ЖУТЕ ШНИТЕ: Старински колач са орасима, богатог укуса

Фото: Новости

Састојци

За кору:

5 јаја
160 гр шећера
150 гр путера собне температуре
80 гр брашна
150 гр мљевених ораха

За жути слој:

5 жуманаца
100 гр шећера у праху
За фил од ораха:

50 мл млијека
150 гр путера собне температуре
200 гр шећера у праху (поделити: 100 г + 100 г)
150 гр мљевених ораха
мало сјецканих ораха за посипање

Димензије плеха: 32 × 20 цм

Припрема
Кора

Умутите 150 гр путера са 80 гр  шећера док не постане пјенасто. Додајте брашно и 150 гр мљевених ораха и све сједините. Посебно умутите 5 беланаца са преосталих 80 гр шећера, па лагано кашиком умијешајте у смесу. Масу равномјерно распоредите у плех обложен папиром за печење. Пеците на 180°C око 30 минута.

Жути слој

Пред крај печења умутите 5 жуманаца са 100 гр шећера у праху. Извадите кору из рерне, премажите жуманцима и вратите у рерну. Температуру смањите на 100°C и сушите још око 30 минута. Искључите рерну и оставите колач унутра да се постепено хлади.

Фил од ораха

Млеко загрејте до кључања. Умутите 150 гр путера са 100 гр шећера у праху. Врелим млијеком попарите 150 гр мљевених ораха, па их додајте у умућен путер. Добро сједините док се не добије глатка крема. Када се кора потпуно охлади, нанесите фил преко жутог слоја.
Поспите сјецканим орасима. Оставити колач да се добро стегне, па исијеците на шните.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

РЕЦЕПТ ЗА ПРАВЕ ДОМАЋЕ УШТИПКЕ: Из бакине кухиње нам стиже нешто сасвим посебно и ново

НЕЋЕТЕ вјеровати како једна мала промјена у припреми може да направи велику разлику у мекоћи.

ИЗНЕНАДИЛА: „Размишљам да се никад више не вратим за БГ!“

ПЈЕВАЧИЦА је признала да јој боравак на Балију и те како прија, па изјавила да је размишљала да тамо и остане.

УНУКА МУ СТАРИЈА ОД ДЈЕЦЕ: Бивши муж Снежане Савић добио близанце у 76. години са 32 лета млађом

"ЊЕГОВЕ близанце срећем на рођенданима наше заједничке унуке, односно Анитине ћерке. Тада се заправо и дружимо."

КРОМПИР САЛАТА НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН: Лагана и освјежавајућа промјена

КРЕМАСТИ прелив од грчког јогурта, маслиновог уља и бијелог лука даје пун укус без тежине, док свеже поврће и зачини уносе додатну свјежину у сваки залогај.

ДИРЉИВА ПОРУКА НА ГРОБУ ХАЛИДА БЕШЛИЋА: Шта то доносе фанови?

ПЈЕВАЧ Халид Бешлић нас је напустио прошле године у октобру, послије дуге и тешке болести.

ПОСЛИЈЕ СКАНДАЛА НА ПИНКУ: Огласио се тим Јакова Јозиновића

ТАКМИЧАР популарног музичког такмичења Пинкове звезде нашао се у центру пажње након што је у новом кругу извео песму „Ја волим“ хрватског певача Јакова Јозиновића, а потом изнео тврдњу да му је извођач забранио да наступ постави на Јутјуб.

АКО ИХ ИЗБЈЕГНЕТЕ ИМАЋЕТЕ СВАДБУ ИЗ СНОВА: Пет грешака које младенци праве на дан вјенчања

ПРОЉЕЋЕ и љето су идеалан период за вјенчања, а ви и љубав вашег живота одлучили сте да се ускоро узмете. И ту почињу слатке муке... Неки одмах знају да ли хоће велику или малу свадбу, јер не желе превише стреса.

ЋАНА ОДУШЕВЉЕНА ТЕТОВАЖОМ: Фан приредио посебно изненађење пјевачици (ФОТО)

ПЈЕВАЧИЦА Станојка Митровић Ћана оставила је толико снажан траг међу њеном публиком, да је један њен вјерни обожавалац одлучио да јој ода поштовање на веома посебан начин – тетовирањем њеног лика на свом тијелу.

УМОР, ЗАБОРАВ И АНКСИОЗНОСТ? Ово су неочекивани знаци перименопаузе којe жене често игноришу!

АНКСИОЗНОСТ, заборавност, пад енергије и сува кожа често се погрешно приписују стресу – али тијело можда шаље јасне сигнале да улазите у нову фазу.

НАЈНОВИЈЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О СТАЊУ ЗОРИЦЕ БРУНЦЛИК: Кемиш открио како се пјевачица осјећа

У суботу, 28. марта, емитована је нова епизода музичког такмичења "Пинкове звезде", а публику је у старту дочекало неочекивано изненађење у жирију.