KRALJICA ZIMSKE TRPEZE: Napravite posnu sarmu, svi će biti oduševljeni (RECEPT)

Foto: Printskrin/Jutjub

Ako mislite da ne može da dočara taj ukus, varate se. Posna sarma je kraljica zimske trpeze i vrlo rado ćete je spremati tokom ovih dana, pošto je recept više nego jednostavan.
Sastojci za posnu sarmu:

1 glavica kiselog kupusa
2 glavice crnog luka
100 g riže
1 mrkva
1 šaka ribljih iznutrica
1 kašika mljevene paprike
1 šolja mljevenih oraha
malo brašna
lovorov list
so, biber

Priprema posne sarme:

Listove kupusa prvo isperite od soli i rasola pod mlazom vode i potrudite se da lijepo uklonite žile sa sredine listova.

Crni luk sitno isjeckajte, kao i oljuštenu mrkvu i zajedno propržite na ulju u tiganju. Posolite i ubacite nabubrelu rižu koji ste potopili u vodi prethodne noći i još malo kratko propržite. Ubacite i iznutrice, dodajte papriku i začine, promiješajte i sklonite sa ringle. Kad se prohladi, dodajte mljevenih oraha pa promiješajte.

Na svaki list kupusa stavljajte po kašiku nadjeva, pa uvijajte sarme. Na dno šerpe sa malo debljim dnom sipajte malo ulja pa stavite jedan list kupusa i redajte sarme. Između sarmi stavljajte po nekoliko lista lovora.

Nalijte toplom vodom, pa kuvajte na tihoj vatri dok kupus ne omekša. Biće potrebno oko sat i po ili dva, a po potrebi dolivajte vodu.

Sarma će biti ukusnija ako pred kraj kuvanja stavite u zagrijanu rernu da se zapeče i tako dobije zlatkastu boju. Posna sarma je spremna za konzumaciju, prenosi Ona.rs.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 2. APRIL: Sudbonosni susret pred Vagama, Ovnovi da se čuvaju skandala

SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 2. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

PILEĆI FILE U PARADAJZ SOSU: Idealo za svaki obrok

IDEALNO jelo sa mesom za ručak ili večeru, uz kuvanu tjesteninu ili prilog po izboru.

RUSKINJE PRAVE NAJLJEPŠA CRVENA JAJA ZA VASKRS: Tajna je u jednom sastojku koji se dodaje pri kuvanju

VASKRŠNJI praznici u našim domovima uvek počnu onog trenutka kada kuhinja zamiriše na prvu turu lukovine. Svaka domaćica zna da su najljepša crvena jaja ona koja imaju dubok, rubin sjaj, baš onakva kakva su nekada krasila trpeze naših baka bez trunke hemije.

UKUSNO I HRANLJIVO JELO KOJE ĆE ZASITITI CIJELU PORODICU: Napravite carsku pitu (RECEPT)

AKO želite brzo i hranljivo jelo koje će zasititi cijelu porodicu, carska pita je pravi pogodak. Odlična je i sama, ali i uz čašu jogurta ili kefira – savršena kombinacija za svaki dan.

OVI HITOVI OBRĆU MILIONE: Šaban, Džej i Monteno „zarađuju“ i poslije smrti

POZNATI pjevači tokom života zarađuju ogromne sume novca, a mnogi od njih ostvaruju prihode i nakon smrti zahvaljujući autorskim pravima i ostalim izvorima zarade.

PRED NAMA JE VRBICA: Praznik poznat i kao Lazareva subota, ove običaje morate ispoštovati

NA Lazarevu subotu, praznuje se spomen na čudo koje je Hristos učinio podigavši iz mrtvih svog prijatelja Lazara iz Vitanije.

PLAĆAJU JOJ NAJBIZARNIJE STVARI: Mirjana Pajković otkrila kako je za dva minuta zaradila 300 dolara

MIRJANA Pajković, bivša direktorka Direktorata za unapređenje i zaštitu ljudskih prava i sloboda u Ministarstvu ljudskih i manjinskih prava, otkrila je kako je za dva minuta zaradila 300 dolara.

OTIŠAO NA SVETU GORU: Darko Lazić poslije smrti brata potražio mir na posebnom mjestu, a evo ko mu je pravio društvo (FOTO)

DARKO Lazić je na put krenuo sa kolegom Sašom Kaporom i mužem svoje bivše žene Ane Sević, Danijelom Nedeljkovićem.

ZA SREĆU I PARE U DOMAĆINSTVU: Ovih 7 stvari unesite u kuću prije Vaskrsa

UNESITE ove vaskršnje simbole u svoj dom i privucite sreću, zdravlje i prosperitet. Određeni predmeti i simboli mogu doprinijeti harmoniji, blagostanju i miru u domu.

DANAS NE SMIJETE RADITI OVE POSLOVE: Obilježavaju se Sveti mučenici Hrisant i Darija

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas slave Svete mučenike Hrisanta i Dariju.