САВЈЕТИ НУТРИЦИОНИСТА: Немојте јести кисели купус ако имате ове тегобе

Новости26.10.25 у 19:41

КИСЕЛИ купус немојте јести ако имате ове тегобе. Знамо да је кисели купус посебно је користан током сезоне прехлада и респираторних инфекција, и да сви стручњаци препоручују да се једе јер је крцат витамином Ц и помаже да ојачате имунитет, али…

Фото: Шатерсток

Међутим, потребно је сагледати позитивна и негативна дејства киселог купуса, каже Георгиј Назаров, руски натуролог.

За кисељење купуса користи се велика количина соли, а то није здраво, поготово што се послије јела пије велика количина воде. Када се у организам уноси велика количина соли особа може да оболи од повећања крвног притиска. Со у организму постаје оптерећење за бубреге, таложи се у зглобовима и крвним судовима. Због соли, вишак течности се задржава и тешко избацује, а со ремети однос калијума и натријума, па утиче на грчење мишића поготово око врата и кичме.

Ако се већ конзумира кисели купус, требало би потпуно избацити со из других намирница и оброка.

Немир у рукама и ногама често се јавља као посљедица неравнотеже калијума и натријума, које доноси превише соли. Све више истраживања указују и на повезаност употребе соли у исхрани и појави неких врста рака. Со се са киселог купуса не уклања потпуно чак ни прањем листова прије употребе.

Са киселим купусом, који је без сумње користан, ипак треба бити опрезан.

Кисели купус јача имунитет и има бројна друга корисна својства, међутим, грешке у припреми могу да га учине нездравим, тврди руска нутриционисткиња Маргарита Корољева.

Главна ствар је да киселом купусу не додајете ништа више, каже нутрициониста. На примјер, неке домаћице користе шећер када киселе ову намирницу, али овај састојак негативно да утиче на особе са метаболичким поремећајима и прекомјерном тежином, подсјетила је стручњакиња.

Висок садржај соли у производу може да изазове задржавање течности у тијелу, наставила је. Додавање сирћета киселом купусу је такође озбиљна грешка.

„Уколико се сирће и зачини користе у великим количинама током ферментације, онда купус губи своја здравствена својства и постаје веома непријатан за гастроинтестинални тракт. Осим тога, сирће потенцира проинфламаторне процесе у организму, посебно када већ су на почетку“, рекла је др Маргарита.

Ако је кисели купус правилно „остављен“, онда може да се конзумира свакодневно, закључила је нутриционисткиња.

(Крстарица)

СТРУЧЊАЦИ ОБЈАСНИЛИ: Ево зашто није добро касно вечерати

18:33 ∙ Забава ∙ 0

РЕАГУЈТЕ НА ВРИЈЕМЕ: Како спријечити да се кисели купус поквари?

16:58 ∙ Забава ∙ 0

РАСОЛ ЈЕ ПРАКТИЧАН И ЗДРАВ САСТОЈАК: Ево зашто су га наше баке користиле за припрему недјељног ручка

15:02 ∙ Забава ∙ 0

ЦРНО ЗЛАТО: Ево шта се догађа у тијелу ако сваки дан поједете мало тамне чоколаде

10:30 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Остали градови

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ован

Мјесец у кући новца прави напет аспект с вашим владаоцем Плутоном доносећи вам промену планова али и ванредне трошкове. Расправе са љубавним партнером због посесивности и љубоморе или финансија. Бол у зглобовима.

Бик

Опозиција Мјесеца у кући партнерства и вашег владаоца Венере, доноси сукобе и расправе и на послу и у љубави. Вољена особа жели да вам наметне своје ставове, али ће тешко успјети у тој намјери. Промијените начин исхране.

Близанци

Са Мјесецом у кући посла и Ураном у кући препрека очекују вас промене планова и проблеми са сарадницима. Тригон вашег владаоца Меркура и Јупитера доноси вам добитке преко некретнина или породичног бизниса.

Рак

Тригон Јупитера у вашем знаку и Меркура доноси вам добитке преко иностранства, путовања, правних питања или на испиту. Успјех преко приватног бизниса или умјетничких занимања. Расправе и свађе са вољеном особом. Смањите унос шећера.

Лав

Улазак Мјесеца у кућу приватног живота под утицајем Плутона из куће партнерства доноси вам сукобе и на послу и са вољеном особом. Тригон Јупитера и Меркура у кући посла доноси вам договор или уговор са странцима. Несаница.

Дјевица

Ваш владалац Меркур, који управља и вашом каријером, прави тригон са Јупитером доносећи вам новац преко неконвенционалних видова зараде. Сусрет с особом која носи униформу на раду. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Вага

Напети аспекти Плутона који управља вашим пословним али и љубавним животом, доносе вам непланиране трошкове и сукобе са партнером. Са тригоном Меркура и Јупитера добијате повољну вест из иностранства. Смањите унос шећера.

Шкорпија

Мјесец у вашем знаку под утицајем вашег владаоца Плутона у кући приватног живота, доноси вам породичне и проблеме са странцима, правним питањима, на путовањима или испитима. Бол у леђима. Потреба за интроспекцијом.

Стријелац

Ваш владалац Јупитер данас прави тригон са Меркуром, владаоцем ваших партнерских односа, доносећи вам новац. Неспоразуми и сукоби са сараницима и колегама. Поведите више рачуна о вриједним ситницама.

Јарац

Напет аспект између Мјесеца у кући финансија и Плутона у кући посла доноси вам непланиране трошкове. Избјегавајте подизање кредита. Успјех у јавној делатност, умјетничком занимању или преко судског спора. Несаница.

Водолија

Ваш владалац Уран прави напете аспект са Мјесецом и Венером формирајући аспект Т-квадрат па излаз из неке ситуације можете да нађете у сарадњи са емотивним или пословним партнером Пазите шта и коме причате. Расправа са женама.

Рибе

Мјесец у изазовном аспекту с вашим владаоцем Јупитером у кући каријере доноси вам проблеме у иностранству, са странцима, правним питањима или на путовањима. Увећање прихода преко договора са пословним ортаком.

Horoskop