месо
ИНСПЕКТОРИ НА ТЕРЕНУ ЗБОГ ЗАРАЗНЕ БОЛЕСТИ: Појачана контрола меса у Српској
АФРИЧКА куга свиња од почетка године потврђена је на пет мањих фарми у Бијељини, Милићима и Осмацима, као и на два ловишта на подручју Осмака и Фоче, саопштили су данас из Инспектората Републике Српске и најавили појачану контролу промета меса у наредном периоду.
БИЋЕ УКУСНИЈЕ И СОЧНИЈЕ: Месо додатно зачините овим састојком, одушевићете се
У азијским земљама, чај не само да се пије, него је и чест додатак јелима, чиме им даје специфичан укус.
САВЈЕТИ ИСКУСНИХ ДОМАЋИНА: Сланина и кобасица се различито суше
СУШЕЊЕ меса – бројни су начини како сушити месо, али сви кажу да је квалитет меса први и најважнији приоритет.
СЕЗОНА СВИЊОКОЉА УВЕЛИКО ТРАЈЕ: Да ли је исплативије купити месо или утовити свињу?
НЕКАДА на 29. новембар, у нашим селима се традиционално обилежавао и клањем свиња. Ипак, тада је број ових животиња био много већи, а од 2018. до 2023. године њихов број смањен је за чак 30 одсто. Данас, када годишње увеземо више од 40.000 тона свињетине, обичај свињокоља задржао се код домаћина који кажу да им је ово најисплативији начин да обезбједе годишње залихе меса и месних прерађевина.
ДОМАЋА ПРОИЗВОДЊА ИДЕ У АМБИС: Због уштеде грађани посежу за увозном месом
У ЕВРОПИ се смрзнуто месо може користити за људску исхрану до шест мјесеци, а у БиХ је тај рок годину дана.
ОВО ТРЕБА ДА ЗНАТЕ: Најопаснији је овај 1 дио пилетине, ево о чему је ријеч – занијемићите
АКО волите да једете пилетину, ове ствари је корисно знати.
НЕСВАКИДАШЊА КРАЂА У БиХ: Лопови однијели 10 килограма меса
У ТОКУ ноћи са 01. на 2. април у мјесту Доња Зимча догодила се несвакидашња крађа.
СТРУЧЊАЦИ ОДГОВОРИЛИ: Која исхрана нас више кошта – биљна или месна?
ЈЕДНО велико истраживање, објављено у елитном магазину, показало је - многима - занимљиве резултате
ДИВЉАЈУ ЦИЈЕНЕ: Колико је новца потребно издвојити за прасе испод 20 килограма
ПРЕД празнике се тек види колику је пустош за собом оставила афричка куга свиња. Потражња је огромна, а понуда минимална. Резултат су цијене које иду у небо. Која ће цијена бити за Божић још није познато, тренутна је од 12 до 15 КМ по килограму живе ваге.
ВРИЈЕДИ ПОКУШАТИ: Како осушити месо у рерни?
СВЕ врсте сушеног меса незамисливе су код нас без сушаре. Док се људи довијају на разне начине, постоје двије технике која помажу онима који немају услова за сушење меса.
„ТЕКТОНСКИ ПОРЕМЕЋАЈИ НА ТРЖИШТУ“ Министар појаснио зашто су свиње скупље него икад
АФРИЧКА куга свиња утицала је на повећање цијена свињског меса у Републици Српској и окружењу, изјавио је министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Саво Минић.
СВАКО ДОМАЋИНСТВО ИМА СВОЈ РЕЦЕПТ: Ево како се правилно суши месо
ВРИЈЕМЕ је свињокоља и припреме меса за сушење. Свако домаћинство вјероватно прати традицију и рецепте својих родитеља, бака и дједова, али ако сте почетник у томе, у наставку вам доносимо неке основне смјернице како да правилно пацујете и сушите месо.
ТРИК ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА: Додајте овај састојак током припреме и месо ће бити никад сочније и мекше
АКО желите да се месо које сте припремили топи у устима, испробајте једноставан трик са кивијем, захваљујући коме ће месо бити изузетно мекано.
ВРИЈЕМЕ СВИЊОКОЉА: Како се правило суши месо?
