ČUVA ZDRAVLJE SRCA: Zašto treba jesti zelenu salatu?

Foto: Unsplash
Preporuka stručnjaka jeste da je koristite što češće, posebno poslije zime, kada mnogi pate od manjka vitamina.
Ona sadrži oko četiri odsto vode, od hranljivih materija ima najviše ugljenih hidrata oko 2,5 odsto, bjelančevina oko 1,2 i masti oko 0,2 odsto.
Zelena salata sadrži vitamine A i C, a od minerala ima gvožđa, kalcijuma, cinka, bakra, magnezijuma i fosfora. Vitamini B1, B2, B6, koji su neophodni za razmjenu materija i funkcije nerava, a takođe za stvaranje bjelančevina, sadržani su u ovoj namirnici.
Tamnije zeleno lišće salate bogatije je vitaminom A od svjetlijih sorti. Dakle, pravilnim izborom ove namirnice snabdjevamo se u dovoljnoj mjeri svim onim što je organizmu potrebno.
Nutricionisti podsjećaju da postoji bar sedam razloga zbog kojih bi ovo povrće trebalo uvrstiti u išranu, naročito u ovom dijelu godine.
Ima malo kalorija i masnoća
Manja činija zelene salate sadrži samo 12 kalorija, pa je tako odličan dodatak svakom obroku, ali može da posluži i kao zdrava užina. Takođe, ako na početku obroka pojedete zelenu salatu, napunićete želudac, pa ćete pojesti manje glavnog jela, što povoljno utiče na kilažu kod onih koji žele da smršaju.
Pomaže mršavljenju
Zelena salata sadrži dosta biljnih vlakana. Pored toga što će vas zasititi, ona će poboljšati i varenje. Takođe, vlakna pomažu izbacivanje viška soli iz organizma i utiču na osjećaj sitosti.
Za zdravije srce
Vitamin C i beta-karoten iz zelene salate zajedno spriječavaju oksidaciju holesterola, tako da se ona smatra jednom od namirnica koje čuvaju zdravlje srca.
Sadrži omega-3 masne kiseline
Zelena salata im savršen odnos omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Budući da tijelo ne može da ih proizvede samo, ljudi kroz išranu moraju da uzimaju posebne, esencijalne masne kiseline. Linolna kiselina (omega-6 masna kiselina) i alfa-linolenska kiselina (ALA, omega-3 masna kiselina) pripadaju ovim masnim kiselinama. Posebno su važne za razvoj moždanih i nervnih ćelija.
Bogata proteinima
Čak 20 procenata kalorija iz zelena salate dolazi od proteina koji su važni za izgradnju i očuvanje mišića. S obzirom na to da je bogata vlaknima, neće negativno uticati na peristaltiku crijeva, što se inače događa prilikom unosa većih količina proteinskih namirnica koje ne sadrže dovoljno vlakana, prenosi Telegraf.
Obezbjeđuje miran san
Zelena salata sadrži materiju laktukarium, koja ima svojstva slična opijumu, ali bez štetnih sporednih efekata. Ukoliko redovno konzumirate ovo povrće poslije nekog vremena primjetićete da vam se popravio kvalitet sna.
Održava optimalan nivo kiselosti organizma Minerali u zelenoj salati pomažu otklanjanje toksina iz organizma i održavaju optimalan balans kiselosti. Ovo je značajno, jer dobar nivo kiselosti daje tijelu energiju i povoljno utiče na ljepotu kože.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
PRIZOR KOJI ODUŠEVLJAVA PROLAZNIKE: Banjalučanin svakodnevno hrani golubove na Trgu Krajine
NA Trgu Krajine jedan Banjalučanin gotovo svakodnevno hrani golubove pšenicom.
BRZI ČOKOLADNI ČIZKEJK: Sprema se bez šećera, a voljeće ga svi ljubitelji slatkiša
BOGAT i ukusan čokoladni kolač ne mora nužno da znači veliku količinu šećera i kalorija, naprotiv.
SINU DALI SRPSKO IME: Olga Danilović i slovački teniser Jan Oblak dobili bebu
SRPSKA teniserka Olga Danilović i slovenački golman i njen vjerenik Jan Oblak dobili su sina.
DOMAĆE PROJICE SA SIROM: Hrskave spolja, unutra mekane (RECEPT)
MIRIS domaće kuhinje i tople, tek ispečene, projice idealan su način da započnete dan ili obradujete ukućane za večeru.
TROŠI STRUJU NENORMALNO: Ovaj uređaj treba da isključite ako ga ne koristite
OD svih računa koje plaćate, onaj za struju je uvijek najveći i najviše kvari ionako nategnutu matematiku preživljavanja od prvog do prvog. Mnogo toga u kući troši struju, a neke stvari to rade dok uopšte ne obraćate pažnju na njih. Dobra vijest je da se kod najvećih troškova obično može najviše i uštedjeti.
DANAS JE SVETA PETKA: Praznik obilježen crvenim slovom, ove običaje vjernici treba da ispoštuju
SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) proslavlja danas praznik posvećen Prepodobnoj mati Paraskevi, u narodu poznatijoj kao Sveta Petka, kao pomen na dan kada je ova svetiteljka okončala ovozemaljski život.
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 27. OKTOBAR: Naglašene emocije kod Bika, finansije muče Vage
SAZNAJTE šta vas utorak, 27. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
VJERUJE SE DA SVETA PETKA DONOSI ČUDA: Ako je večeras sanjate, to je upozorenje
VJERUJE se da se na taj dan dešavaju čuda.
OVAKO SE PRAVI ŽITO ZA SVETU PETKU: Zrna ostaju cijela, a smjesa je savršene teksture
ŽITO za Svetu Petku biće ukusno i lijepo rastresito uz pravilnu pripremu pšenice i jedan začin koji mu daje puniju aromu.
PAMTITE JE KAO TANJU IZ SERIJE „POLICAJAC S PELOVOG BRDA“ : Povukla se iz javnosti i promijenila zanimanje, danas živi potpuno drugačije
SERIJA „Policajac s Petlovog brda“ jedna je od, mnogima omiljenih, domaćih serija.
Komentari (0)
14:54 CIK: Odbijeno više zahtjeva za ponovno brojanje glasova
CENTRALNA izborna komisija BiH odbila je danas više zahtjeva kandidata i političkih stranaka za ponovno brojanje glasova.
11:45 POLICIJA NEMOĆNA PRED NEPOZNATIM PROTIVNIKOM: Ko stoji iza protesta u Italiji
„Identifikovali smo talas. Ali ne možemo da kažemo gdje će udariti.“ Ovako je jedan od visokih policijskih zvaničnika opisao ono što se dešava u Italiji.
0 CIK: Odbijeno više zahtjeva za ponovno brojanje glasova
CENTRALNA izborna komisija BiH odbila je danas više zahtjeva kandidata i političkih stranaka za ponovno brojanje glasova.
0 STIGLI NOVI PODACI: Ovo je izlaznost do 11 časova na izborima u Srbiji
PREMA podacima IPSOS-a, do 11 časova na vanrednim parlamentarnim izborima u Srbiji glasalo je 27.8 odsto birača.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija