ĐURĐEVDAN PADA U SRIJEDU: Ovo su obavezna posna jela koja morate imati na stolu

Foto: Printskrin/SPC

Mnogi zaboravljaju da posna slava zahtjeva istu pažnju kao i mrsna, a običaji oko iznošenja stvari iz doma stariji su od svih nas.

Evo šta tačno treba da pripremite i koju grešku nipošto ne smijete da napravite na ovaj veliki praznik.

Posna trpeza za Đurđevdan 2026 u srijedu

Pošto je ove godine slava u srijedu, na stolu se moraju naći isključivo posna jela, ali to ne znači da gozba treba da bude skromna.

Glavna zvijezda je svakako pečena riba, a najčešće se bira šaran ili som jer njihova masnoća najbolje mijenja tradicionalno pečenje.

Uz ribu obavezno poslužite prebranac koji je gusto krčkan sa dosta crnog luka i lovorovim listom za onaj pravi, domaći ukus.

Treće obavezno jelo: Posna sarma sa orasima

Nema prave slave bez sarme, a ona punjena dimljenim šaranom, orasima i pirinčem oduševiće i najizbirljivije goste.

Tajna je u dugom krčkanju na tihoj vatri kako bi kupus potpuno omekšao i upio sve mirise začina.

Kombinacija oraha i sitno seckanog povrća daje punoću ukusu, pa niko neće ni primetiti da u njoj nema mesa.

Šta nipošto ne smijete dati iz kuće na ovaj dan?

Stari običaj koji se i danas poštuje kaže da se na Đurđevdan ništa iz kuće ne daje, niti se pozajmljuje drugima.

Vjeruje se da ako iznesete so, hljeb ili novac, time iznosite sreću i blagostanje iz svog doma za cijelu narednu godinu.

Čuvajte svoj mir i svoje bogatstvo unutar porodice. Svaki gost koji uđe biće poslužen, ali ništa ne sme da „ode“ dalje od praga.

Kako se pravilno mijesi slavski kolač za posnu slavu?

Za posni kolač koristite samo brašno, kvasac, so i vodu, bez ikakvih dodataka životinjskog porijekla.

Obavezno ga ukrasite simbolima od testa koji predstavljaju grozni, klas pšenice i naravno krst, kako bi godina bila rodna.

Vodicu za miješenje kolača obavezno uzmite u crkvi prije samog praznika.

Koje je narodno vjerovanje za vrijeme na Đurđevdan?

Narod kaže da ako na ovaj praznik pada kiša, svaka kap vredi kao dukat jer najavljuje rodnu godinu.

Vedro nebo i sunce znače da nas čeka sušno leto, pa su se naši stari uvek radovali barem kratkom pljusku.

Šta god da nas sačeka 2026. godine, najvažnije je da praznik provedete u miru sa svojim najbližima, prenosi Krstarica.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

ĐANI MIJENJA SVOJ IZGLED: Na estetsku operaciju će potrošiti 10.000 evra

POZNATI folk pjevač Radiša Trajković Đani našao se u centru pažnje javnosti nakon što je odlučio da napravi veliku promjenu u svom izgledu.

RECEPT ZA POSNU SARMU: Uživaćete u savršenom ukusu – tajna je u jednom sastojku

POSNA sarma može biti savršeno sočna uz jedan jednostavan dodatak.

CECA POVRIJEDILA KOLJENO: Nesmotreno na mrežama pokazala povredu (FOTO)

SVETLANA Ceca Ražnatović podijelila je na društvenim mrežama snimak iz privatne atmosfere, na kojem uživa u vremenu provedenom sa svojim unucima.

HLADNA SUPA ZA TROPSKE DANE: Spema se za nekoliko minuta, a ukus je savršen

IDEALNO osvježenje koje uspješno mijenja tople supe i čorbe tokom julskih i avgustovskih vrućina.

TRUD IZ PRETHODNIH MJESECI KONAČNO NAPLAĆUJU: 4 znaka horoskopa do kraja avgusta čeka novčani preokret

KRAJ avgusta donosi završnicu jednog perioda, a novčani preokret za četiri znaka dolazi upravo nakon Punog Mjeseca 28. avgusta.

OBAVEZNO IZGOVORITE OVU MOLITVU: Vjernici obilježavaju prenos moštiju Svetog Stefana

PRAVOSLAVNA crkva danas slavi otkriće i prenos moštiju Svetog prvomučenika i arhiđakona Stefana.

OBJAVILA DETALJAN JELOVNIK: Supruga Darka Lazića otkrila kako je smršala (VIDEO)

KATARINA Lazić, supruga pjevača Darka Lazića, nakon poroda uspjela je značajno smršati i vratiti vitku liniju. Osim redovnog vježbanja, veliku pažnju posvetila je ishrani, a svoj jelovnik podijelila je s pratiocima na društvenim mrežama.

NE RADI SE SAMO O HRANI: Patrijarh Pavle je upozoravao na ova 3 grijeha tokom posta

GOSPOJINSKI post počeo je danas i trajaće dvije nedjelje, sve do praznika Uspenja Presvete Bogorodice.

PROTIVE SE ODRŽAVANJU KONCERTA DINA MERLINA: Počelo potpisivanje peticije u Kraljevu

ČLANOVI Udruženja ratnih vojnih invalida i drugih boračkih udruženja iz Kraljeva danas su, kako su i najavili, na Trgu srpskih ratnika organizovali potpisivanje peticije protiv održavanja koncerta Dina Merlina.

TRIK KOJI SVIMA USPIJEVA: Kako najlakše oljuštiti pečene paprike?

PEČENE paprike su ukusne, ali njihovo ljuštenje umije da pokvari cijeli posao. Kožica se lijepi za meso, paprika puca pod prstima, a na kraju pola završi u komadićima umjesto u tegli.