ЗИМНИЦУ МОЖЕТЕ ЛАКО ДА НАПРАВИТЕ И У СТАНУ: Не треба вам буре нити пуно простора

Новости17.10.25 у 16:39

АКО живите у стану и немате гдје да ставите буре, купус можете укиселити у обичној тегли – брзо, лако и без муке.

ФОТО: СХУТТЕРСТОЦК

Звучи као немогућа мисија, али заправо је једноставно. Све што вам треба су стаклене тегле, со, вода и мало стрпљења. Овај трик је спас за све који воле домаћи кисели купус, али немају ни подрум ни терасу.

Како да укиселим купус у стану без бурета?

Купус се може укиселити у стакленим теглама које стану у сваку кухињу.

Узмите свјеж купус, ситно га нарендајте или исјецкајте, посолите и добро изгњечите рукама док не пусти сок. Потом га напуните у чисте тегле, притисните да не остане ваздух, додајте мало воде ако треба и затворите. Тегле држите на собној температури 5–7 дана, па их пребаците у фрижидер. Купус ће бити спреман за јело за око две недјеље.

Који су састојци потребни за кисели купус без бурета? Потребни су купус, со, вода и стаклене тегле.

Не треба вам никаква хемија, конзерванси ни специјална опрема. Купус се кисели природно, уз помоћ соли и времена. Тегле су идеалне јер не заузимају много мјеста, лако се перу и могу да стоје и на кухињском пулту.

Колико дуго траје процес кисељења у тегли?

Купус у тегли се укисели за око двије недјеље.

Првих неколико дана купус ферментише на собној температури. Кад почне да мирише на кисело, пребаците га у фрижидер. Тамо се процес успорава, али купус добија пун укус. Можете га пробати већ послије 10 дана, а најбољи је око треће недјеље.

Како да знам да је купус добро укисељен?
Купус треба да има киселкаст мирис, да буде мекан и да нема трагове буђи.

Ако сте све урадили како треба – чисте тегле, довољно соли, притиснут купус – нема грешке. Ако се појави бијела пена на врху, само је скините кашиком. То је нормално. Ако купус има непријатан мирис или буђ, баците га.

Зашто је овај метод идеалан за станаре?

Не захтјева буре ни подрум

Тегле стају у сваку кухињу

Процес је једноставан и природан

Купус је укусан, здрав и домаћи

Идеално за мале количине и експериментисање

ПРИПРЕМА ЗИМНИЦЕ СВЕ СКУПЉА: Бањалучанка открила колико је пара потрошила

12:16 ∙ Забава ∙ 0

КАКО ДА ИСПЕЧЕТЕ ПАПРИКЕ У РЕРНИ? 4 трика домаћица за прављење ајвара код куће

20:40 ∙ Забава ∙ 0

ОВАКО СУ СЕ ПРАВИЛЕ ПРИЈЕ 70 ГОДИНА: Испробајте провјерени рецепт за најукусније печене паприке

08:33 ∙ Забава ∙ 0

ЗАШТО ВАМ ЗИМНИЦА ПРОПАДА? Избјегните ове три грешке

21:55 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Меркур, послије годину дана, улази у кућу новца, правећи напете аспекте па ћете морати да уложите више труда у рјешавање важних финансијских питања, подјеле имовине, алиментације, кредита или стипендије.

Бик

Планета комуникација, која управља и вашим емотивним животом, послије годину дана улази у кућу брака и партнерства, правећи изазовне аспекте, што упозорава на сукобе са партнером, и могућност развода или раскида.

Близанци

Опозиција између Меркура у кући љубави и Хирона у кући више силе доноси проблеме у односу са партнером. Са уласком Меркура у кућу посла, после годину дана, прилагођавате се новим околностима на радном мјесту.

Рак

Улазак планете бизниса у кућу креативности, послије годину дана, доноси вам успјех у умјетничком занимању или јавној дјелатности. Слободне Ракове очекује нова љубав и могућност проширења породице. Појачана нервоза.

Лав

Меркур, планета комуникација, послије годину дана, улази у вашу астролошку кућу приватности, доносећи вам породичне неспоразуме, конфликте, расправе, свађе и сукобе, нарочито са женама у породици.

Дјевица

Послије годину дана, ваш владалац Меркур, који управља и вашом каријером, улази у знак своје егзалтације, доносећи вам успјех на испитима, у договорима, преко потписивања исплативог уговора или краћег путовања. Сукоб са ауторитетима.

Вага

Улазак Меркура у кућу посла и новца, послије годину дана, доноси вам увећање прихода. Напет аспект са Хироном у кући партнерских односа и брака, на свјетло дана поново износи старе проблеме у односу са вољеном особом.

Шкорпија

Аспекти Хирона у кући посла упозоравају на проблеме са сарадницима и колегама. Меркур, који управља вашим финансијама, улази у ваш знак, после годину дана, доносећи вам нове контакте и прилике за зараду, али и веће издатке.

Стријелац

Улазак Меркура у кућу подсвијести наглашава вашу интуицију и интерес за теме из области психологије, астрологије, духовности.Месец у Близанцима упозорава на сукобе са емотивним или пословним партнером. Потреба за осамљивањем.

Јарац

Аспекти Хирона у кући каријери доносе сукобе на послу, а улазак Меркура, у кућу планова и новца, после годину дана, усмјерава вашу пажњу на друштвени или политички ангажман, али будите опрезни.

Водолија

Меркур, планета комуникација, послије годину дана, улази у кућу каријере доносећи вам сукобе и проблеме на послу, нарочито са женама које могу бити љубоморне на ваш успјех. Улазак Мјесеца у кућу креативности, доноси успјех у приватном послу.

Рибе

Мјесец у кући приватног живота доноси сукобе у породици, а Меркур у деветој кући, послије годину дана ,рјешавање заосталих правних питања или незавршених обавеза у вези са дужим путовањима, полагањем испита или уписом на студије.

Horoskop