купус
ТРИК ИСКУСНИХ: Ево како да укиселите купус за само 48 сати
БУРЕ од 60 литара не стаје у сваки стан, а домаћа сарма тешко може да се замисли без меканих листова који се лако савијају. Зато је кисели купус за 48 сати занимљиво рјешење за све који немају подрум, терасу ни стрпљења да чекају недјељама.
ТРИКОВИ ИСКУСНИХ: Ево како да препознате купус пун хемије
СЕЗОНА зимнице је у пуном јеку и већина домаћица је већ испробала најбољи рецепт за киселе краставчиће, боље и од оних куповних, а многе већ "мјеркају" купус како би га за који дан или седмицу киселиле. Ипак, "рано" поврће и воће носе са собом један здравствени ризик: могу садржати повећу количину нитрата.
НАЈБОЉЕ СОРТЕ КУПУСА ЗА КИСЕЉЕЊЕ: Послушајте препоруке које вам могу помоћи при одабиру
Избор праве сорте купуса је кључан за добар резултат.
САЧЕКАЈТЕ ХЛАДНИЈЕ ВРИЈЕМЕ: Ово је идеалан период за кисељење купуса
АКО желите чврст и укусан купус који ће трајати током зиме, ове године са буретом не треба журити - најбољи период стиже крајем октобра.
„ЦАКА“ ЈЕ У ОВОМЕ: Ево колики омјер соли и воде мора да буде да би расол био пун погодак
РАСОЛ за купус прави највећу разлику када желите да главице остану чврсте и хрскаве до прољећа. Буре од 60 литара, двадесетак главица и једна кеса соли од килограм – звучи једноставно, али ако се со одмјери од ока, цијела тура може да крене по злу.
ПРАВИЛНО КИСЕЉЕЊЕ КУПУСА: Ево колико соли требате ставити на 10 килограма
КИСЕЉЕЊЕ купуса једна је од оних припрема зимнице за које готово свака кућа има своје правило.
СЛАТКИ КУВАНИ КУПУС: Традиционални ручак који сви воле (РЕЦЕПТ)
НЕКАДА су најљепши ручкови били они који се дуго и полако крчкају у једном лонцу. Мирис купуса, меса и домаћих зачина шири се кухињом и најављује прави породични оброк.
РЕЦЕПТ ЗА МЛАДИ КУПУС: Тајна савршеног укуса је у томе колико дуго га кувате
ОВАЈ рецепт вам открива како да месо остане сочно, а поврће задржи своју боју и витамине уз један мали трик у редосљеду кувања који прави велику разлику у укусу.
ЦИЈЕНЕ ПОВРЋА НА ЗЕЛЕНИМ ПИЈАЦАМА ОБАРАЈУ РЕКОРДЕ: Млади купус скупљи него икада
ЦИЈЕНЕ поврћа на зеленим пијацама обарају рекорде.
РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ КУПУС САЛАТУ: Искусни кувар подијелио какве трикове користи (ВИДЕО)
ВЈЕРУЈЕМО да о томе никада нисте размишљали. Али и те како има везе. Ако до сада нисте пратили, застаните и размислите да ли прво додате уље или сирће у купус салату. И да, редосљед све мијења.
БИГОС – НАЈПОЗНАТИЈЕ ПОЉСКО ЈЕЛО: Направите купус на мало другачији начин, укус ће вас одушевити
БИГОС је једно од најпознатијих пољских јела – ароматично, заситно и још укусније када се подгрије. Ово старинско јело спаја кисели и свјеж купус са месом и кобасицама, полако крчканим у зачинима који дају дубок, пуни укус.
РИГОРОЗНЕ КАЗНЕ: Ово никако не смијете уносити у ЕУ
Гранично подручје између Босне и Херцеговине и Хрватске посљедњих година постало је мјесто бројних казни и пријава због непоштовања прописа о уношењу хране и биљних производа.
ДИНСТАНИ КУПУС СА ПАРАДАЈЗОМ: Лагано јело које сви воле
ОВО лагано, ароматично јело од купуса и парадајза савршено је и као прилог и као самостално вегетаријанско јело. Динстани купус упија укус парадајза и зачина, па је свака кашика пуна топлоте и домаћег укуса.
ЗИМНИЦУ МОЖЕТЕ ЛАКО ДА НАПРАВИТЕ И У СТАНУ: Не треба вам буре нити пуно простора
АКО живите у стану и немате гдје да ставите буре, купус можете укиселити у обичној тегли – брзо, лако и без муке.
СЕЗОНА ПРАВЉЕЊА ЗИМНИЦЕ: Погледајте колико кошта килограм купуса
Сезона кисељења купуса је кренула, тако да ово поврће постаје једна од најтраженијих роба на зеленим пијацама.
ЛИЈЕПЕ ВИЈЕСТИ ЗА ДОМАЋИЦЕ У СРПСКОЈ: Купус три пута јефтинији него лани
Јесењи купус у Републици Српској изузетног је квалитета и има га више него што тренутно тржиште може да прими, изјавио је предсједник Удружења повртара Републике Српске Дарко Илић.
СЕМБЕРСКИ КУПУС ИДЕ У ЕУ: Странци препознали квалитет наших производа, поручено 100 шлепера
ПРВИ контингент купуса за купце у Европској унији, отишао је из Семберије према Словенији.
САВРШЕН БРЗИ РУЧАК: Салата са купусом, шунком и јогуртом (РЕЦЕПТ)
ОВА освјежавајућа салата је комбинација хрскавог купуса, слатке јабуке, сочне шунке и сира, обогаћена богатим дресингом са грчким јогуртом и соја сосом. Савршен је избор за брзи ручак или прилог уз главно јело.
БРЗО И УКУСНО: Хрскаве коре и сочан купус чине неодољив залогај
ДОШЛА је сезона за јела са купусом
ПОСНИ РЕЦЕПТ ЗА ЈЕЛО ЗА КУПУСОМ: Једноставна припрема, а уживаћете у укусу
ПОСТОЈЕ бројна јела са купусом, а данас смо припремили посну варијанту.
РИЗНИЦА ЗДРАВЉА: Чешће једите ову салату, продужиће вам живот
У нашем народу кисели купус користи се и као храна и лијек.
ПРЕСОЛИЛИ СТЕ КИСЕЛИ КУПУС? Ово је рјешење за преслану зимницу
ОВО поврће упиће сав вишак соли
