ДОМАЋЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Посластица коју воле све генерације (РЕЦЕПТ)

Новости21.07.24 у 09:37

МНОГЕ од нас асоцирају на дјетињство и бакину кухињу. Искористите сезону шљива и направите кнедле по овом старом и једноставном рецепту наших бака.

Фото: Притнскрин/Јутјуб

Кнедле са шљивама су омиљено јело свих генерација и увијек су добродошле на трпези. Уколико не знате како да их направите или сте млада домаћица, испратите овај рецепт.

Састојци:

За тијесто од кромпира:

300 г кромпира
30 г путера несланог, отопљеног
120 г брашна за све намене
2 жуманца
30 г гриз брашна
Со

За фил:

8 шљива
8 коцкица шећера
90 г путера
150 г презли
шећер у праху

Како бисте направили кнедле са шљивама, ољуштите и скувајте кромпир док не омекша. Пустите да се кромпир охлади на додир, а затим га изгњечите. Додајте брашно, гриз брашно, жуманца и путер, па прво кашиком, а касније рукама, умијесите у глатко тијесто.

Обликујте тијесто у балван и подијелите га на осам дијелова (можда и мање ако су вам воћке велике). Узмите једну од шљива или кајсија, извадите коштицу и замијените је коцком шећера. Умотајте један дио тијеста око воћа, добро затворите шав и поновите са преосталим воћем и тијестом. Постоји рецепт и за лажне кнедле које морате пробати.

Напуните велику шерпу водом и мало посолите, прокувајте и убаците кнедле. Пустите да се кнедле крчкају око 13 до 15 минута. У међувремену растопите путер у тигању. Додајте презле и промијешајте. Пржите их док не добију златну боју. Сервирајте кнедле у чинији или на тањиру са презлама на дну. На кнедле можете да ставите презле или да их уваљате у потпуности. Одозго поспите мало шећера у праху.

(Еспресо/стварукуса)

МИЛИПРОТ – ВИШЕ ОД КОЛАЧА: Слатки хљеб који су правиле наше баке (РЕЦЕПТ)

12:26 ∙ Забава ∙ 0

ЖЕРБО КОЦКЕ: Направите колач који ће одушевити госте (РЕЦЕПТ)

11:58 ∙ Забава ∙ 0

ДОМАЋА ШТРУДЛА ПО СТАРИНСКОМ РЕЦЕПТУ: Посластица коју сви воле (РЕЦЕПТ)

19:28 ∙ Забава ∙ 0

КОЛАЧ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Идеалан уз кафу или чај

18:45 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Ваш владалац Марс, владалац ваших финансија, после две године улази у Близанце доносећи вам исплативе уговоре, новац преко краћих путовања, маркетинга, и усавршавања страних језика. Расправе са рођацима.

Бик

Послије двије године Марс улази у кућу новца, гдје се налази Уран, доносећи вам много оригиналних идеја и потребу да чак ризикујете, што вам није својствено, како бисте пронашли нове видове зараде, попут интернет-трговине.

Близанци

Аспекти Јупитера у кући комуникација доносе вам новац преко нових уговора, сарадње са странцима, некретнина. Марс послије двије године у вашем знаку, гдје се налази Уран, чини вас спремним да се посветите важним животним циљевима.

Рак

Позиција Јупитера у вашем знаку доноси вам рјешавање важног финансијског и егзистенцијалног питања. Послије двије године, Марс улази у вашу кућу подсвијести, гдје се налази Уран, чинећи вас много нервознијим. Несаница.

Лав

Марс улази у кућу друштвеног живота и новца гдје се већ налази Уран доносећи вам више излазака, дружења са пријатељима. Посвећени сте рјешавању важних егзистенцијалних циљева и финансијских планова.

Дјевица

Аспекти Јупитера доносе вам могућност куповине некретнине и рјешавања финансијских питања. Улазак Марса у кућу каријере у којој га чека Уран, доноси проблеме на послу и потребу да направите заокрет у каријери.

Вага

Марс улази у девету кућу гдје се налази Уран доносећи вам сјајне шансе када је реч о високом образовању, решавању правних питања, самосталној дјелатности, прекоокеанским путовањима.Побољшање односа са емотивним партнером.

Шкорпија

Ваш владалац Марс послије двије године улази у кућу новца, гдје се и налази Уран, фокусирајући вас на финансије, већу зараду, али и трошкове. Шкорпионке очекују сусрети са интригантним и мушкарцима сумњиве прошлости.

Стријелац

Улазак Марса у кућу партнерских односа, гдје се већ налази Уран, послије двије године, доносећи вам турбулентне сцене у односу са емотивним партнером, нагле раскиде али и исто таква помирења и обнављање везе.

Јарац

Аспекти Јупитера доносе вам успјех преко приватног бизниса, пољопривреде, кулинарства. Марс, владалац ваше приватности и новца, послије двије године, улази у кућу посла, фокусирајући вас на радне обавезе и задатке.

Водолија

Послије двије године, Марс, владалац ваше каријере и договора, улази у кућу љубави и креативности, гдје се налази ваш владалац Уран, доносећи вам успјех у приватном бизнису, оригиналне идеје а слободнима и нову љубав.

Рибе

Са Марсом у кући приватности гдје се налази Уран доноси вам сукобе у породици, као и могућност нагле селидбе. Рјешавате финансијске и проблеме са високим образовањем, правним питањима или боравком у иностранству.

Horoskop