RECEPT ZA IVANJDANSKI KOLAČ: Vjekovima se tradicionalno jede u krugu porodice na današnji dan

Foto: SPC, Deposit/ chiociolla

Na Ivanjdanje običaj da se svi članovi porodice okupe u svom domu, te da zajedno čuvaju sve one vrijednosti koji su na pragu da budu zaboravljenje. Suština je da se uz ivanjdanski kolač ispričate sa svojima u dobrom raspoloženju, zdravlju, ljubav i sreći.

Sastojci za prvi fil:
10 zrelih, ali čvršćih kajsija,
4 kašike vinjaka ili konjaka, a može i rakije,
50 g mljevenih badema (ili oraha),
50 g šećera,
50 g putera

Sastojci za drugi fil:
2 belanceta
2 kašike vanilin šećera
2 kašike brašna
malo praška za pecivo

Ivanjdanski kolač – priprema:
Pomješajte šećer i konjak/vinjak pa dodajte istopljeni ili omekšali puter i na kraju mljevene bademe ili orahe, da masa bude gusta i sipkava.

Kajsije operite dobro, prepolovite i izbacite košticu, pa ih poređajte na pleh pokriven papirom za pečenje i napunite dobijenim filom tako da na svakoj polutku bude kupica.

Stavite u rernu ugrejanu na 180 nekih 10 minuta.

Dok se kajsije peku bjelanca ulupajte u čvrst sneg pa dodajte šećer. Isključite mikser, pa umješajte nježno brašno pomješano sa praškom za pecivo.

Nakon što su se pekle 10 minuta izvadite kajsije iz rerne pa na svaku špricem ili kašičicom stavite malo tijesta od belanaca pa vratite u rernu na još 10 minuta, najviše 15 minuta.

Možete služiti i toplo i hladno.

Prijatno!

(Stil)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

JEDAN OBIČAJ ĆE POMOĆI SVAKOM SRBINU: Danas slavimo Ikonu Presvete Bogorodice Trojeručice

VJERNICI Srpske pravoslavne crkve danas slave i Svete mučenike Prokla i Ilarija.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 25. JUL: Uspjeh čeka skoro sve znakove, mnogi će poboljšati odnose u porodici

SAZNAJTE šta vas u subotu, 25. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

TRIK ZA NAJUKUSNIJE KROFNE: Evo koja je tajna vrhunskih pekara

PEKARI imaju mali trik zbog kog su domaće krofne mekane, šupljikave i manje masne.

„KOROV“ KOJI JE NEOPHODAN ZA BAŠTU: Mnogi čupaju ove vrste biljaka iz vrta, a ne znaju kakvu korist imaju

MNOGI baštovani smatraju korov najvećim neprijateljem vrta.

MANIPULIŠU LJUDIMA I NE GOVORE ŠTA MISLE: Ova 4 znaka horoskopa važe za najzlobnije

REKLI su vam da ste vi krivi. Ubijedili su vas u to polako i strpljivo, sve dok niste počeli da sumnjate u sebe. A onda ste shvatili da imate posla sa ljudima koji djeluju nježno, ali su iznutra bez srca i duše.

SNIMAK ZAPALIO INTERNET: Ovako sada izgleda starija kćerka Adriane Lime i Marka Jarića (VIDEO)

JEDNA spontana porodična objava ovih dana osvojila je društvene mreže i pokazala da i najveće svjetske zvijezde najviše uživaju u jednostavnim trenucima sa najbližima.

PREUKUSNO TIJESTO KOJE NESTAJE SA STOLA ZA ČAS: Kiflice sa sirom, puterom i šunkom (RECEPT)

OVO je neopisiva ljetna čarolija i prava bomba ukusa koja blista na stolu – savršen doručak ili večera koji se bukvalno tope u ustima, pa se niko ne može zaustaviti na samo jednom komadu. Zašto biste spremali obična i jednolična jela kada ovaj čarobni i mirisni specijalitet možete napraviti izuzetno brzo, jeftino i jednostavno u svojoj rerni?

„RAZVOD JE U OPTICAJU“: Kriza u braku Slobe Vasića i Jelene?

BRAK Slobe Vasića i Jelene je na klimavim nogama, a kako pišu domaći mediji i razvod je u opticaju.

DANAS JE SVETA EFIMIJA:Svetica za čije se mošti smatra da su čudotvorne

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas slave svetu velikomučenicu Efimiju

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 24. JUL: Lavove čeka značajan poslovni uspjeh, Vage ulaze u novu vezu

SAZNAJTE šta vas u petak, 24. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...