СРНЕЋА ЛЕЂА СУ БИЛА НЕИЗБЈЕЖАН СЛАТКИШ У ВРИЈЕМЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ: Рецепт који вас враћа у дјетињство и празничне дане код баке

Фото: Shutterstock

Старинска срнећа леђа спадају у дезерте који миришу на дјетињство и празничне дане код баке, а праве се изненађујуће лако.

Овај неодољиви слаткиш са укусом чоколаде и ораха савршено спаја сочност, богат укус и једноставну припрему, идеалан је за сваку прилику, од породичних окупљања до празничних трпеза.

Његов препознатљив облик, премаз од џема и глазура од чоколаде чине га правим класиком који се никада не заборавља, зар не? Ако тражите рецепт за срнећа леђа који увек успјева, ево детаљног корака по корака како да направите овај колач који сви обожавају.

Састојци:

4 јајета
140 г маргарина
140 г шећера у праху
70 г брашна
1/2 кесице прашка за пециво
3 кашике какао праха
100 г мљевених ораха
рум по укусу
За премазивање:

џем по избору
100 г чоколаде за кување
100 мл слатке павлаке
Припрема:

Умутите јаја са шећером у праху, па ставите да се кува. Додајте чоколаду и мијешајте док се не отопи, па склоните да се хлади.
У одвојеној посуди умутите маргарин, па помјешајте с претходном смесом.
Затим убаците брашно, прашак за пециво, какао, млевене орахе и рум, па добро промјешајте и супајте у узак подмазан плех. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени док чачкалица забодена у средину не изађе чиста.
Кад се испече, оставите да се кратко прохлади, па извадите из плеха.
Намажите џемом.
У шерпицу сипајте слатку павлаку, па ставите да се грије (али не да прокључа), а потом убаците чоколаду и мијешајте док се вино не сједини и не згусне.
Намажите колач овом смесом. Ставите у фрижидер да се стегне.

Пријатно!

(Глоссy)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

КО ЈЕ БРИТАНСКИ МИЛИОНЕР ЗА КОГА СЕ УДАЈЕ МЕЛИНА? Старији је од ње 28 година, а прошле године добио дијете са младом Украјинком

МЕЛИНА и њен вјереник ће се вјенчати у суботу, 18. марта, у Монте Карлу, а весеље ће трајати три дана.

МЕЛИНА ЋЕ НА СВАДБИ НОСИТИ ЧЕТИРИ ВЈЕНЧАНИЦЕ: Дизајниране су по њеним специјалним захтјевима

ДВИЈЕ хаљине су урађење по мјери у чувеној модној кући Диор.

ДРАГАНА МИРКОВИЋ ПРВИ ПУТ О УНУЦИ: Открила и какав је Марко као тата

Дуго нисмо имали прилике да сретнемо Драгану Мирковић у српској престоници, а разлог је и више него очигледан. Њена унука Ксенија Бијелић родила се 20. октобра прошле године и од тада је бака максимално посвећена њој.

ПРАТИО ИХ ЧИТАВ ОРКЕСТАР: Миро и Анастасија развеселили Бањалучане (ВИДЕО)

МЛАДИ Анастасија и Миро данас су се вјенчали, а њихо весеље испратио је читав трубачки оркестар, уносећи весеље у Господску улицу. Новопечени брачни пар заплесао је уз музику, ширећи добро расположење међу пролазнике.

БРЕНА УВРИЈЕДИЛА ГРАЂАНЕ ТУЗЛЕ: „Знамо ми ко је она јако добро“

И ДОК су сви имали само лијепе ријечи о два распродата концерта и спектаклу које је пјевачица приредила, поједини су били разочарани њеним понашањем.

ДОМАЋА ЦИЦВАРА: Традиционално јело које је отхранило генерације

ЦИВАРА је једно од најстаријих јела у домаћој кухињи, снажно повезано с начином живота сточара и становника планинских подручја.

РЕЦЕПТ ЗА МЛАДИ КУПУС: Тајна савршеног укуса је у томе колико дуго га кувате

ОВАЈ рецепт вам открива како да месо остане сочно, а поврће задржи своју боју и витамине уз један мали трик у редосљеду кувања који прави велику разлику у укусу.  

МАРКО БУЛАТ УХАПШЕН: Супруга га пријавила за насиље у породици, послије свега каже да се „нада да ће се вратити кући“

У породичном дому пјевача Марка Булата јутрос се одиграла права драма.

НАЈУКУСНИЈА ШТРУДЛА: Уз помоћ ових трикова не можете погријешити

КО може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове.

ДАНАС ЈЕ СВЕТИ ЈОСИФ ХИМНОГРАФ: Сматра се заштитником људи ове професије

Српска православна црква и вјерници данас славе светог Јосифа Пјесмописца