ПРАВА ВИТАМИНСКА БОМБА: Ово је најздравије јело наших предака

Фото: Шатерсток
Често заборављамо да право благо већ имамо на дохват руке. Једна од таквих намирница, која вијековима чува здравље наших предака, а коју модерна медицина поново препознаје, јесте најздравије домаће јело – кисели купус.
Чисти цријева
Тајна се крије у ферментацији. Док свјеж купус има своје предности, кисели купус постаје права фабрика здравља. Богат је природним пробиотицима, који балансирају цријевну флору и јачају имунитет. Замислите га као војску добрих бактерија која улази у ваш систем и доводи све у ред.
Познати амерички љекар др Мајкл Грегер истиче кисели купус као “суперзвијезду“ међу намирницама. Редовним конзумирањем уносите велике количине витамина Ц и К2, помажете тијелу у борби против упала и оксидативног стреса, а све то уз изузетно приступачну цијену.
Практични савјети за максималну корист
Да бисте искористили све предности киселог купуса, пратите ове смјернице:
Једите га сировог – кувањем се уништавају корисне бактерије. Најбоље је у облику салате уз главни оброк.
Умјереност је кључ – довољне су само неколико кашика дневно да примијетите разлику.
Пазите на со – ако имате висок крвни притисак, исперите купус прије јела да смањите натријум, али не превише да не изгубите витамине.
Паметно комбинујте – додајте мало маслиновог уља и туцане паприке за бољу апсорпцију нутријената.
Слушајте стомак – почните са мањим количинама ако нисте навикли на ферментисану храну.
Кисели купус или пробиотици у капсулама?
Научна истраживања показују да ферментисани купус може садржати више пробиотика него многи комерцијални суплементи. Током ферментације, ниво антиоксиданаса у купусу значајно расте, чинећи га моћним савезником у борби против слободних радикала.
Честа питања и одговори
Могу ли јести кисели купус сваки дан?
Да, али у умјереним количинама због соли.
Да ли је куповни кисели купус добар као домаћи?
Најчешће не. Куповни је пастеризован и тиме губи добре бактерије. Потражите непастеризовани купус из фрижидера или направите свој.
Коме се не препоручује?
Особама са хистаминском интолеранцијом или озбиљним бубрежним проблемима због соли.
Не постоји љепши осјећај од свијести да чините нешто добро за своје тијело, а да притом не трошите богатство. Кисели купус није само храна, то је традиција, лек и превентива у једном тањиру. Не чекајте посебну прилику – почните већ данас и откријте зашто сви причају о овом правом витаминском чуду.
(Она.рс)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ЈЕДНУ СТВАР НЕ ТРЕБА ДА НОСИТЕ КАДА СЕ ВРАЋАТЕ СА ОСТРОГА: Ево шта сви вјерници треба да знају
ПОД Острог се не долази само у невољи – многи вјерници се враћају и када је све добро, само да би изговорили једно једноставно: хвала.
„ЗАБОРАВИЋУ ДА ЧИТАМ НА СРПСКОМ“ Јелена Ђоковић подигла буру на мрежама
СУПРУГА најбољег тенисера свих времена, Јелена Ђоковић, веома је активна на друштвеним мрежама гдје са својим пратиоцима редовно дијели тренутке из пословног, али и приватног живота.
„ДОЖИВЈЕЋУ ИСТИ СЦЕНАРИО КАО СА МЕЛИНОМ“: Харис открио да не жели поново да се заљуби
ФОЛКЕР Харис Џиновић је причао о разводу од Мелине, али и истакао шта би могао да очекује од нове љубави.
БРЗО И ЛАКО СЕ СПРЕМА! Испробајте овај једноставан рецепт за парадајз сос
СОС за зимницу идеалан је избор за све који желе да сачувају укус свјежег парадајза за зиму, без дуготрајног кувања, кисељења и припреме великог броја тегли.
НАПРАВИТЕ ХЕРЦЕГОВАЧКИ АЈВАР: Ово је рецепт који се преноси с кољена на кољено
СТИГАО је септембар, а са њим и најомиљенији ритуал на Балкану – припрема зимнице.
ГЛОБАЛНА ИМПЕРИЈА: Знате ли колико Роналдо заради од само једне објаве на Инстаграму?
KРИСТИЈАНО Роналдо наставља да помјера границе и ван фудбалских терена. Врло је јасно да је Португалац постао права маркетиншка машина.
ЗАБОРАВИТЕ КЛАСИЧНЕ ПАЛАЧИНКЕ, СТИГАО ЈЕ НОВИ ХИТ: Ове „згужване“ изгледају необично, а трик је врло једноставан (ВИДЕО)
КЛАСИЧНЕ палачинке тешко је надмашити, али понекад је довољан мали заокрет да добро познати рецепт добије потпуно ново лице.
ЛЕНА СЕ ОДРЕКЛА ОЧЕВОГ ПРЕЗИМЕНА: Гоца Тржан открила шта мисли о одлуци ћерке
ГОЦА Тржан открива како је њена ћерка Лена одлучила да промијени презиме и више не носи очево, чиме је њихов однос окончан.
НАТАША БЕКВАЛАЦ НАШЛА ДЕЧКА: Ево колико је старији од ње и чиме се бави
ЉУБАВНИ живот Наташе Беквалац поново је привукао пажњу јавности, а након информација да је певачица већ неколико месеци у вези са Синишом Р, све више детаља о њеном новом партнеру излази на видело.
СТИГЛА ПРИНОВА: Лејди Гага и Мајкл Полански виђени са бебом
ПРЕМА извјештајима више страних медија, Лејди Гага и Мајкл Полански добили су прво заједничко дијете. За 40-годишњу пјевачицу ово је први сусрет са мајчинством. Пар за сада није објавио званично саопштење, а јавности још нису познати име ни пол бебе.
Коментари (0)
20:43 ПОЛИТИЧКО САРАЈЕВО НЕ ОДУСТАЈЕ ОД НАМЈЕРЕ ДА СВОЈУ АКАДЕМИЈУ НАУКА УПИШЕ У РЕГИСТАР ИНСТИТУЦИЈА БиХ: Противуставно – поручују из Српске!
ПОНОВО је актуелизован упис Академије наука и умјетности БиХ у регистар институција БиХ. Из Сарајева креће медијски притисак на министра правде у Савјету министара Давора Бунозу да измјени закон који би омогућио тај упис. Из Академије наука и умјетности Републике Српске за РТРС кажу да би њено регистровање као установе БиХ било у супротности са Уставом БиХ и подсјећају да су наука, образовање, умјетност у надлежности ентитета. Осим одреднице у имену сарајевска Академија нема ништа са цијелом БиХ, каже министар Драга Мастиловић.
18:49 „ЧУЈ, МОЛИМ ТЕ…“ Додик одбрусио федералним посланицима који би да раскину везе Српске и Србије
МИЛОРАД Додик поручио је данас да Република Српска има најспецијалније везе са Србијом и да никаквим актом, камоли иницијативом из Сарајева, не могу бити срушене.
0 ПОЛИТИЧКО САРАЈЕВО НЕ ОДУСТАЈЕ ОД НАМЈЕРЕ ДА СВОЈУ АКАДЕМИЈУ НАУКА УПИШЕ У РЕГИСТАР ИНСТИТУЦИЈА БиХ: Противуставно – поручују из Српске!
ПОНОВО је актуелизован упис Академије наука и умјетности БиХ у регистар институција БиХ. Из Сарајева креће медијски притисак на министра правде у Савјету министара Давора Бунозу да измјени закон који би омогућио тај упис. Из Академије наука и умјетности Републике Српске за РТРС кажу да би њено регистровање као установе БиХ било у супротности са Уставом БиХ и подсјећају да су наука, образовање, умјетност у надлежности ентитета. Осим одреднице у имену сарајевска Академија нема ништа са цијелом БиХ, каже министар Драга Мастиловић.
0 „ОВО ЈЕ ПОЗИВ НА РАТ“ Бошњачки посланици у парламенту БиХ траже да Србија и Српска прекину сарадњу
САРАЈЕВО је послало захтев на преко 800 адреса у Европи и САД "иницијативу за хитну суспензију Споразума о успостављању специјалних и паралелних односа између Републике Србије и ентитета Република Српска". Такав иступ директна је пријетња спрском народу!
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија