PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovako možete da spasete zimnicu

Novosti21.01.26 u 11:58

Ako vam je preslan kiseli kupus nemojte da brinete, rješenje postoji.

Foto: Depositphotos

Česti uzroci presoljavanja

Često dešava da se presoli prilikom kiseljenja. Ako vam je preslan kiseli kupus ubacite u bure nekoliko komada ovog povrća i problem nestaje.

Prilikom kiseljenja kupusa dodaje se so ali se često dešava da se pretjera. U takvim situacijama većina domaćica hladnom vodom ispira listove kupusa prije pripreme sarme ili podvarka kako bi se riješila viška soli.

Ima i onih koji stavljaju očišćen krompir u kacu sa kiselim kupusom kako bi pokupio višak soli. Problem je što krompir so skuplja prilikom kuvanja pa ako ga stavite sirovog malo toga ćete riješiti.

Savjet iskusnih domaćica

Ali, bez brige rješenje za suviše preslan kiseli kupus postoji. Ako ste presolili kiseli kupus, kako savjetuju iskusne domaćice, dovoljno je da u kacu sa kupusom ubacite šargarepu i zeleni paradajz koji će apsorbovati višak soli iz rasola i kiselog kupusa.

U zavisnosti od veličine bureta ili kace odnosno količine kiselog kupusa potrebno je dodati oko 2 kg očišćene šargarepe. Takođe i isto toliko opranog zelenog paradajza koji treba da se izbuši viljuškom kako bi lakše upio višak soli iz bureta.

Ukoliko ni ovo ne pomogne, uvijek vam ostaje dobri, stari način ispiranja listova kupusa u hladnoj vodi koja će izvući višak soli. Ovaj postupak ponavljate sve dok ne dobijete optimalno slan ukus kiselog kupusa.

Savjeti za pripremu sarme

Takođe, povedite računa koliko soli i začina dodajete u mljeveno meso.

To imajte u vidu jer će pirinač iz fila za sarmu takođe upiti dio viška soli

REAGUJTE NA VRIJEME: Kako spriječiti da se kiseli kupus pokvari?

16:58 ∙ Zabava ∙ 0

RASOL JE PRAKTIČAN I ZDRAV SASTOJAK: Evo zašto su ga naše bake koristile za pripremu nedjeljnog ručka

15:02 ∙ Zabava ∙ 0

RASOL KAO LIJEK: Otkrivamo zašto su ga naši stari pili svako jutro

19:32 ∙ Zabava ∙ 0

MOŽE DA SE PROMIJENI UKUS: Da li se kiseli kupus može čuvati na terasi na minusu?

21:11 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Mjesec u kući kontakata sa strancima pravi sekstil sa vašim vladaocem Plutonom donoseći vam novac preko putovanja, kontakata sa strancima, diplomatije, profesure, advokature, turizma, marketinga. Podložnost infekcijama.

Bik

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim poslom, obrazuje napet aspekt sa Mjesecom u kući finansija donoseći vam uvećanje zarade ali i neplanirane izdatke. Sekstil sa Plutonom, planetom strasti, nagovještava susret sa vodenim znakom.

Blizanci

Mjesec u kući partnerskih odnosa donosi vam popularnost u društvu, naročito suprotnog pola. Novac stiže preko saradnje sa strancima. Slobodni mogu da upoznaju osobu koja često putuje, a zauzete očekuju trzavice sa partnerom.

Rak

Vaš vladalac Mjesec u kući svakodnevice upozorava da budete taktičniji prema saradnicima, rođacima i komšijama. Zauzeta osoba koju ste upoznali na putu želi da vam se približi. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Lav

Trigon vašeg vladaoca Sunca i Mjeseca podstiču vašu ambiciju i planove u vezi sa inostranstvom. Upoznavanje s nekim na putu u inostranstvu, na sportskoj tribini, koncertu ili u pozorištu. Kardiovaskularne tegobe.

Djevica

Mjesec u kući privatnosti pravi izazovan aspekt s vašim vladaocem Merkurom čineći vas sklonim raspravama s partnerom i pogrešnim zaključcima. Odlaganje dogovora sa osobama koje žive u inostranstvu. Podložnost povredama.

Vaga

Vladalac vaše karijere, Mjesec, u trećoj kući pravi trigon sa Suncem, vladaocem vaših finansija donoseći vam uspješan dogovor o novom poslu, naročito ako se bavite intelektualnom djelatnošću ili često putujete zbog posla.

Škorpija

Mjesec u kući posla i finansija pravi sekstil s vašim vladaocem Plutonom, simbolom moći i novca, donoseći vam uvećanje prihoda. Strastveni susret s nekim na putu, seminaru, predavanju ili kursu za učenje stranih jezika.

Strijelac

Konjunkcija Mjeseca i Lilit u vašem znaku čini vas zavodljivijim i magnetski privlačnim za suprotni pol. Napet aspekt s vašim vladaocem Jupiterom donosi susret sa zauzetom osobom a zauzetima rasprave s voljenom osobom.

Jarac

Mjesec u kući inspiracije ali i ograničenja donosi vam uvećanje prihoda preko poslova sa osobama iz prekookeanskih zemalja. Slobodni Jarčevi mogu da uđu u romansu s nekim ko često putuje zbog posla. Pojačane hronične tegobe.

Vodolija

Pluton u vašem znaku pravi sekstil sa Mjesecom u kući neočekivanih situacija, donoseći vam promenu planova i novac. Poznanstvo s nekim preko posla ili prijatelja, na muzičkom ili sportskom događaju. Podložnost povredama.

Ribe

Mjesec u kući karijere pravi kvadrat sa Merkurom, vladaocem partnerskih odnosa, donoseći vam rasprave s voljenom osobom. Napet aspekt s vašim vladaocem Jupiterom nagoveštava romansu sa umetnikom ili sportistom. Dodatni oprez u saobraćaju.

Horoskop