AJVAR UVIJEK ISPLATIV: Privodi se kraju sezona pripremanja zimnice u Srpskoj

Foto: Profimedia

Marija B. iz Doboja kaže da je za pripremu ajvara ove sezone potrošila oko 100 KM.

– Isplati se, kako da ne, ukusno je, bez konzervansa i drugih hemikalija, ekonomski isplativo, iako godina nije klimatski bila naklonjena voću i povrću pa je rod umanjen i do 50 odsto u odnosu na prošlu godinu – govori Marija i objašnjava da najviše prave ajvar, turšiju, šarenu salatu, salatu od cvekle, krastavaca, paprika, kao i kupus u glavicama.

Kako kaže Marija, kilogram paradajza u Doboju košta oko pet KM, paprike crvene za ajvar su oko 3,5 KM, dok su jeftinije ako se kupuju „na više“, odnosno na džak ili kutiju.

– Babure paprike su oko 3,5 KM, karfiol četiri, a paprike feferone su pet, dok je kupus oko 2,5 KM, koliko iznosi i patlidžan. Za beli luk treba platiti osam KM po kilogramu, krastavci su oko 3,5, a šargarepa četiri marke – kazala nam je Dobojka.

Cene više nego lane

CIJENE su visoke, paradajz i krastavci su dosta skuplji nego prošle godine i paprika roga, svaki dan viša cijena. Kilogram paprike roga se kreće od 2,50 do 3,50 KM, patlidžana od dve KM, kupusa 1,50 KM, a ko kupuje na veliko od 60 do 80 pfeniga. Krastavaci su 2,50 KM konzumni, a krupniji od 3,50 KM do  pet KM, u zavisnosti od veličine i svežine, kažu na  banjalučkoj pijaci.

Joka L. iz Šamca govori da je godina bila teška ali su uspjeli da proizvedu domaće povrće.

– Pošto je paprika domaća, spremam za zimnicu kiselu, ostavljam je u zamrzivač. Lepo je kada zimi imamo domaće povrće na stolu. Pravim i salatu sa kiselim krastavcima, ona odlično ide uz razne specijalitete – govori Joka.

Dodaje da su u Modriči i Šamcu paprike po tri KM. Penzioneri kupuju na kilogram jer je njima teško bila šta da kupe – kaže Joka i dodaje da je spremila sataraš za zamrzivač, a pravila je i džem od domaćih jabuka.

Božana Grubor sa banjalučke pijace kaže da ljudi uglavnom kupuju vikendom kada imaju više vremena.

– Kupuju krastavce, paradajz, crvenu papriku. Pravi se ajvar, kiseli se kupus – poručuje Božana.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS POČINJE ISPLATA PENZIJA: Očekujte poštare na vratima

U Republici Srpskoj danas počinje isplata penzija za maj za šta je u budžetu obezbijeđeno 180.000.000 KM, saopšteno je iz Ministarstva finansija Srpske.

NAJLJEPŠE VIJESTI STIŽU IZ PORODILIŠTA: Pogledajte za koliko je beba Srpska bogatija

U Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je sedam beba, tri djevojčice i četiri dječaka, rečeno je Srni u porodilištima.

STIŽE LJETNA VRUĆINA: Danas do 33 stepena, ali ponegdje moguća i kiša

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH danas će biti sunčano uz umjerenu oblačnost, a poslije podne na jugozapadu, jugu i istoku moguća je slaba kiša.

GRAĐANI BiH GOMILAJU PARE: Depoziti premašili 38 milijardi KM

U BiH su ukupni depoziti domaćih sektora na kraju aprila iznosili 38,2 milijarde KM i veći su za 651 milion KM ili 1,7 odsto u odnosu na prethodni mjesec, podaci su Centralne banke BiH.

DJEČAK (16) IMA RASCJEP KIČMENOG STUBA: Ajdinu iz Zenice za operaciju potrebno više od 104.000 KM

UDRUŽENJE Pomozi.ba je pokrenulo apel za 16-godišnjeg Ajdina Žigonju iz Zenice, koji ima rascjep kičmenog stuba. Za hitnu operaciju kičme potrebno mu je 104.617 KM. Pozivom na 17007 donirate 2 KM za njegovo liječenje.

REZULTATI IZBORA NA KOSOVU I METOHIJI: Srpska lista ostvarila ubjedljivu pobjedu

SRPSKA lista osvojila je 42166 glasova na izbora na Kosovu i Metohiji.

DODIK JASAN: Hoćemo da živimo u Republici Srpskoj i ne želimo da nam političko Sarajevo nameće svoje priče

PREDSJEDNIK SNSD-a Milorad Dodik ocijenio je da će Srbi izgubiti identitet i neće moći da se očuvaju kao politička zajednica ako prihvate dalje egzistiranje u BiH, naglasivši da neki iz Republike Srpske pokušavaju da se nametnu kao vladajuća priča u BiH što bi bilo na štetu Srpske i njene snage.

ZBOG RADOVA NA ELEKTROMREŽI: Sutra isključenja struje u Banjaluci

BEZ struje će sutra od 09:00 do 12:00 časova ostati dio ulica Knežopoljske i Miše Stupara, saopšteno je iz Elektrokrajine.

VELIKO PRIZNANJE I BLAGOSLOV ZA SAVU MINIĆA: Predsjednik Vlade Srpske odlikovan Ordenom Svetog kralja Dragutina

PREDSJEDNIK Vlade Republike Srpske Savo Minić odlikovan je Ordenom Svetog kralja Dragutina Eparhije zvorničko-tuzlanske. Minić je istakao da je orden primio sa velikom čašću i zahvalnošću.

STIŽE PREOKRET VREMENA: Sunce još kratko, pa slijedi naglo zahlađenje i pljuskovi

U Republici Srpskoj i FBiH i sutra će biti pretežno sunčano i toplo vrijeme, a nova promjena sa osvježenjem očekuje se od srijede uveče.