У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА САВРШЕНОГ СУФЛЕА? Уз овај трик нећете направити најчешћу грешку

Новости15.01.26 у 19:00

ПОСТОЈИ нешто неодољиво у савршено припремљеном суфлеу и тренутку када потече топла, свиленкаста чоколада

Фото: Депосит

Тајна најукуснијег суфлеа који се топи у устима не лежи у компликованим техникама, већ у правим састојцима, пажљиво мјереном времену и мало стрпљења.

Први корак је избор квалитетне чоколаде са високим процентом какаа, јер управо она даје дубину укуса и богату текстуру. Чоколаду треба полако истопити на пари заједно са маслацем. Важно је да не журите јер суфле не трпи брзину. У посебној посуди умутите јаја са шечером по укусу, а све тек толико да смјеса постане свјетла и пенаста, јер превише ваздуха може нарушити кремасту средину. Када сједините двије смесе, кључни тренутак долази приликом печења. Суфле се пече кратко, у унапријед загрејаној рерни, тачно онолико колико је потребно да споља остане благо чврст и ухвати танку корицу, а изнутра остане мекан и течан. Предуго печење је најчешћа грешка, јер нам циљ није мафин. Углавном, у зависности од рерне, вријеме печења не треба да пређе осам минута. За крај, суфле треба да се служи одмах, док је топао уз куглу сладоледа од ваниле или шећером у праху.

РЕЦЕПТ ЗА ЉЕТНИ ТИРАМИСУ СА КАЈСИЈАМА: Спреман је за 15 минута

20:00 ∙ Забава ∙ 0

КНЕДЛЕ СА КАЈСИЈАМА: Посластица коју ће сви обожавати (РЕЦЕПТ)

17:42 ∙ Забава ∙ 0

НАПРАВИТЕ ОВАЈ ПРЕЛИЈЕПИ КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА КОЈИ СЕ НЕ ПЕЧЕ: Прави се лако и за час

10:30 ∙ Забава ∙ 0

СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите лондонере (РЕЦЕПТ)

13:32 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Сунце улази у кућу љубави и креативности правећи тригон са Нептуном у вашем знаку што слободним Овновима доноси прилику за нову емотивну везу и проширење породице, а другима успјех у самосталној или јавној дјелатности.

Бик

Послије годину дана, Сунце улази у вашу астролошку кућу приватног живота и прави опозицију са Плутоном, владаоцем партнерских односа, доносећи вам конфликте и расправе са члановима породице, нарочито са мушкарцима.

Близанци

Сунце улази у кућу комуникација где се налази Јупитер, супер за краћа путовања, маркетинг, трговину, исплатив пословни уговор, полагање важних испита, усавршавање страног језика, куповина или продаја аута; обнова контаката са бср, комшијама

Рак

Послије годину дана Сунце улази у кућу посла и новца доносећи вам увећање прихода, могућност да проширите пословну дјелатност, нарочито ако се бавите приватним бизнисом. Сарадња са утицајним и угледним особама.

Лав

Ваш владалац Сунце улази у ваш знак и прави тригон са Нептуном доносећи вам прилив енергије, борбености и виталности. Фокусирани сте на каријеру и завршавање важних правних и питања у вези са иностранством или високим образовањем.

Дјевица

Улазак Сунца у кућу подсвести, тајни и ограничења, послије годину дана, подстиче вашу интуицију и интерес за психолошке и теме из области духовности. Имате потребу за миром, тишином и преиспитивањем прошлости.

Вага

Послије годину дана, Сунце, владалац ваших планова и финансија, улази у кућу друштвеног живота и новца, доносећи вам бољу финансијску ситуацију, остваривање циљева и више излазака и дружења са пријатељима.

Шкорпија

Напети аспекти Сунца које после годину дана улази у кућу каријере доноси вам стагнацију на послу, сукобе са надређенима, ауторитетима и сарадницима. Проблеми у партнерским и породичним односима.

Стријелац

Улазак Сунца у вашу девету астролошку кућу гдје се налази и ваш владалац Јупитер доноси вам успјех у завршавању важних правних питања, у високом образовању, у иностранству, на прекоокеанским путовањима.

Јарац

Сунце, које управља вашим финансијама, улази у кућу новца фокусирајући вас на решавање важних питања попут насљедства, подјеле брачне имовине, добијања стипендије, алиментације или кредита, улагања у нешто ново.

Водолија

Послије годину дана Сунце улази у седму астролошку кућу доносећи вам успјех у јавној дјелатности, а слободним Водолијама и нову, судбинску љубав са неким због кога ће се у вашем животу десити велики преокрет.

Рибе

Сунце улази у вашу астролошку кућу посла и здравља, гдје се налази и ваш владалац Јупитер, планета просперитета, која управља и вашом каријером, доносећи вам унапређење на послу и промјену неких здравствених навика.

Horoskop