STARINSKI RECEPT ZA BRZE KROFNICE: Prave se bez kvasca i ne prže se u dubokom ulju, ne postoje mekše i ukusnije

Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:
200g brašna
150ml jogurta
1 jaje
1 kašika šećera
3 kašike ulja
pola kesice praška za pecivo
2 vanilin šećera
malo ulja za premazivanje tiganja
malo prah šećera i vanilin šećera za posipanje
korica limuna
Priprema:
Za ove prelijepe brze krofne prvo pripremite jednu dublju činiju za mešanje. U nju razbijte jedno jaje, pa dodajte 150 ml jogurta, 3 kašike ulja, 1 kašiku šećera i 2 kesice vanilin šećera. Sve dobro umutite kuhinjskom žicom dok se sastojci potpuno ne sjedine.

Zatim dodajte 200 g brašna koje ste prethodno pomešali sa pola kesice praška za pecivo. Ponovo sve dobro izmješajte žicom dok ne dobijete glatku, ujednačenu smesu bez ijedne grudvice. Gotovu smjesu sipajte u kesu za dekorisanje ili špric za kolače.

Tiganj lagano premažite sa vrlo malo ulja pomoću kuhinjske četkice, tek toliko da se površina zamasti. Stavite ga na umjerenu vatru, a u tiganj položite okrugli kalup koji će vam pomoći da krofnice budu jednake veličine.

Pomoću kese sa tijestom pažljivo istisnite smesu u kalup, praveći lijepo oblikovane krugove. Kada se tijesto malo stegne, pažljivo uklonite kalup i nastavite sa sledećom krofnicom.

Krofnice pržite oko 30 sekundi sa jedne strane, a zatim ih okrenite i pržite još oko 30 sekundi sa druge strane, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Gotove krofnice odmah vadite iz tiganja i, dok su još tople, obilno ih uvaljajte u mješavinu prah šećera i vanilin šećera. Poslužite ih odmah, dok su najmekše i najukusnije, uz šolju kafe, čaja ili omiljenog napitka.

(Bakina kuhinja)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 18. JUL: Rak ima podršku uticajnih osoba, Djevica uvećava svoje prihode, Vodolija upoznaje harizmatičnu osobu

SAZNAJTE šta vas u subotu, 18. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

KAKO PREPOZNATI POKVARENO MESO: Za piletinu ima poseban trik

LJETNJI mjeseci donose i rizik od bržeg kvarenja hrane i razvoja bakterija koje lako stižu u organizam i izazivaju trovanje.

„MLADI SMO UŠLI U BRAK I DOSTA STVARI SMO PREVAZIŠLI“: Nikolina Kovač otvorila dušu – ovo je prava istina o njenom ljubavnom životu

NIKOLINA Kovač za Sašu se udala kada je imala samo 23 godine i nije krila da je bilo trenutaka kada je njihov brak bio u krizi.

TURSKE TIKVICE IZ TIGANJA: Letnji ručak spreman za manje od 20 minuta

AKO ste se zasitili pohovanih ili dinstanih tikvica, isprobajte ovaj jednostavan turski recept koji je osvojio društvene mreže.

ŠOK NA GRČKOM OSTRVU: Ajkula se praćakala u plićaku (VIDEO)

NA plaži Kacadija na grčkom ostrvu Lipsi nastala je panika kada se manja ajkula približila na svega nekoliko metara od obale, gotovo do samog pjeska.

NE BOJE SE SUKOBA: Ova dva znaka horoskopa najčešće ulaze u rasprave

Neki ljudi obožavaju da se svađaju, a astrolozi za to krive ova dva horoskopska znaka.

„JA SAM BOGATA ŽENA“: Prva izjava Cece nakon što je dobila četvrto unuče – „Anastasija je odlično“

ANASTASIJA nije krila trudnoću, ali je nije eksponirala na društvenim mrežama; samo najbliži su znali za to.

POTREBNA SU VAM SAMO 2 SASTOJKA: Prirodna prihrana za paprike koja čini čuda

JUL je jedan od najvažnijih mjeseci za uzgoj paprika. Upravo tada biljke intenzivno cvjetaju, formiraju nove plodove i troše velike količine hranljivih materija. Ako primetite da su stabljike tanke, listovi blijeđi nego ranije ili da cvjetova nema dovoljno, moguće je da je paprikama potrebna dodatna prihrana.

CRKVA SLAVI SVETOG ANDREJA KRITSKOG: Pomolite se za svoje najbliže

MALO je svetitelja čiji je život od samog djetinjstva bio obeležen događajem koji se i danas prepričava kao jedno od velikih čuda hrišćanske vjere. Sveti Andrej Kritski, kojeg Srpska pravoslavna crkva proslavlja danas, prema crkvenom predanju bio je nem od rođenja, a prve riječi izgovorio je tek nakon što se pričestio.

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 17. JUL: Blizance očekuju svađe u porodici, Djevicu sa nadređenima, Strijelca sa ženama, Ribe sa svima oko njih

SAZNAJTE šta vas u petak, 17. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...