kupus

TRIK ISKUSNIH: Evo kako da ukiselite kupus za samo 48 sati

TRIK ISKUSNIH: Evo kako da ukiselite kupus za samo 48 sati

BURE od 60 litara ne staje u svaki stan, a domaća sarma teško može da se zamisli bez mekanih listova koji se lako savijaju. Zato je kiseli kupus za 48 sati zanimljivo rješenje za sve koji nemaju podrum, terasu ni strpljenja da čekaju nedjeljama.

31.10.26 u 13:57
TRIKOVI ISKUSNIH: Evo kako da prepoznate kupus pun hemije

TRIKOVI ISKUSNIH: Evo kako da prepoznate kupus pun hemije

SEZONA zimnice je u punom jeku i većina domaćica je već isprobala najbolji recept za kisele krastavčiće, bolje i od onih kupovnih, a mnoge već "mjerkaju" kupus kako bi ga za koji dan ili sedmicu kiselile. Ipak, "rano" povrće i voće nose sa sobom jedan zdravstveni rizik: mogu sadržati poveću količinu nitrata.

17.10.26 u 19:53
NAJBOLJE SORTE KUPUSA ZA KISELJENJE: Poslušajte preporuke koje vam mogu pomoći pri odabiru

NAJBOLJE SORTE KUPUSA ZA KISELJENJE: Poslušajte preporuke koje vam mogu pomoći pri odabiru

Izbor prave sorte kupusa je ključan za dobar rezultat.

11.10.26 u 18:39
SAČEKAJTE HLADNIJE VRIJEME: Ovo je idealan period za kiseljenje kupusa

SAČEKAJTE HLADNIJE VRIJEME: Ovo je idealan period za kiseljenje kupusa

AKO želite čvrst i ukusan kupus koji će trajati tokom zime, ove godine sa buretom ne treba žuriti - najbolji period stiže krajem oktobra.

04.10.26 u 17:57
„CAKA“ JE U OVOME: Evo koliki omjer soli i vode mora da bude da bi rasol bio pun pogodak

„CAKA“ JE U OVOME: Evo koliki omjer soli i vode mora da bude da bi rasol bio pun pogodak

RASOL za kupus pravi najveću razliku kada želite da glavice ostanu čvrste i hrskave do proljeća. Bure od 60 litara, dvadesetak glavica i jedna kesa soli od kilogram – zvuči jednostavno, ali ako se so odmjeri od oka, cijela tura može da krene po zlu.

01.10.26 u 15:53
PRAVILNO KISELJENJE KUPUSA: Evo koliko soli trebate staviti na 10 kilograma

PRAVILNO KISELJENJE KUPUSA: Evo koliko soli trebate staviti na 10 kilograma

KISELJENJE kupusa jedna je od onih priprema zimnice za koje gotovo svaka kuća ima svoje pravilo.

11.09.26 u 15:23
SLATKI KUVANI KUPUS: Tradicionalni ručak koji svi vole (RECEPT)

SLATKI KUVANI KUPUS: Tradicionalni ručak koji svi vole (RECEPT)

NEKADA su najljepši ručkovi bili oni koji se dugo i polako krčkaju u jednom loncu. Miris kupusa, mesa i domaćih začina širi se kuhinjom i najavljuje pravi porodični obrok.

12.08.26 u 17:14
RECEPT ZA MLADI KUPUS: Tajna savršenog ukusa je u tome koliko dugo ga kuvate

RECEPT ZA MLADI KUPUS: Tajna savršenog ukusa je u tome koliko dugo ga kuvate

OVAJ recept vam otkriva kako da meso ostane sočno, a povrće zadrži svoju boju i vitamine uz jedan mali trik u redosljedu kuvanja koji pravi veliku razliku u ukusu.  

17.04.26 u 14:10
CIJENE POVRĆA NA ZELENIM PIJACAMA OBARAJU REKORDE: Mladi kupus skuplji nego ikada

CIJENE POVRĆA NA ZELENIM PIJACAMA OBARAJU REKORDE: Mladi kupus skuplji nego ikada

CIJENE povrća na zelenim pijacama obaraju rekorde.

13.02.26 u 10:59
RECEPT ZA NAJUKUSNIJU KUPUS SALATU: Iskusni kuvar podijelio kakve trikove koristi (VIDEO)

RECEPT ZA NAJUKUSNIJU KUPUS SALATU: Iskusni kuvar podijelio kakve trikove koristi (VIDEO)

VJERUJEMO da o tome nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze. Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosljed sve mijenja.

08.12.25 u 20:09
BIGOS – NAJPOZNATIJE POLJSKO JELO: Napravite kupus na malo drugačiji način, ukus će vas oduševiti

BIGOS – NAJPOZNATIJE POLJSKO JELO: Napravite kupus na malo drugačiji način, ukus će vas oduševiti

BIGOS je jedno od najpoznatijih poljskih jela – aromatično, zasitno i još ukusnije kada se podgrije. Ovo starinsko jelo spaja kiseli i svjež kupus sa mesom i kobasicama, polako krčkanim u začinima koji daju dubok, puni ukus.

31.10.25 u 15:56
RIGOROZNE KAZNE: Ovo nikako ne smijete unositi u EU

RIGOROZNE KAZNE: Ovo nikako ne smijete unositi u EU

Granično područje između Bosne i Hercegovine i Hrvatske posljednjih godina postalo je mjesto brojnih kazni i prijava zbog nepoštovanja propisa o unošenju hrane i biljnih proizvoda.

28.10.25 u 20:56
DINSTANI KUPUS SA PARADAJZOM: Lagano jelo koje svi vole

DINSTANI KUPUS SA PARADAJZOM: Lagano jelo koje svi vole

OVO lagano, aromatično jelo od kupusa i paradajza savršeno je i kao prilog i kao samostalno vegetarijansko jelo. Dinstani kupus upija ukus paradajza i začina, pa je svaka kašika puna toplote i domaćeg ukusa.

25.10.25 u 12:12
ZIMNICU MOŽETE LAKO DA NAPRAVITE I U STANU: Ne treba vam bure niti puno prostora

ZIMNICU MOŽETE LAKO DA NAPRAVITE I U STANU: Ne treba vam bure niti puno prostora

AKO živite u stanu i nemate gdje da stavite bure, kupus možete ukiseliti u običnoj tegli – brzo, lako i bez muke.

17.10.25 u 16:39
SEZONA PRAVLJENJA ZIMNICE: Pogledajte koliko košta kilogram kupusa

SEZONA PRAVLJENJA ZIMNICE: Pogledajte koliko košta kilogram kupusa

Sezona kiseljenja kupusa je krenula, tako da ovo povrće postaje jedna od najtraženijih roba na zelenim pijacama.

10.10.25 u 12:19
LIJEPE VIJESTI ZA DOMAĆICE U SRPSKOJ: Kupus tri puta jeftiniji nego lani

LIJEPE VIJESTI ZA DOMAĆICE U SRPSKOJ: Kupus tri puta jeftiniji nego lani

Jesenji kupus u Republici Srpskoj izuzetnog je kvaliteta i ima ga više nego što trenutno tržište može da primi, izjavio je predsjednik Udruženja povrtara Republike Srpske Darko Ilić.

27.09.25 u 11:25
SEMBERSKI KUPUS IDE U EU: Stranci prepoznali kvalitet naših proizvoda, poručeno 100 šlepera

SEMBERSKI KUPUS IDE U EU: Stranci prepoznali kvalitet naših proizvoda, poručeno 100 šlepera

PRVI kontingent kupusa za kupce u Evropskoj uniji, otišao je iz Semberije prema Sloveniji.

25.09.25 u 20:27
SAVRŠEN BRZI RUČAK: Salata sa kupusom, šunkom i jogurtom (RECEPT)

SAVRŠEN BRZI RUČAK: Salata sa kupusom, šunkom i jogurtom (RECEPT)

OVA osvježavajuća salata je kombinacija hrskavog kupusa, slatke jabuke, sočne šunke i sira, obogaćena bogatim dresingom sa grčkim jogurtom i soja sosom. Savršen je izbor za brzi ručak ili prilog uz glavno jelo.

08.04.25 u 17:37
BRZO I UKUSNO: Hrskave kore i sočan kupus čine neodoljiv zalogaj

BRZO I UKUSNO: Hrskave kore i sočan kupus čine neodoljiv zalogaj

DOŠLA je sezona za jela sa kupusom

06.12.24 u 14:27
POSNI RECEPT ZA JELO ZA KUPUSOM: Jednostavna priprema, a uživaćete u ukusu

POSNI RECEPT ZA JELO ZA KUPUSOM: Jednostavna priprema, a uživaćete u ukusu

POSTOJE brojna jela sa kupusom, a danas smo pripremili posnu varijantu.

01.12.24 u 12:39
RIZNICA ZDRAVLJA: Češće jedite ovu salatu, produžiće vam život

RIZNICA ZDRAVLJA: Češće jedite ovu salatu, produžiće vam život

U našem narodu kiseli kupus koristi se i kao hrana i lijek.

27.11.24 u 18:46
PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovo je rješenje za preslanu zimnicu

PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovo je rješenje za preslanu zimnicu

OVO povrće upiće sav višak soli

15.11.24 u 11:52