КРОМПИР САЛАТА НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН: Овај састојак јој даје посебан укус

Фото: Депосит

Одлично се слаже уз печену рибу, али једнако добро прати и роштиљ, пилетину или друга јела од меса. Може да послужи као прилог за ручак, али и као лаган оброк када желите нешто једноставно, а укусно.

Састојци:

1 кг младог кромпира
400 г грчког јогурта
2 чена бијелог лука
60 мл маслиновог уља
3 кашике сирћета
2 кашичице сувог оригана
со и свеже млевени бибер по укусу
3 млада лука
1 зелена паприка
1/3 главице црног лука
3 кашике свјеже мирођије

Припрема:

1. корак: Кување кромпира

Кромпир добро оперите, преполовите и кувајте у посољеној води око 25–30 минута, док не омекша, али да задржи облик. Оциједите га и оставите да се кратко прохлади. У галерији испод погледајте правила познатог кувара Гордона Ремзија за припрему пиринча.

2. корак: Припрема прелива

У већој чинији помешајте грчки јогурт, ситно нарендан бели лук, маслиново уље, сирће, оригано, со и бибер, па све добро сједините док не добијете кремаст прелив.

3. корак: Додавање поврћа

Додајте исјечен млади лук, ситно сецкану паприку, црни лук и мирођију, па промијешајте.

4. корак: Мијешање

У чинију убаците млак кромпир и пажљиво промијешајте како би се равномерно обложио преливом, водећи рачуна да се не распадне.

5. корак: Сервирање

Оставите салату да одстоји 10 минута прије сервирања како би се укуси лијепо повезали.

(Ствар укуса)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈИ ПОСНИ ПИРЕ КРОМПИР: Тајна је у начину припреме

Посни пире кромпир не мора да буде љепљив и безукусан.

АСТРО САВЈЕТ ЗА НЕДЕЉУ 16. АВГУСТ: Којим знаковима долазе изненадна путовања и уласце у нове љубавне везе

МЈЕСЕЦ данас напушта пословични, земљани знак Дјевице и улази у лепршаву, комуникативну Вагу, правећи аспекте опречног значења - велики ваздушни тригон и кардинални Т-квадрат.

ЗАВРШЕН СУДСКИ СПОР ЛУКЕ ДОНЧИЋА И ЊЕГОВЕ БИВШЕ ВЈЕРЕНИЦЕ: Суд у Калифорнији донео одлуку

СЛУЧАЈ за издржавање дјеце који су у Калифорнији водили Лука Дончић и његова бивша вјереница Анамарија Голтес формално је одбачен, иако би њихов шири спор око финансија и старатељства могао да се настави у Словенији.

ЈАКОВ ЈОЗИНОВИЋ ОДУШЕВИО БАЊАЛУКУ: Скоро 13.000 људи пјевало у глас, а обећао је и повратак због ћевапа (ВИДЕО)

ТВРЂАВА Кастел у Бањалуци синоћ је била испуњена емоцијама, музиком и енергијом, а Јаков Јозиновић пред готово 13.000 људи приредио је вече које ће публика дуго памтити.

БОЈАНИЋ О БОРБИ СА РАКОМ: Љекар ме питао за стрес

ПЈЕВАЧ Милош Бојанић својевремено се суочио са раком коже.

НИЈЕ САМО ОДРИЦАЊЕ ОД МРСНЕ ХРАНЕ: Теолог открива праву суштину поста и шта значи „омрсити се“

ЗА православне вјернике јуче је почео Госпојински пост, који траје до празника Велике Госпојине 28. августа.

ЂАНИ МИЈЕЊА СВОЈ ИЗГЛЕД: На естетску операцију ће потрошити 10.000 евра

ПОЗНАТИ фолк пјевач Радиша Трајковић Ђани нашао се у центру пажње јавности након што је одлучио да направи велику промјену у свом изгледу.

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ САРМУ: Уживаћете у савршеном укусу – тајна је у једном састојку

ПOСНА сарма може бити савршено сочна уз један једноставан додатак.

ЦЕЦА ПОВРИЈЕДИЛА КОЉЕНО: Несмотрено на мрежама показала повреду (ФОТО)

СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић подијелила је на друштвеним мрежама снимак из приватне атмосфере, на којем ужива у времену проведеном са својим унуцима.

ХЛАДНА СУПА ЗА ТРОПСКЕ ДАНЕ: Спема се за неколико минута, а укус је савршен

ИДЕАЛНО освјежење које успјешно мијења топле супе и чорбе током јулских и августовских врућина.