiče vaše iracionalne strahove. Rasprave i sukobi sa voljenom osobom a slobodne Bikove očekuje susret sa harizmatičnom, pomalo opasnom osobom. Smanjite unos šećera.

Blizanci

Prelazak Mjeseca koji upravlja vašim poslom i finansijama, iz porodičnog Raka u strastvenog, dinamičnog Lava, upozorava na probleme na kraćem putu, u saobraćaju, sa dokumentima, ugovorima. Susret sa šarmantnom osobom. Nesanica.

Rak

Očekuju vas pregovori o važnom poslu sa osobama koje ne žele nimalo da popuste, ili odstupe od svojih zahtjeva. Pozicija vašeg vladaoca Mjeseca u kući finansija, donosi vam vanredne izdatke. Romantično dopisivanje sa Bikom.

Lav

Sa Marsom u vašem znaku preko koga prelazi Mjesec, simbol emocija i raspoloženja, moguće su rasprave sa ženama, ma kog pola da ste. Uspjeh i dobici preko poslova sa strancima, pravnih pitanja, putovanja ili polaganja ispita.

Djevica

Mjesec prelazi preko Marsa u vašoj kući podsvijesti, čineći vas nervoznijim i sklonim iracionalnim strahovima. Susret u tajnosti sa osobom koju poznajete preko poslovnih kontakata. Potreba za introspekcijom.

Vaga

Aspekti Mjeseca blizu Marsa u kući društvenog života, ambicija i novca, donose vam više izlazaka i druženja sa prijateljima. Dobici preko nekonvencionalnih vidova zarade. Neplanirani troškovi. Unosite više tečnosti.

Škorpija

Aspekt koji vaš vladalac Mars pravi sa Mjesecom u kući karijere, upozorava na sukobe sa autoritetima i nadređenima. Neko pokušava da osujeti vaše planove koji se odnose na poslovnu saradnju sa strancima. Poziv za izlazak od Riba.

Strijelac

Ulazak Mjeseca u ambicioznog Lava donosi vam kontakte sa strancima u cilju dogovora o nečemu što može da vam obezbedi dugoročan izvor prihoda. Pozicija vašeg vladaoca Jupitera stabilizuje odnos sa članovima porodice.

Jarac

Vaš vladalac Saturn, koji upravlja i vašim finansijama, obrazuje trigon sa Mjesecom u kući novca, donoseći vam dobitke preko nekretnina, podjele imovine, kredita ili alimentacije. Klonite se intriga na radnom mjestu.

Vodolija

Dobar aspekt između Neptuna u kući posla i Mjeseca donosi vam uvećanje prihoda preko novog ugovora ili poslovnog ortakluka, ali pazite šta potpisujete. Rasprave sa voljenom osobom ili dugogodišnjim partnerom zbog vaše potrebe za dominacijom.

Ribe

Vaša kreativnost dolazi do punog izražaja,naročito ako vaše zanimanje ima veze sa umjetnošću ili djelatnošću preko koje ste prisutni u javnosti. Problemi sa saradnicima, kolegama i nadređenima. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE