САВЈЕТИ ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА: Откривамо вам како да правилно замрзнете кисели купус
Фото: Шатерсток
Кисели купус се најчешће једе у јесен и зиму, а проблем настаје ако га има превише. Тада је проблем конзервисање, а рјешење је замрзавање киселог купуса.
Сачувајте расол у фрижидеру
Кисели купус за замрзавање треба да буде у посебним паковањима, нпр. чиније по порцији, јер када се одмрзне, мора се одмах јести. Приликом замрзавања киселог купуса, купус мора да се чува без слане воде.
Слана вода мора да се сачува јер послије одмрзавања мора поново да се дода купусу да би се вратио укус и витамини. Та слана вода, позната као расол, може се чувати у пластичној боци у фрижидеру до неколико мјесеци.
Двије фазе замрзавања
Такође, важно је знати да се замрзавање киселог купуса обавља у двије фазе.
Прво се стави на даску за сјечење и стави у фрижидер на неколико сати, а затим се кисели купус стави у посуду и замрзне.
Потребна температура за замрзавање киселог купуса да би сачувао својства је -18 степени Целзијуса.
(Крстарица)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ДАНАС ЈЕ ВЕЛИКИ ПЕТАК: Строго се пости, а ево шта треба урадити за благостање у кући
Хришћани широм света данас обиљежавају Велики петак
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 10. АПРИЛ: Шкорпије срећу стару симпатију, Овнови имају ванредне трошкове
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 10. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
НАЈЉЕПШЕ ЧЕСТИТКЕ ЗА ВАСКРС: 20 порука које можете да подијелите са најдражима
ВАСКРС ове године обиљежавамо 12. априла. Доносимо вам 20 прелијепих честитки које можете да подијелите са својим најдражима.
КАКО ДОБИТИ НАЈСОЧНИЈЕ ПЕЧЕЊЕ ИЗ РЕРНЕ? Ово су тајне искусних кувара
НАЈСОЧНИЈЕ печење из рерне није случајност већ резултат старог трика. Примијените ову провјерену методу и одушевите све госте одмах.
ТЕХНИКЕ ЗА ФАРБРАЊЕ ЈАЈА: Најбезбједнији избор су природне и јестиве боје
СAЗНАЈТЕ које материјале не треба користити за украшавање ускршњих јаја ако планирате да их једете и који су безбједни начини фарбања.
„ПИНК“ ОКОНЧАО САРАДЊУ: Жељко Митровић купио другу телевизију у БиХ
ЖЕЉКО Митровић је саопштио да ће после 13 година бити окончана сарадња са БХ Телекомом.
САВРШЕН ПРИЛОГ УЗ СВАКО ЈЕЛО: Зачињено поврће са путером и бијелим луком
ОВАЈ једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и бијелом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.
ОБИЧАЈИ НА ВЕЛИКИ ПЕТАК: Отац Предраг упозорава на грешке одраслих и поручује им да се угледају на дјецу
ОТАЦ Предраг Поповић о обичајима за Ускрс.
СУТРА ЈЕ ВЕЛИКИ ПЕТАК: Дан тишине, наде и дубоке симболике – ово су правила најстрожијег поста
СУТРА је Велики петак – један од најтужнијих, али и најдубљих дана у хришћанском календару.
ЖИВОТ ЋЕ БИТИ БОЉИ ЗА ОВА 4 ЗНАКА: Привлаче новац, обиље и срећу од 8. априла
ЖИВОТ изгледа боље за Близанце, Овна, Стрелца и Јарца од 8. априла. Месец у Јарцу их подсећа да се само сконцентришу на своје циљеве.
Коментари (0)
09:12 ПОКУШАЈ УБИСТВА У ДОБОЈУ: Наложено психијатријско лијечење оптуженима из Теслића
ОКРУЖНИ суд у Добоју изрекао је мјеру обавезног психијатријског лијечења мушкарцу и жени са подручја Теслића иницијала Ж. Н. и В. Н. утврдивши да су у стању неурачунљивости покушали да убију мушкарца из Добоја, који је при том тешко рањен.
09:10 СВИЈЕТ У ШОКУ, СРБИЈА БИЈЕСНА! Никола Јокић је државни непријатељ број 1, стигао и доказ
СВЕ је изгледа већ завршено!
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 ЗБОГ РАДОВА: Измјена саобраћаја на овим путним правцима
САОБРАЋАЈ се на већини путева у Републици Српској одвија без посебних ограничења, осим на дионицама на којима се изводе радови, саопштено је из Ауто-мото савеза /АМС/ Републике Српске.
0 СЕЗОНЦИ ХРЛЕ НА ЈАДРАН: Хрватска тражи око 70.000 радника, плате од 1.000 до 3.000 евра
ЗА предстојећу летну сезона у Хрватској на Јадранском мору према проценама хрватских надлежних институција биће потребно око 70.000 сезонских радника, а што је за око 5.000 више него прошле године.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
