AJVAR UVIJEK ISPLATIV: Privodi se kraju sezona pripremanja zimnice u Srpskoj

Foto: Profimedia
Marija B. iz Doboja kaže da je za pripremu ajvara ove sezone potrošila oko 100 KM.
– Isplati se, kako da ne, ukusno je, bez konzervansa i drugih hemikalija, ekonomski isplativo, iako godina nije klimatski bila naklonjena voću i povrću pa je rod umanjen i do 50 odsto u odnosu na prošlu godinu – govori Marija i objašnjava da najviše prave ajvar, turšiju, šarenu salatu, salatu od cvekle, krastavaca, paprika, kao i kupus u glavicama.
Kako kaže Marija, kilogram paradajza u Doboju košta oko pet KM, paprike crvene za ajvar su oko 3,5 KM, dok su jeftinije ako se kupuju „na više“, odnosno na džak ili kutiju.
– Babure paprike su oko 3,5 KM, karfiol četiri, a paprike feferone su pet, dok je kupus oko 2,5 KM, koliko iznosi i patlidžan. Za beli luk treba platiti osam KM po kilogramu, krastavci su oko 3,5, a šargarepa četiri marke – kazala nam je Dobojka.
Cene više nego lane
CIJENE su visoke, paradajz i krastavci su dosta skuplji nego prošle godine i paprika roga, svaki dan viša cijena. Kilogram paprike roga se kreće od 2,50 do 3,50 KM, patlidžana od dve KM, kupusa 1,50 KM, a ko kupuje na veliko od 60 do 80 pfeniga. Krastavaci su 2,50 KM konzumni, a krupniji od 3,50 KM do pet KM, u zavisnosti od veličine i svežine, kažu na banjalučkoj pijaci.
Joka L. iz Šamca govori da je godina bila teška ali su uspjeli da proizvedu domaće povrće.
– Pošto je paprika domaća, spremam za zimnicu kiselu, ostavljam je u zamrzivač. Lepo je kada zimi imamo domaće povrće na stolu. Pravim i salatu sa kiselim krastavcima, ona odlično ide uz razne specijalitete – govori Joka.
Dodaje da su u Modriči i Šamcu paprike po tri KM. Penzioneri kupuju na kilogram jer je njima teško bila šta da kupe – kaže Joka i dodaje da je spremila sataraš za zamrzivač, a pravila je i džem od domaćih jabuka.
Božana Grubor sa banjalučke pijace kaže da ljudi uglavnom kupuju vikendom kada imaju više vremena.
– Kupuju krastavce, paradajz, crvenu papriku. Pravi se ajvar, kiseli se kupus – poručuje Božana.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DANAS POČINJE ISPLATA PENZIJA: Očekujte poštare na vratima
U Republici Srpskoj danas počinje isplata penzija za maj za šta je u budžetu obezbijeđeno 180.000.000 KM, saopšteno je iz Ministarstva finansija Srpske.
NAJLJEPŠE VIJESTI STIŽU IZ PORODILIŠTA: Pogledajte za koliko je beba Srpska bogatija
U Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je sedam beba, tri djevojčice i četiri dječaka, rečeno je Srni u porodilištima.
STIŽE LJETNA VRUĆINA: Danas do 33 stepena, ali ponegdje moguća i kiša
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH danas će biti sunčano uz umjerenu oblačnost, a poslije podne na jugozapadu, jugu i istoku moguća je slaba kiša.
GRAĐANI BiH GOMILAJU PARE: Depoziti premašili 38 milijardi KM
U BiH su ukupni depoziti domaćih sektora na kraju aprila iznosili 38,2 milijarde KM i veći su za 651 milion KM ili 1,7 odsto u odnosu na prethodni mjesec, podaci su Centralne banke BiH.
DJEČAK (16) IMA RASCJEP KIČMENOG STUBA: Ajdinu iz Zenice za operaciju potrebno više od 104.000 KM
UDRUŽENJE Pomozi.ba je pokrenulo apel za 16-godišnjeg Ajdina Žigonju iz Zenice, koji ima rascjep kičmenog stuba. Za hitnu operaciju kičme potrebno mu je 104.617 KM. Pozivom na 17007 donirate 2 KM za njegovo liječenje.
REZULTATI IZBORA NA KOSOVU I METOHIJI: Srpska lista ostvarila ubjedljivu pobjedu
SRPSKA lista osvojila je 42166 glasova na izbora na Kosovu i Metohiji.
DODIK JASAN: Hoćemo da živimo u Republici Srpskoj i ne želimo da nam političko Sarajevo nameće svoje priče
PREDSJEDNIK SNSD-a Milorad Dodik ocijenio je da će Srbi izgubiti identitet i neće moći da se očuvaju kao politička zajednica ako prihvate dalje egzistiranje u BiH, naglasivši da neki iz Republike Srpske pokušavaju da se nametnu kao vladajuća priča u BiH što bi bilo na štetu Srpske i njene snage.
ZBOG RADOVA NA ELEKTROMREŽI: Sutra isključenja struje u Banjaluci
BEZ struje će sutra od 09:00 do 12:00 časova ostati dio ulica Knežopoljske i Miše Stupara, saopšteno je iz Elektrokrajine.
VELIKO PRIZNANJE I BLAGOSLOV ZA SAVU MINIĆA: Predsjednik Vlade Srpske odlikovan Ordenom Svetog kralja Dragutina
PREDSJEDNIK Vlade Republike Srpske Savo Minić odlikovan je Ordenom Svetog kralja Dragutina Eparhije zvorničko-tuzlanske. Minić je istakao da je orden primio sa velikom čašću i zahvalnošću.
STIŽE PREOKRET VREMENA: Sunce još kratko, pa slijedi naglo zahlađenje i pljuskovi
U Republici Srpskoj i FBiH i sutra će biti pretežno sunčano i toplo vrijeme, a nova promjena sa osvježenjem očekuje se od srijede uveče.
Komentari (0)
10:30 CIJENE NAFTE RASTU DO 100 DOLARA PO BARELU: Ratna eskalacija na Bliskom Istoku ponovo trese energetsko tržište
CIJENA nafte raste ka 100 dolara po barelu nakon novih napada na Bliskom istoku
16:57 DIJETE (3) HELIKOPTEROM PREVEZENO U BEOGRAD: Stanje povrijeđenih u stravičnom požaru u Banjaluci
DIJETE koje je povrijeđeno u požaru u porodičnoj kući u banjalučkom naselju Lauš transportovano je helikopterom na liječenje u Beograd, potvrđeno je iz UKC RS.
1 OBRT KOJI NIKO NIJE OČEKIVAO: Blanuša predložio Stanivukovića za kandidata, uskoro Glavni odbor
BRANKO Blanuša i većina članova Predsjedništva SDS predložila je Glavnom odboru stranke da Draško Stanivuković bude kandidat za predsjednika Republike Srpske na oktobarskim izborima, i da dođe do spajanja dvije stranke koje bi nastupale pod imenom Srpske demokratske stranke, potvrđeno je od više izbora za portal Provjereno.
0 ZEMLJOTRES KOD PRIJEDORA: Treslo se tlo u ranim jutarnjim satima
ZEMLJOTRES magnitude 2.9 po Rihteru registrovan je rano jutros kod Prijedora, saopšteno je iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija