РЕЦЕПТ ЗА КИСЕЛЕ БАРЕНЕ ПАПРИКЕ: Ово је једна од најтраженијих врсте зимнице

Фото: Бакина кухиња

Припрема је лака, али се и садржај из тегле јако брзо поједе.

Састојци:

5 кг паприка

за сок:

1.5 л воде

100 г шећера

100 мл уља

200 мл алкохолног сирћета

100 г соли

остало:

1 мрква

2 чена бијелог лука

мало першуна

Припрема:

Потребно је да очистите паприке од сјеменки, скинете петељке и пресјечете их на пола, по дужини.

У шерпу сипајте све састојке за сок и ставите на ринглу, да проври. За то вријеме, стерилишите тегле тако што ћете их ставити у рерну, на 50 степени и тако их добро загријати.

Када смјеса на рингли проври, убацујте полако паприке у њу и сваку од њих барите по два или три минута. Вадите их и стављајте у дубљу посуду коју ћете поклопити, тако се и у њој паприке додатно обаре.

Мрквуу и бијели лук ољуштите, па мркву исјеците на колутове, а бијели лук на ситније. Исто урадите и са першуном. Све заједно помјешајте.

У загријане тегле ређајте паприке, па сипајте по кашику или двије мјешавине мркве, бијелог лука и першуна преко паприка. Добро притисните паприке па сок који је проврио залијте преко њих. Затворите тегле и обмотајте их ћебетом, дебљим пешкиром или фротиром па оставите да се постепено охлади.

Држите на хладном и тамном мјесту, савјетује „Она“.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ЕРА ОЈДАНИЋ НАПРАВИО ХАОС НА ШАБАЧКОМ ВАШАРУ: Пјевач усред наступа урадио нешто што је шокирало публику

ПЈЕВАЧ Ера Ојданић направио је праву пометњу током свог наступа на Шабачком вашару.

СТИГЛИ БЛИЗАНЦИ НАКОН 17 ГОДИНА БОРБЕ ЗА ПОТОМСТВО: Прво оглашавање Силвије Недељковић након порођаја (ВИДЕО)

СИЛВИЈА Недељковић постала је мајка близанаца, а на свет су стигли Бошко и Сташа.

ДВА ТАЈНА САСТОЈКА ЗА ПИРЕ КРОМПИР: Додаће му посебан шмек и кремасти укус

АКО желите да направите најукуснији и најкремастији пире кромпир до сада, онда му додајте ова два састојка.

ЧИМ ЗАХЛАДИ, ГЛОДАРИ ТРАЖЕ ТОПЛА МЈЕСТА: Уз помоћ једног материјала, отјераћете мишеве од вашег дома

РУПА широка свега шест милиметара довољна је да миш пронађе пут до вашег дома. Када захлади, ови мали уљези траже топла и скровита мјеста, па се најчешће појављују у кухињи, остави или око цијеви.

ТРАГЕДИЈА: Млади пјевач погинуо при повратку са Шабачког вашара (ВИДЕО)

ВИЈЕСТ о погибији младог пјевача Горана Максимовића потресла је домаћу јавност. Музичар је само вече прије објавио емотивну фотографију са супругом, а потом је, два сата прије несреће, подијелио и објаву са пријатељима са вашара у Шапцу.

НАЈУКУСНИЈА ГИБАНИЦА: Прави се брзо, а сви је воле

ГИБАНИЦА је класичан српски специјалитет који се прави брзо, а укус је фантастичан.

ДАНАС СУ СВЕТИ ЈОАКИМ И АНА: Није црвено слово и не пости се, али народ овај празник посебно поштује

СРПСКА православна црква данас, 22. септембра, прославља Свете праведне богородитеље Јоакима и Ану - родитеље Пресвете Богородице. Празник долази непосредно после Мале Госпојине и носи снажну поруку о вјери, породици, стрпљењу и молитви.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 22. СЕПТЕМБАР: Новчани добитак за Ваге, Шкорпије нервозније него иначе

САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 22. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

НАШИ СТАРИ СУ ГА ПИЛИ УМЈЕСТО ТАБЛЕТА: Напитак који чиси јетру и враћа снагу (РЕЦЕПТ)

У кухињи наших бака није стајала кутијица са таблетама, него тегла са тамноцрвеним сирупом. Наши стари су лек тражили у башти и у остави, а не на апотекарској полици.

КУПЦИ У НЕВЈЕРИЦИ: Почела сезона печених кестена, цијена многе непријатно изненадила

ПЕЧЕНИ кестени су један од најљепших мириса јесени, а ево савјета искусних домаћица како да их испечете да изнутра остану мекани и да се лако љуште.