KRALJICA ZIMSKE TRPEZE: Napravite posnu sarmu, svi će biti oduševljeni (RECEPT)

Novosti08.12.25 u 17:13

SARMA je jedno od onih jela koja na momenat zaustave vrijeme i prizovu uspomene na dom, porodična okupljanja i miris praznika. Iako je najčešće pripremamo u mesnoj verziji, posna sarma ima posebnu čar.

Foto: Printskrin/Jutjub

Ako mislite da ne može da dočara taj ukus, varate se. Posna sarma je kraljica zimske trpeze i vrlo rado ćete je spremati tokom ovih dana, pošto je recept više nego jednostavan.
Sastojci za posnu sarmu:

1 glavica kiselog kupusa
2 glavice crnog luka
100 g riže
1 mrkva
1 šaka ribljih iznutrica
1 kašika mljevene paprike
1 šolja mljevenih oraha
malo brašna
lovorov list
so, biber

Priprema posne sarme:

Listove kupusa prvo isperite od soli i rasola pod mlazom vode i potrudite se da lijepo uklonite žile sa sredine listova.

Crni luk sitno isjeckajte, kao i oljuštenu mrkvu i zajedno propržite na ulju u tiganju. Posolite i ubacite nabubrelu rižu koji ste potopili u vodi prethodne noći i još malo kratko propržite. Ubacite i iznutrice, dodajte papriku i začine, promiješajte i sklonite sa ringle. Kad se prohladi, dodajte mljevenih oraha pa promiješajte.

Na svaki list kupusa stavljajte po kašiku nadjeva, pa uvijajte sarme. Na dno šerpe sa malo debljim dnom sipajte malo ulja pa stavite jedan list kupusa i redajte sarme. Između sarmi stavljajte po nekoliko lista lovora.

Nalijte toplom vodom, pa kuvajte na tihoj vatri dok kupus ne omekša. Biće potrebno oko sat i po ili dva, a po potrebi dolivajte vodu.

Sarma će biti ukusnija ako pred kraj kuvanja stavite u zagrijanu rernu da se zapeče i tako dobije zlatkastu boju. Posna sarma je spremna za konzumaciju, prenosi Ona.rs.

KLJUČ JE U JEDNOM SASTOJKU: Evo kako da napravite savršenu posnu sarmu

19:40 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA NAJUKUSNIJU SARMU: Ovo su cake iskusnih kuvara

10:37 ∙ Zabava ∙ 0

DA LI SE MESO DINSTA PRIJE MOTANJA SARME: Trik koji zna svaka iskusna domaćica

21:10 ∙ Zabava ∙ 1

KRALJICA PRAZNIČNE TRPEZE: Uz ovaj tajni sastojak sarma se neće raspasti tokom kuvanja

15:57 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Mesec u kući finansija pod uplivom vašeg vladaoca Marsa, podstiče vas na akciju u poslovima koji se odnose na nekretnine, stambeni ili poslovni prostor, građevinske radove. Poslušajte savet jednog Strelca.

Bik

Mesec, simbol inspiracije i mašte, u sedmoj kući, donosi vam mogućnost da realizujete svoje kreativne ideje, naročito ako se bavite javnom delatnošću. Jedna Škorpija ili Rak misli na vas i daje vam to do znanja. Osetljiva koža.

Blizanci

Vladalac vaših finansija, Mesec, u kući posla, pravi trigon sa Jupiterom u kući posla i vašim vladaocem Merkurom donoseći vam uvećanje prihoda. Postižete dobar dogovor sa nadređenima ili roditeljima. Izbegavajte brzu hranu.

Rak

Vaš vladalac Mesec u kući kreativnosti pod uplivom Jupitera iz vašeg znaka i Merkura donosi vam novac preko inostranstva, obrazovanja, putovanja ili pravnih pitanja. Ne spuštajte se na nivo onih koji vas ogovaraju. Nesanica.

Lav

Prelazak Meseca preko kuće privatnosti pod uticajem Merkura i Jupitera naglašava vašu kreativnost kada je reč o porodičnom biznisu ili drugoj samostalnoj delatnosti. Venera u kući karijere čini vas sklonim preispitivanju i izolaciji.

Djevica

S Mesecom u kući biznisa pod uticajem vašeg vladaoca Merkura razmišljate o ponudi koja vam nudi mogućnost da obezbedite dugoročan izvor prihoda. Zauzeta osoba koju ste upoznali preko prijatelja šalje vam romantičnu poruku .

Vaga

Mesec, koji upravlja vašom karijerom, u kući finansija, pravi trigone s Jupiterom i Merkurom, planetama prosperiteta i posla, donoseći vam uvećanje prihoda. Imate podršku žena, ma kog pola da ste. Potreban vam je odmor.

Škorpija

Mesec u vašem znaku pod uplivom vašeg vladaoca Marsa, koji upravlja i vašimposlom, fokusira vas na dogovor sa strancima ili rešavanje pravnih pitanja. Dobijate romantičnu poruku od Riba. Osetljivi zglobovi.

Strijelac

Vaše ideje nailaze na pozitivne reakcije nadređenih, kolega i saradnika, Trigon Meseca i vašeg vladaoca Jupitera donosi vam uvećanje prihoda preko saradnje sa strancima, podele imovine ili stipendije. Strastveni susret sa Ovnom.

Jarac

Veliki vodeni trigon donosi vam novac preko poslovnog ortakluka, sudskog spora ili javne delatnosti. Pazite s kim delite svoje planove. Voljena osoba očekuje da joj poklonite više pažnje. Izbegavajte alkohol.

Vodolija

Mesec u kući karijere pod uplivom Marsa, planete akcije, podstiče vašu ambiciju, naročito ako je reč o dogovoru sa strancima. Uvećanje prihoda, narolito preko uslužnih delatnosti. Poslušajte savet Strelca.

Ribe

Veliki vodeni trigon u kome učestvuje i Merkur u vašem znaku, donosi vam uspeh na ispitima, novac preko inostranstva, putovanja, pravnih pitanja ili prijatelja. Iznenadni susret sa strancem ili nekim ko živi u drugom gradu.

Horoskop