NAPRAVITE OVAJ PRELIJEPI KOLAČ SA BOROVNICAMA KOJI SE NE PEČE: Pravi se lako i za čas

Foto: Deposit

Ovaj kremasti kolač sa borovnicama pravi je izbor kada želite lagan, osvježavajući desert koji se topi u ustima. Spoj hrskave podloge od keksa, nežnog krema sa blagom notom limuna i voćnog sloja punog sočnih borovnica čini ga savršenim za svaku priliku – bilo da pripremate nešto slatko za goste ili želite da obradujete sebe.

Najbolje od svega je što se jednostavno priprema, a rezultat izgleda i ima ukus kao iz poslastičarnice.

Sastojci:
Za podlogu:

200 g usitnjenog keksa
120 g otopljenog putera
Za krem:

1 pakovanje pudinga od vanile
500 ml mlijeka
150 g krem sira
2 kašike šećera u prahu
1 kašika kore limuna
2 kašike soka od limuna
1 kašika vanilin šećera ili limunovog šećera (po želji)
Za sloj od borovnica:

400 g borovnica
3–4 kašike šećera
sok i kora jednog limuna
1,5 kašika gustina pomješanog sa 3 kašike vode
Završni sloj:

300 ml slatke pavlake za šlag (ili biljne pavlake)
svježe borovnice, kora limuna, listovi nane po želji, za dekoraciju
Priprema:

Pomješajte usitnjeni keks sa otopljenim puterom, pa smesu utisnite na dno pleha obloženog papirom za pečenje. Poravnajte i stavite u frižider da se stegne najmanje 20 minuta.

U šerpu stavite borovnice, dodajte šećer, sok od limuna i koru, pa kuvajte na srednjoj vatri dok voće ne omekša i pusti sok. Umješajte gustin razmućen u vodi i kuvajte još nekoliko minuta, dok se smjesa ne zgusne poput džema, a zatim ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Po želji, borovnice možete zameniti drugim voćem, poput jagoda, malina ili trešanja.

Pripremite puding prema uputstvu sa pakovanja koristeći mleko. U posebnoj posudi sjedinite krem sir, šećer u prahu, sok i koru limuna i vanilin ili limunov šećer, pa sve dobro izmješajte. Dodajte pripremljeni puding i mješajte dok ne dobijete gladak i kremast fil.

Na ohlađenu podlogu rasporedite krem i lijepo ga poravnajte, zatim preko njega nanesite sloj od borovnica. Vratite kolač u frižider dok pripremate šlag.

Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, pa je ravnomerno rasporedite preko sloja od borovnica. Kolač ohladite najmanje 6 sati, a idealno preko noći, kako bi se svi slojevi lijepo stegali.

Prije serviranja ukrasite po želji svežim borovnicama, korom limuna ili listovima nane i uživajte u savršeno kremastom i osvježavajućem desertu.

(Stil)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

SENIDA NAPADNUTA U HRVATSKOJ: Pjevačica prekinula nastup u poznatom klubu

PJEVAČICA Senida Hajdarpašić poznatija kao Senidah napadnuta je na nastupu u Hrvatskoj, nakon čega je prekinula svoj koncert u poznatom klubu.

ŠOK U HOLIVUDU: Preminula poznata glumica i bivša supruga Vladimira Klička

AMERIČKA glumica Hejden Penetijer, najpoznatija po ulogama u TV serijama "Heroji" i "Nešvil", preminula je u 36. godini.

MUŠKARCIMA SE OSTVARUJU ŽELJE: Danas su 7 Svetih mučenika, ovo su vjerovanja i običaji

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas slave dan sjećanja na Svete Otroke.

MASOVNA TUČA NA KONCERTU AMADEUS BENDA: Napadnut policajac (VIDEO)

Masovna tuča izbila je tokom koncerta Amadeus benda u Spužu, dok je bend nastavio nastup. U incidentu je učestvovalo više osoba, a intervenisali su obezbjeđenje i policija.

RECEPT ZA NAJUKUSNIJI POSNI PIRE KROMPIR: Tajna je u načinu pripreme

Posni pire krompir ne mora da bude ljepljiv i bezukusan.

ASTRO SAVJET ZA NEDELJU 16. AVGUST: Kojim znakovima dolaze iznenadna putovanja i ulasce u nove ljubavne veze

MJESEC danas napušta poslovični, zemljani znak Djevice i ulazi u lepršavu, komunikativnu Vagu, praveći aspekte oprečnog značenja - veliki vazdušni trigon i kardinalni T-kvadrat.

ZAVRŠEN SUDSKI SPOR LUKE DONČIĆA I NJEGOVE BIVŠE VJERENICE: Sud u Kaliforniji doneo odluku

SLUČAJ za izdržavanje djece koji su u Kaliforniji vodili Luka Dončić i njegova bivša vjerenica Anamarija Goltes formalno je odbačen, iako bi njihov širi spor oko finansija i starateljstva mogao da se nastavi u Sloveniji.

JAKOV JOZINOVIĆ ODUŠEVIO BANJALUKU: Skoro 13.000 ljudi pjevalo u glas, a obećao je i povratak zbog ćevapa (VIDEO)

TVRĐAVA Kastel u Banjaluci sinoć je bila ispunjena emocijama, muzikom i energijom, a Jakov Jozinović pred gotovo 13.000 ljudi priredio je veče koje će publika dugo pamtiti.

BOJANIĆ O BORBI SA RAKOM: Ljekar me pitao za stres

PJEVAČ Miloš Bojanić svojevremeno se suočio sa rakom kože.

NIJE SAMO ODRICANJE OD MRSNE HRANE: Teolog otkriva pravu suštinu posta i šta znači „omrsiti se“

ZA pravoslavne vjernike juče je počeo Gospojinski post, koji traje do praznika Velike Gospojine 28. avgusta.