PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovako možete da spasete zimnicu

Novosti21.01.26 u 11:58

Ako vam je preslan kiseli kupus nemojte da brinete, rješenje postoji.

Foto: Depositphotos

Česti uzroci presoljavanja

Često dešava da se presoli prilikom kiseljenja. Ako vam je preslan kiseli kupus ubacite u bure nekoliko komada ovog povrća i problem nestaje.

Prilikom kiseljenja kupusa dodaje se so ali se često dešava da se pretjera. U takvim situacijama većina domaćica hladnom vodom ispira listove kupusa prije pripreme sarme ili podvarka kako bi se riješila viška soli.

Ima i onih koji stavljaju očišćen krompir u kacu sa kiselim kupusom kako bi pokupio višak soli. Problem je što krompir so skuplja prilikom kuvanja pa ako ga stavite sirovog malo toga ćete riješiti.

Savjet iskusnih domaćica

Ali, bez brige rješenje za suviše preslan kiseli kupus postoji. Ako ste presolili kiseli kupus, kako savjetuju iskusne domaćice, dovoljno je da u kacu sa kupusom ubacite šargarepu i zeleni paradajz koji će apsorbovati višak soli iz rasola i kiselog kupusa.

U zavisnosti od veličine bureta ili kace odnosno količine kiselog kupusa potrebno je dodati oko 2 kg očišćene šargarepe. Takođe i isto toliko opranog zelenog paradajza koji treba da se izbuši viljuškom kako bi lakše upio višak soli iz bureta.

Ukoliko ni ovo ne pomogne, uvijek vam ostaje dobri, stari način ispiranja listova kupusa u hladnoj vodi koja će izvući višak soli. Ovaj postupak ponavljate sve dok ne dobijete optimalno slan ukus kiselog kupusa.

Savjeti za pripremu sarme

Takođe, povedite računa koliko soli i začina dodajete u mljeveno meso.

To imajte u vidu jer će pirinač iz fila za sarmu takođe upiti dio viška soli

KAKO SAČUVATI TIKVICE ZA ZIMU? Rješenje je jednostavnije nego što mislite

16:58 ∙ Zabava ∙ 0

REAGUJTE NA VRIJEME: Kako spriječiti da se kiseli kupus pokvari?

16:58 ∙ Zabava ∙ 0

RASOL JE PRAKTIČAN I ZDRAV SASTOJAK: Evo zašto su ga naše bake koristile za pripremu nedjeljnog ručka

15:02 ∙ Zabava ∙ 0

RASOL KAO LIJEK: Otkrivamo zašto su ga naši stari pili svako jutro

19:32 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Jupiter u kući kreativnosti i Urana u kući komunikacija donosi vam uspjeh u privatnom biznisu, umjetnosti, javnoj djelatnosti, sportu. Mjesec u kući novca fokusira vas na rješavanje nasljedstva, alimentacije ili stipendije.

Bik

Uran u kući novca i Jupiter u kući privatnosti donose dobitke preko nekonvencionalnih vidova zarade, uspjeh u privatnom biznisu, inostranstvu. Mjesec u kući partnerstva donosi porodične i partnerske probleme.

Blizanci

Fokusirani ste na radne obaveze i zadatke, brigu o ishrani.Sekstil između Jupitera u trećoj kući i Urana u vašem znaku, donosi vam uspjeh preko kraćih putovanja, ugovora o isplativom poslu, privatnog biznisa.

Rak

Jupiter u kući novca i Uran u kući ideja donosi vam uspeh u samostalnoj delatnosti i saradnju sa uticajnim osobama. Mjesec u kući ljubavi i kreativnosti donosi uspjeh u privatnom biznisu a slobodnim Rakovima ljubav, proširenje porodice.

Lav

Uran u kući društvenog života i novca i Jupiter u vašem znaku donosi vam uspjeh u privatnom preduzetništvu, javnoj djelatnosti i preko nekonvencionalnih vidova zarade. Sukobi u partnerskim, poslovnim i porodičnim odnosima.

Djevica

Štiti vas Jupiter, planeta sreće, iz kuće prepreka. Ulazak Mjeseca u kuću komunikacija i biznisa donosi vam uspjeh preko trgovine, ugovora o isplativom poslu, kraćih putovanja, Poboljšanje odnosa sa braćom, sestrama, rođacima.

Vaga

Sekstil između Jupitera u kući društvenog života, planova i novca i Urana u devetoj kući donosi vam uspeh na putovanjima, sa pravnim pitanjima, a sa Mjesecom u kući novca rješavate povedite više računa o finansijama.

Škorpija

Jupiter, planeta propseriteta, u kući karijere pravi sekstil sa Uranom u kući novca donosi vam mogućnost uvećanja prihoda preko privatnog biznisa, saradnje sa strancima, podjele imovine, alimentacije, stipendije.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter u devetoj kući obrazuje sekstil sa Uranom u kući partnerstva donose vam uspjeh u inostranstvu, preko pravnih pitanja, nekretnina, proširenje porodice. Mjesec u kući podsvijesti i prepreka čini vas sklonim strahovima.

Jarac

Sekstil između Jupitera u kući novca i Urana donosi vam dobitke preko podele imovine, alimentacije, stipendije. Mjesec u kući društvenog života podstiče vašu želju za izlascima, druženjem sa prijateljima, ali i za političkim angažmanem.

Vodolija

Vaš vladalac Uran u kući ljubavi i kreativnosti pravi sekstil sa Jupiterom u kući partnerskih odnosa donoseći slobodnim Vodolijama zaljubljivanje i uspjeh u javnoj djelatnosti. Mjesec u kući karijere donosi sukob sa ženama na poslu.

Ribe

Sekstil između vašeg vladaoca Jupitera u kući posla i i Urana u kući privatnosti donosi vam dobitke preko privatnog preduzetništva, interneta. Mjesec u devetoj kući donosi završavanje važnih pravnih pitanja ili putovanje.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE