STARINSKI RECEPT ZA KOLAČ KOJI VRAĆA U DJETINJSTVO: Kako se spremaju tašci?

Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

500 g krompira (kuvanog i izmjerenog)
200 g brašna (jedno puno lonče)
1 jaje (ako nije post)
1 prstohvat soli
2-3 kašičice pekmeza od šljiva
1 kašika mljevenih oraha (u nadjev)
50 g prezli (hljebne mrvice)
2 vanilin šećera
1 malo ulja (za prženje prezli)
Priprema:

Prvo skuvate krompir, procijedite ga, ali ostavite malo te vode sa strane, pa odmjerite tačno pola kilograma. U taj krompir dodate lonče brašna, malo soli i jaje ako nije posni recept, pa sve to varjačom dobro i dugo lupate dok ne dobijete glatko tijesto bez grudvica.

Na pobrašnjenom stolu razvijete tijesto i sječete ga na kvadrate, pa u svaki kvadrat stavite dvije-tri kašičice pekmeza od šljiva i jednu kašičicu mljevenih oraha. Krajeve kvadrata lepo spojite prstima, a onda ih onim okruglim sekačem za picu obrežete sa strane da ivice budu čvrste i lijepo ukrašene. U tiganju na malo ulja stavite prezle i dva vanilin šećera pa ih pržite dok lijepo ne porumene.

Taške spustite u vrelu vodu i kuvate ih oko deset do petnaest minuta dok ne omekšaju, a onda ih vadite direktno u tiganj sa prezlama, dobro uvaljate sa svih strana i slažete u činiju za posluživanje.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

TRIK ISKUSNIH KUVARA: Evo kako da spremite najukusnije meso

NAJSOČNIJE meso ne pravi marinada, već jedan potez pre tiganja.

BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT: Napravite domaći sladoled od jagoda

KADA stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.

SLAVIMO VLADIKU VRŠAČKOG TEODORA: Vođa banatskih Srba iz 16. vijeka ostao je upamćen po mnogim vrlinama

VLADIKA vršački Teodor Nestorović, duhovni vođa banatski Srba sa kraja 16. vijeka, u narodnom predanju je zapamćen kao primjeren arhijerej, blage naravi, skroman i pravoslavlju potpuno predan.

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 29. MAJ: Bikovi imaju neočekivane troškove, Lavovi dobijaju poziv za izlazak

SAZNAJTE šta vas u petak, 29. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

DIJETA SA KUVANIM JAJIMA: Za kratko vrijeme skidate kilograme

OSNOVNA ideja dijete sa jajima je  redukovani unos ugljenih hidrata.Proteinski deo hrane unosi se ili samo u obliku jaja, ili u obliku proteina iz mesa – piletine i ribe, a dozvoljeno je isključivo povrće sa niskim sadržajem šećera.

OTKRIVEN POL BEBE: Ksenija broji sitno do porođaja

CIJELA porodica je izuzetno srećna i uzbuđena zbog prinove koja se očekuje krajem avgusta.

TAKOĐE SE BAVI PJEVANJEM: Ovo je starija sestra Seke Aleksić (FOTO)

POZNATA pjevačica Seka Aleksić prisutna je na muzičkoj sceni više od 20 godina. Svoj privatni život i porodicu drži daleko od očiju javnosti, a malo ko zna da pjevačica ima stariju sestru koja takođe ima talenat za pjevanje, baš kao i Seka.

„BILA SAM ZALJUBLJENA U MILANA STANKOVIĆA“: Džejla priznala – nikada nije rekla kolegi šta osjeća

PJEVAČICA je otvoreno je govorila o odnosu sa kolegom Milan Stanković, mogućem odlasku na Pesma Evrovizije, ali i saradnji koju planira sa hrvatskim izvođačem Jakov Jozinović.

ONE ĆE UDARITI TAMO GDJE VAS NAJVIŠE BOLI: 3 najopasnije žene horoskopa

OVE dame će vas udariti tamo gdje vas najviše boli!

SLAVIMO PREPODOBNOG PAHOMIJA VELIKOG: Danas treba da započnete posao ukoliko želite da postignete veliki uspjeh

PRAVOSLAVNI vjernici slave prepodobnog Pahomija Velikog.