САВЈЕТИ ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА: Откривамо вам како да правилно замрзнете кисели купус
Фото: Шатерсток
Кисели купус се најчешће једе у јесен и зиму, а проблем настаје ако га има превише. Тада је проблем конзервисање, а рјешење је замрзавање киселог купуса.
Сачувајте расол у фрижидеру
Кисели купус за замрзавање треба да буде у посебним паковањима, нпр. чиније по порцији, јер када се одмрзне, мора се одмах јести. Приликом замрзавања киселог купуса, купус мора да се чува без слане воде.
Слана вода мора да се сачува јер послије одмрзавања мора поново да се дода купусу да би се вратио укус и витамини. Та слана вода, позната као расол, може се чувати у пластичној боци у фрижидеру до неколико мјесеци.
Двије фазе замрзавања
Такође, важно је знати да се замрзавање киселог купуса обавља у двије фазе.
Прво се стави на даску за сјечење и стави у фрижидер на неколико сати, а затим се кисели купус стави у посуду и замрзне.
Потребна температура за замрзавање киселог купуса да би сачувао својства је -18 степени Целзијуса.
(Крстарица)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ЈЕДАН САСТОЈАК МИЈЕЊА СВЕ: Ево како избијелити јаја без сирћета и трљања
КАКО избијелити јаја без сирћета и трљања? Уз овај тајни састојак, љуска ће бити бијела као снијег. Савршен трик за најљепша ускршња јаја!
КО ЈЕ ДАРИН НОВИ ДЕЧКО? 20 љета млађи, ево чиме се бави
УПРКОС разлици у годинама, њихова веза функционише стабилно и без већих проблема.
„ОВДЈЕ ЈЕ ХРИСТОС ОДРЖАО ПОСЉЕДЊУ ВЕЧЕРУ“ Никола Роквић на Велики петак објавио фотографију из Јерусалима (ФОТО)
ДАНАС, када вјерници обиљежавају Велики петак, најтужнији дан у хришћанству, познати пјевач Никола Роквић огласио се право из Свете земље. Он је објавио успомену када је имао прилике да посјети свето мјесто.
ФАРБАЊЕ ЈАЈА УЗ ПОМОЋ СОЛИ: До јаких боја за пар минута
ЗА брзо и ефектно фарбање васкршњих јаја, метода са сољу је једноставно рјешење које даје јаке боје и занимљиве шаре. Све што вам је потребно за ову технику вјероватно већ имате код куће.
ДАНАС ЈЕ ВЕЛИКИ ПЕТАК: Строго се пости, а ево шта треба урадити за благостање у кући
Хришћани широм света данас обиљежавају Велики петак
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 10. АПРИЛ: Шкорпије срећу стару симпатију, Овнови имају ванредне трошкове
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 10. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
НАЈЉЕПШЕ ЧЕСТИТКЕ ЗА ВАСКРС: 20 порука које можете да подијелите са најдражима
ВАСКРС ове године обиљежавамо 12. априла. Доносимо вам 20 прелијепих честитки које можете да подијелите са својим најдражима.
КАКО ДОБИТИ НАЈСОЧНИЈЕ ПЕЧЕЊЕ ИЗ РЕРНЕ? Ово су тајне искусних кувара
НАЈСОЧНИЈЕ печење из рерне није случајност већ резултат старог трика. Примијените ову провјерену методу и одушевите све госте одмах.
ТЕХНИКЕ ЗА ФАРБРАЊЕ ЈАЈА: Најбезбједнији избор су природне и јестиве боје
СAЗНАЈТЕ које материјале не треба користити за украшавање ускршњих јаја ако планирате да их једете и који су безбједни начини фарбања.
„ПИНК“ ОКОНЧАО САРАДЊУ: Жељко Митровић купио другу телевизију у БиХ
ЖЕЉКО Митровић је саопштио да ће после 13 година бити окончана сарадња са БХ Телекомом.
Коментари (0)
17:28 ВАСКРШЊЕ СВЕЧАНОСТИ ПОМЈЕРАЈУ ТРАСЕ: Сутра обустава саобраћаја у овим дијеловима Бањалуке
У дијелу Бањалуке у суботу, 11. априла, доћи ће до привремене обуставе саобраћаја која ће трајати два сата.
08:06 ОПРЕЗ ВОЗАЧИМА: Падавине актавирале бројна клизишта и одроне
САОБРАЋАЈ се на већини путева у Републици Српској и Федерацији БиХ /ФБиХ/ одвија по сувим и мјестимично влажним коловозима, саопштио је Ауто-мото савез /АМС/ Републике Српске.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 ЗБОГ РАДОВА: Измјена саобраћаја на овим путним правцима
САОБРАЋАЈ се на већини путева у Републици Српској одвија без посебних ограничења, осим на дионицама на којима се изводе радови, саопштено је из Ауто-мото савеза /АМС/ Републике Српске.
0 СЕЗОНЦИ ХРЛЕ НА ЈАДРАН: Хрватска тражи око 70.000 радника, плате од 1.000 до 3.000 евра
ЗА предстојећу летну сезона у Хрватској на Јадранском мору према проценама хрватских надлежних институција биће потребно око 70.000 сезонских радника, а што је за око 5.000 више него прошле године.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
