ЈОГУРТ КОЛАЧ: Најједноставнији десерт који има мало калорија

Новости04.10.26 у 14:17

За овај јогурт колач не треба вам много намирница, а резултат је веома мекан и ваздушаст.

Фото: Депосит/ манyакотиц

Основа је густи грчки јогурт, док умућена беланца дају лагану текстуру. Мало ваниле додаје пријатну арому, а колач се на крају само поспе шећером у праху.

Посебност рецепта је печење у воденом купатилу, захваљујући којем колач остаје њежан и не исушује се. Најљепши је добро охлађен, па га можете припремити и дан раније.

Састојци

400 г густог грчког јогурта
100 г шећера у праху
50 г брашна
20 г кукурузног скроба
5 јаја
1 кашика екстракта ваниле или ванилин пасте
За посипање:

шећер у праху
Припрема

Припремите калуп

Рерну загријте на 160 степени. Калуп за хлеб обложите папиром за печење тако да папир мало прелази преко ивица. Тако ћете касније лакше извадити колач.

Направите основу

Одвојите бјеланца од жуманаца. Жуманца помешајте са грчким јогуртом, брашном, кукурузним скробом и ванилом. Мешајте док не добијете глатку смјесу без грудвица.

Умутите бјеланца

Бјеланца почните да мутите, па постепено додајте шећер у праху. Мутите док не добијете чврст, сјајан снег који је и даље довољно еластичан.

Сједините смјесе

У смјесу са јогуртом прво додајте трећину умућених беланаца и лагано сједините. Затим додајте остатак у два наврата и пажљиво умешајте шпатулом покретима одоздо нагоре. Немојте дуго мешати, јер је важно да у смеси остане што више ваздуха.

Пеците у воденом купатилу

Смјесу сипајте у припремљен калуп и поравнајте. Калуп ставите у већу посуду, па око њега сипајте врелу воду тако да буде висока око 1–2 цм. Пеците око 60 минута на 160 степени. Рерну немојте отварати током првих 30 минута.

Охладите колач

Када је печен, површина треба да буде благо златна, док средина може незнатно да подрхтава када помјерите калуп. Извадите га из водене купке и оставите да се охлади. Пажљиво извадите колач из калупа и скините папир. Најлепшу текстуру добићете када га оставите у фрижидеру неколико сати, најбоље преко ноћи. Прије сервирања поспите га шећером у праху.

(Ствар укуса)

РЕЦЕПТ ЗА ПРЕУКУСНИ ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ: Цијела породица ће га обожавати

14:12 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ЉЕТНИ ТИРАМИСУ СА КАЈСИЈАМА: Спреман је за 15 минута

20:00 ∙ Забава ∙ 0

КОЛАЧ БЕЗ БРАШНА: Једноставна припрема за мекан и сочан десерт

15:32 ∙ Забава ∙ 0

УГРОЖЕНА БЕЗБЈЕДНОСТ ВОЗАЧА: Пала бандера на путу код Бањалуке (ВИДЕО)

15:18 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец у кући посла под утицајем Сатурна, планете ограничења, из вашег знака, доноси вам неспоразуме, конфликте и сукобе са надређенима и старијим особама. Промјенљиво расположење. Стомачне тегобе.

Бик

Мјесец у кући креативности, под утицајем Сатурна, неповољно утиче на реализацију умјетничких пројеката и доноси проблеме у приватном бизнису. Аспекти са вашим владаоцем Венером близу Меркура, доносе сукобе са љубавним партнером.

Близанци

Секстил између Мјесеца и вашег владаоца Меркура, који управља и вашом каријером, доноси вам успјех у послу и нове договоре или потписивање уговора. Ипак, поведите више рачуна о трошковима. Потребан вам је одмор.

Рак

Изазован аспект између Сатурна у кући каријере и вашег владаоца Мјесеца у кући комуникација, упозоравају на сукобе са надређенима и ауторитетима. Наглашена кућа креативности доноси успјех умјетницима и приватницима.

Лав

Изазован аспект између Мјесеца и Сатурна неповољно утиче на ваше финансије, али и на љубавни живот. Умјетници и спортисти могу да добију исплативу понуду. Избјегавајте расправе са надређенима. Опрез за воланом.

Дјевица

Напет аспект између Мјесеца у вашем знаку и Сатурна, планете кашњења и ограничења, и кући новца, упозорава на проблеме са финансијама, кредитима, улагањима, подјелом имовине, алиментацијом или стипендијом.

Вага

Аспекти Мјесеца у кући препрека и тајни, упозоравају на опрез када је ријеч о сарадницима, колегама, шефовима, документацијом, уговорима. Тајна веза са особом коју сте упознали на путу или преко друштвене мреже.

Шкорпија

Мјесец у кући неочекиваних околности, под упливом вашег владаоца Плутона, планете новца, доноси вам шансе за зараду под условом да се прилагодите новим околностима на послу. Расправа са вољеном особом, због љубоморе.

Стријелац

Мјесец у кући каријере прави напете аспекте са Сатурном и Ураном што неповољно утиче на рјешавање правних питања, сарадњу са странцима, полагање испита. Сусрет са интересантном особом из умјетничких кругова. Бол у леђима.

Јарац

Напет аспект између Мјесеца и вашег владаоца Сатурна у кући каријере захтјева да будете спремни на компромисе. Није тренутак за потписивање уговора, нарочито ако се бавите приватним бизнисом. Привлачите пажњу заузете особе.

Водолија

Прелазак Мјесеца преко куће новца и ризика под неповољним утицајем вашег владаоца Сатурна упозорава да будете опрезнији приликом пословних договора. Проблеми са техничким уређајима и аутомобилима. Подложност повредама.

Рибе

Финансијска ситуација није најбоља, али новац вам стиже преко сарадње са странцима, путовања, завршавања правних питања или високог образовања. Мјесец у напетом аспекту са Ураном у кући приватности доноси проблеме у породици.

Horoskop