KAKO DA ODOLITE PRAZNIČNOJ TRPEZI? Savjeti kako da izbjegnete prejedanje

Foto: Šuterstok

Kada se inače hranimo zdravo, a zatim tokom nekog perioda to prestanemo da radimo kao što je slučaj tokom praznika – neuravnotežena crijevna mikrobiota ima poteškoća da preradi hranu i eliminiše otpadne materije – objašnjava Sabina Valentine, registrovana dijetetičarka sa Univerziteta u Alberti.

Uživanje u prazničnim poslasticama bogatim šećerom, slanim i masnim jelima može dovesti do osjećaja tromosti i nadutosti, ali i drugih simptoma poput zatvora, dijareje, gorušice, poremećenog sna i povećanja tjelesne težine. Ipak, kako ističe Valentine, postoje načini da zaštitimo crijeva. Kod svih će se u izvijesnoj mjeri javiti osjećaj probavne nelagodnosti, zato je važno da slušamo svoje tijelo i donosimo pametne odluke koje će nam pomoći da se kasnije osjećamo bolje.

Ne izbjegavajte vlakna

Pošto loša ishrana dovodi do iritacije i upale u crijevima, mikrobiološki ekolog sa Univerziteta u Alberti Jens Valter preporučuje konzumiranje namirnica bogatih vlaknima, kao što su integralne žitarice, mahunarke, maline i brokoli.

– Ishrana bogata vlaknima fermentiše se zahvaljujući crevnim mikroorganizmima u kratkolančane masne kiseline, koje pomažu u smanjenju upale, jačanju imunih ćelija i stabilizaciji nivoa glukoze u krvi – objašnjava on.

Ojačajte se uz prebiotike i probiotike

Prebiotici su jedinjenja u hrani koja podstiču rast probiotika — živih bakterija i kvasaca koji su korisni za crijeva. Najbolji način da unesete i jedno i drugo jeste konzumiranje fermentisanih namirnica poput jogurta i kiselog kupusa, ali i banana, luka, bijelog luka, paradajza, ječma i raži.

Probiotski suplementi takođe mogu biti od pomoći, ali su uglavnom namenjeni određenim zdravstvenim stanjima, napominje Valentine. Kod osoba koje se zdravo hrane, suplementi nisu nužno potrebni.

Nemojte gladovati – ni prije ni poslije prejedanja

Nemojte ići na slavlje gladni, upozorava Valentine.

– Hrana je uglavnom nezdrava, pa se time samo dovodite u situaciju da se prejedete. Pojedite zdrav obrok unapred, a zatim samo grickajte na proslavi. Gladovanje nije dobar način da se oporavite od prejedanja – dodaje ona.

Ako ste se prejeli i ne osjećate se dobro, to može biti signal za kratak odmor za organizam, ali namjerno neuzimanje hrane zato što ste se prejeli stvara obrazac poremećenog odnosa prema ishrani.

Mnogo je bolje izbjeći prejedanje u startu, tako što ćete jesti polako, kako bi mozak imao vremena da pošalje signal da ste siti.

Pokrenite se

Istraživanja sve više ukazuju na to da osobe koje redovno vježbaju mogu imati zdraviju crijevnu floru od onih koje nisu fizički aktivne, kaže Valentine. Tokom praznika preporučuje da vreme sa porodicom i prijateljima iskoristite za šetnje, sankanje ili druge oblike kretanja.

Izbjegavajte iritanse za crijeva

Ograničite unos veštačkih zaslađivača, kofeina, alkohola i duvana, jer oni mogu dodatno iritirati creva već opterećena lošom prazničnom ishranom, upozorava Valentine, prenosi ualberta.ca.

– Umjerenost je ključna – ako pijete kafu, nemojte popiti pet šoljica dnevno. Ako pijete vino, ograničite se na jednu čašu dnevno.

Nježno se oporavljajte nakon preobilnih obroka

Birajte lako svarljivu hranu kako biste umirili uznemiren stomak, savjetuje Valentine.

– To podrazumeva jednostavne namirnice poput banana, pirea od jabuka, supe, običnih krekera i pirinča, koje su siromašne vlaknima i daju stomaku i crijevima priliku da se odmore.

Redovna hidratacija, uz svakodnevno unošenje vode, takođe pomaže; ona preporučuje da se pridržavate prosečnih smernica kanadske zdravstvene službe – oko 11 čaša tečnosti dnevno za žene i 12 za muškarce. Uključivanje sočnog voća i povrća poput krastavaca, pomorandži i grožđa u svakodnevnu ishranu može dodatno pomoći u ispunjavanju tog cilja.

(Srpskainfo)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NE ŠTEDE PARE NA MEZIMICU: Karleuša i Tošić poslali kćerku u Milano na fakultet

ATINA Tošić, kćerka Jelene Karleuše i Duška Tošića, započinje novo životno poglavlje u Italiji, gdje je nedavno upisala studije modnog menadžmenta, a već je obezbijedila i luksuzni stan u jednoj od najprestižnijih četvrti u Milanu.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 5. OKTOBAR: Djevica sklona nervozi, Škorpija dobija poziv za izlazak

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 5. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

DANAS JE DAN POSVEĆEN PRAŠTANJU: Slavimo proroka Jonu, koji je tri dana i tri noći proveo u utrobi kita

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas obilježavaju dan posvećen Svetom sveštenomučeniku Foki i Svetom proroku Joni.

SAČEKAJTE HLADNIJE VRIJEME: Ovo je idealan period za kiseljenje kupusa

AKO želite čvrst i ukusan kupus koji će trajati tokom zime, ove godine sa buretom ne treba žuriti - najbolji period stiže krajem oktobra.

„DAĆE BOG DA BUDE DOBRO“ Đanijeva Slađa završila u bolnici, oglasio se pjevač

RADIŠA Trajković Đani vratio se s nastupa u dijaspori, a na aerodromu ga je sačekala porodica. Pjevač je tom prilikom otkrio i najvažniju vijest njegova supruga Slađana Trajković izašla je iz bolnice i vratila se kući.

SOK OD GROŽĐA PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Lako se pravi, a ukus je fantazija

AKO imate višak grožđa, osim vina ili slatka možete ga sačuvati i kao mirisan domaći sok.

DEVET GODINA OD SMRTI DONE ARES: Majka otkrila do sada nepoznate detalje o vezama pjevačice

AJLA Kolaković, majka pokojne pjevačice Done Ares, u emotivnom razgovoru povodom devet godina od smrti svoje kćerke, otkrila je nepoznate detalje o njenom odrastanju, prvim simptomima bolesti i trenutku kada je saznala da boluje od karcinoma.

PUNI 100 GODINA, IZLAZI UVEČE U KAZINO I IMA UDVARAČE: Crnogorska pjevačica „prekucala igricu“

DOBRILA Ivanovska Čabrić, pobjednica treće sezone takmičenja „Nikad nije kasno“ i u desetoj deceniji života dokazuje da godine nisu prepreka za uživanje i dobar provod.

JOGURT KOLAČ: Najjednostavniji desert koji ima malo kalorija

Za ovaj jogurt kolač ne treba vam mnogo namirnica, a rezultat je veoma mekan i vazdušast.

ŽIRI ODUŠEVLJEN: Anđela iz Kotor Varoša dobila 8 glasova u „Zvezdama Granda“

MLADA pjevačica Anđela Petrušić (23) iz Kotor Varoši napravila je pravi bum na sceni muzičkog takmičenja „Zvezde Granda“, gdje se izborila za neverovatnih osam glasova žirija, a kao šlag na tortu došao je i osmi glas od produkcijskog tima.