КОЛАЧ СА КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЈАБУКАМА: Неодољиво укусан

Фото: Бакина кухиња

Потребно је:

4 јаја
100 г шећера
100г брашна
од 100 г гриза
корица лимуна
70 мл уља
1 прашак за пециво
200 мл јогурта
2 кашике шећера (за пржење јабука)
1 ванилин шећер
пола кашичице цимета
2 јабуке (на коцкице)
1 кашика какао праха
50 г сувог грожђа
Припрема:

Прво одвојимо бјеланца од жуманаца. Беланца умутимо са шећером у чврст сне, а затим у њих додамо жуманца и лагано промјешамо.

У сито за сејање ставимо 100 г брашна, 100 г гриза и један прашак за пециво, па све заједно просејемо директно у умућена јаја и полако сјединимо. Након тога додамо уље и јогурт, па све лијепо измјешамо да добијемо глатко бисквитно тијесто.

Са стране у тигању истопимо две кашике шећера и један ванилин шећер док не добију браон боју, па додамо малу кашичицу маслаца, сјецкане јабуке и пола кашичице цимета да се све карамелизује и замирише око пет минута. Од готовог свјетлог тијеста одвојимо 10 кашика, додамо кашику какао праха и 50 г сувог грожђа (претходно потопљеног у млаку воду и оцијеђеног) па све добро измјешамо.

У плех од 24 цм обложен папиром за печење прво сипамо свјетло тијесто. Преко њега кашиком вадимо карамелизоване јабуке и стављамо их на камарице (гомилице) са размаком, а у празне просторе између јабука додајемо по једну кашику тамног дијела са какаом и сувим грожђем, такође на камарице.

Све лагано протресемо да се лијепо шарени и печемо у рерни 45 минута на 200 степени док колач не добије савршену боју. Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 21. МАЈ: Ваге увећавају приходе, Шкорпије се свађају са вољеном особом

САЗНАЈТЕ шта вас у четвратак, 21. маја, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

ПЛАНИРАТЕ ЉЕТОВАЊЕ? Ово требате провјерити прије путовања

КОФЕРИ су спремни, апартман резервисан, а одбројавање до мора већ почело? Прије него кренете на пут, постоји једна ствар коју би грађани Босне и Херцеговине обавезно требали провјерити: рок важења пасоша.

СВЕ КРЕЋЕ НА БОЉЕ: 4 знака којима Венера у Раку доноси срећу у љубави и емотивну стабилност коју су чекали

ВЕНЕРА је 19. маја ушла у поље Рака, где ће се задржати до 13. јуна, а прије него што пређе у знак Лава могла би некоме да промијени живот...

„СВЕ ЈЕ ЧИСТА ИЗМИШЉОТИНА“ Огласио се Баја Мали Книнџа о концерту у Црној Гори

ПЈЕВАЧ Мирко Пајчин, познатији као Баја Мали Книнџа демантовао је да је требало да пјева у Пљевљима на Дан независности Црне Горе, истакавши да је све била измишљотина.

ПОРИЈЕКЛО ВОЈИНА ЋЕТКОВИЋА: Многи не знају да му коријени нису из Србије

"ЈЕСАМ, поносан сам на своје поријекло."

ТОРТА СА ЈАБУКАМА: Једноставан десерт који увијек успјева

НАПРАВИТЕ прелијепу торту од јабука, пудинга и шлага.

„ЈЕДВА САМ ДОВУКЛА ОВЕ СТВАРИ“ Бресквица продаје скупоцјену гардеробу и торбе

БРЕСКВИЦА, правим именом Андјела Игњатовић, одлучила је да распрода дио своје скупоцјене колекције брендиране одјеће и аксесоара.

СРПСКИ ПЈЕВАЧ ХИТНО ОПЕРИСАН: Уграђен му стент

СРПСКИ поп пјевач и плесач Алекса Јелић хитно је оперисан и уграђен му је стент након тегоба које је осјетио.

ДЕЗЕРТ ИНСПИРИСАН НАЈЉЕПШИМ ГЛУМЦЕМ: Зове се „Најбоље послије Роберта Редфорда“ и свако мора да га проба!

ВEЋ деценијама је у америчкој кухињи незаобилазан слаткиш колач који је добио име по Роберту Редфорду, а спаја укус ораха, сира, пудинга и једноставно се топи у устима!

„НИЈЕ БИЛО НАМЈЕРНО“ Огласио се Ђани након што га је ујео гост на свадби

ФОЛКЕР Радиша Трајковић Ђани први пут се огласио након несвакидашње драме која му се догодила током једног наступа, када га је гост из публике ујео за стомак и том приликом му повриједио младеж.