ВРИЈЕМЕ је свињокоља и припреме меса за сушење. Свако домаћинство вјероватно прати традицију и рецепте својих родитеља, бака и дједова, али ако сте почетник у томе, у наставку вам доносимо неке основне смјернице како да правилно пацујете и сушите месо.
МАЛВЕРЗАЦИЈЕ МЕЂУ МЕСАРИМА: Откривена сумњива препродаја ћевапа
У ПИТАЊУ је нови случај који је разоткривен у Загребу након што је међу месарима дошло до озбиљног сукоба па је морала интервенисати и полиција.
ОД ПЕТКА ДОЗВОЉЕН ПРЕВОЗ, ПРОДАЈА И КЛАЊЕ ЗДРАВИХ СВИЊА: Нове мјере на снази
МИНИСТАР пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске Саво Минић изјавио је да ће од петка, 11. августа, на снагу ступити данас усаглашене мјере за сузбијање афричке куге свиња у Српској којима се дозвољава превоз здравих грла ради продаје из угроженог подручја, унутар и ван њега, клање у домаћинству за властите потребе, те прописује начин клања у клаоницама, а све по строго одређеним условима.
ПРОБЛЕМ АФРИЧКЕ КУГЕ СВИЊА: Кошарац тражи ригорозну контролу при увозу меса
МИНИСТАР спољне трговине и економских односа БиХ Сташа Кошарац је на основу захтјева ресорног министарства из Републике Српске издао налог да се уведе мјера појачане контроле на присуство афричке куге свиња приликом увоза меса из региона, ЕУ и других тржишта.
ВАЖНО ДА ЗНАТЕ: Како да разликујете месо здравих и болесних животиња?
НАКОН клања животиња потребно је одредити да ли њихово месо и унутрашњи јестиви органи потичу од здравих или болесних животиња.
ЉЕТО ПОГОДУЈЕ РАЗВОЈУ БАКТЕРИЈА: Како да препознате да ли је месо покварено?
ЉЕТЊИ мјесеци идеални су за брже кварење хране и развој бактерија које лако стижу у организам и изазивају тровање.
САСТОЈАК КОЈИ БИЈЕЛО МЕСО ЧИНИ МЕКАНИМ И СОЧНИМ: Искусне домаћице га обавезно стављају, јер прави огромну разлику
ИСКУСНЕ домаћице откривају састојак који бело месо чини меканим и сочним, а ево у чему лежи тајна.
НА СЕЛУ СЕ ВИШЕ ЈЕДЕ МЕСО И ПИЈЕ АЛКОХОЛ: Потрошња у домаћинствима Републике Српске
ГРАЂАНИ Републике Српске који живе у градским, односно урбаним подручјима троше знатно више новца од суграђана који су настањени на селу.
ОЛАКШАЈТЕ СИ: Ево како да брзо одледите месо из замрзивача
ДА би се одмрзнуо чак и мали комад меса, потребно је да прође најмање два, три сата.
21:45 ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА НЕДЈЕЉУ, 18. ОКТОБАР: Биковима се јавља стара симпатија, Рибе ће добити неочекиван новац
САЗНАЈТЕ шта вас у недјељу, 18. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
15:11 СТИГЛИ ПРВИ ТУРИСТИ ОВЕ СЕЗОНЕ: Ево колико коштају кафа и изнајмљивање лежаљки у Црној Гори
ИАКО званична љетња сезона на Црногорском приморју почиње за десетак дана, многи грађани су искористили високе температуре да сунчано поподне проведу на плажама без гужви и великог броја туриста, чији долазак се тек очекује.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
3 СРПСКА ДОБИЛА НОВОГ ПРЕДСЈЕДНИКА: Додик прогласио побједу Карана, објављени коначни резултати (ФОТО/ВИДЕО)
ПОНОВЉЕНИ пријевремени избори за предсједника Српске одржани су данас у 17 локалних заједница.
0 ДАНАС ЈЕ ТЕОДОРОВА СУБОТА: Један обичај посебно се везује за жене
СРПСКА православна црква и вjереници данас обиљежавају Теодорову суботу. Теодорова или Тодорова субота увијек пада у прву суботу великог Васкршњег поста.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
