KOLAČ KOJI SVI VOLE: Napravite ledene kocke, priprema je laka

Novosti27.04.25 u 15:58

LEDENE kocke su uvijek dobrodošle na našim trpezama, a njihova priprema nije toliko teška kao što se možda na prvi pogled čini.

Foto: Kulinarka

Recept za ledene kocke je jednostavan i možete odmah da se upustite u njihovu pripremu.
Sastojci za ledene kocke:

za koru:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakao praha
2 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo

za preliv:

300 ml vode
250 g šećera

za prvi fil:

800 ml mlijeka
2 pudinga od vanile
1 kašika gustina
10 kašika šećera
2 kesice vanilinog šećera
250 g putera
3 kašike šećera u prahu

za drugi fil:

800 ml mlijeka
12 kašika brašna
12 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera
250 g putera
3 kašike šećera u prahu

za glazuru:

160 g čokolade za kuvanje
8 kašika ulja (malo više ukoliko želite mekšu glazuru)

Priprema ledenih kocki:

U činiji umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i na kraju brašno, kakao prah i prašak za pecivo. Kada se svi sastojci sjedine, izlijte u pleh i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Kada bude gotov, ostavite da se kora malo prohladi, pa prelijte sa mješavinom vode i šećera koje ste blago ugrijali.

U malo mlijeka razmutite puding i gustin, a ostatak stavite da se kuva sa šećerom dok mlijeko ne provri. Kada mlijeko provri, ubacite puding i gustin i miješajte dok se ne skuva. Kada bude gotov, ostavite da se puding ohladi, pa kada se to desi, dodajte prethodno umućeni puter sa tri kašike šećera u prahu. Mutite sve dok fil ne postane kremast pa premažite preko prelivene kore.

200 ml mlijeka pomiješajte sa brašnom, a ostatak stavite da se grije sa šećerom do tačke vrenja, a kada se to desi, sipajte smjesu sa brašnom i skuvajte kao puding i ohladite.

Kada se smjesa ohladi, sjedinite sa prethodno umućenim puterom sa šećerom u prahu.

Istopite čokoladu sa uljem na tihoj vatri ili na pari, sačekajte par minuta da se malo ohladi pa prelijte preko kolača. Stavite u frižider da se lijepo ohladi, najbolje da ledene kocke spremite dan prije nego što planirate da ih poslužite, prenosi Ona.rs.

LEDENE KOCKE BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA: Zdrava verzija svima omiljenog kolača

15:56 ∙ Zabava ∙ 0

FIT LEDENE KOCKE: Slatkiš koji topi kilograme

15:36 ∙ Zabava ∙ 0

LAKO SE SPREMAJU, A UKUS JE SAVRŠEN: Ovakve ledene kocke još niste probali

15:27 ∙ Zabava ∙ 0

BAKINE GURABIJE: Ukusno i mirisno pecivo koje vraća u djetinjstvo

16:56 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Pun Mjesec u vašem znaku stavlja akcenat na sve ono što ste posljednjih mjeseci gurali pod tepih. Riješite se svega što vas koči i iskoristite ovaj period za pokretanje posla ili preuzimanje liderskih pozicija. Pojačana nervoza.

Bik

Pun Mjesec u kući podsvesti i strahova donosi vam potrebu za povlačenjem i usporavanjem tempa. Nemojte da dozvolite da vas autosabotaža spriječi da ostvarite ono što želite. Potreban vam je odmor. Uvodite zdravije navike.

Blizanci

U vrijeme punog Mjeseca u kući društvenog života, planova i novca, fokusirani ste na prijateljstva, društvene krugove, dugoročne planove i povezivanje sa osobama koje razmišljaju kao vi. Jasnije ćete vidjeti ko vam je pravi prijatelj.

Rak

Vaš vladalac, pun Mjesec aktivira vašu kuću karijere, ambicija i statusa pa vaš autoritet i liderske sposobnosti dolaze do punog izražaja. Sukobi sa nadređenima. Moguća promjena posla, unapređenje ili povišica.

Lav

Pun Mjesec u devetoj kući podstiče vašu potrebu za izlaskom iz svakodnevne rutine i želju za putovanjima, širenjem znanja, kao i za povezivanjem sa strancima. Uspjeh na ispitima i u rješavanju pravnih pitanja.

Djevica

U vrijeme punog Mjeseca u kući novca, koji upravlja vašim finansijama, očekuju vas veći izdaci. Akcenat je na zajedničkim finansijama sa partnerom, podjeli imovine, alimentaciji, stipendiji ili rješavanju kredita.

Vaga

U vrijeme punog Mjeseca u kući braka i partnerstva, fokusirani ste na partnerske odnose i poslovnu saradnju. Moguće su svađe, nesporazumi, rasprave i sukobi sa voljenom osobom, razvod ili raskid. Skandali u javnosti.

Škorpija

Pun Mjesec u kući posla i zdravlja usmjerava vašu pažnju na svakodnevne navike, fizičko zdravlje i radno okruženje. Preuzeli ste previše tuđih obaveza i potreban vam je odmor. Mijenjate način ishrane, uvodite zdravije navike.

Strijelac

U vrijeme punog Mjeseca u kući ljubavi slobodne Strijelce očekuje nova ljubav i šansa za proširenje porodice. Dobijate priliku za uspjeh i zaradu u kreativnim djelatnostima, umjetnosti, privatnom biznisu. Povratak starom hobiju.

Jarac

U vrijeme punog Mjeseca, vladaoca partnerskih odnosa, u kući privatnog života, nesporazumi, rasprave i problemi sa članovima porodice i voljenom osobom. Donosite važnu odluku o stambenom pitanju, selidbi ili rješavanje porodičnih odnosa.

Vodolija

Sa naglašenom kućom komunikacija i biznisa u kojoj je i pun Mjesec očekuje vas uspjeh preko kraćih putovanja, pisanja ili potpisivanja isplativog ugovora. Možete da saznate nešto što će promijeniti vaš pogled na neku situaciju.

Ribe

Vaš vladalac Neptun tik uz pun Mjesec u kući posla upozorava na finansijske probleme i fokusira vas na zaradu, radne obaveze i zadatke, imovinu, nekretnine, uvođenje dodatnih izvora prihoda ili pametnije raspolaganje kućnim budžetom.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE