PREDJELO KOJE ĆE SVE ODUŠEVITI: Pileći rolat sa ajvarom je pravi izbor

Novosti02.11.25 u 17:13

UKOLIKO želite da pripremite predjelo koje će oduševiti i one najprobirljivije, ovaj pileći rolat sa ajvarom je pravi izbor! Nježna kora sa blagim mirisom ajvara i punjenje od piletine, kiselih krastavaca i kajmaka prave savršenu kombinaciju ukusa. Lagan, sočan i dekorativan, ovaj rolat će postati hit svakog stola — bilo da je praznik, slavlje ili nedeljni ručak.

Foto: Novosti

Sastojci

Za koru5 jaja
5 kašika brašna
5 kašika jogurta
30 gr istopljenog margarina ili 5 kašika ulja
½ kesice praška za pecivo
malo soli
4 kašike ajvara

Za fil

350 gr pilećeg bijelog mesa
5 kiselih krastavaca
4 kašike pavlake
4 kašike majoneza
100 gr susama
100 gr kačkavalja
malo soli i začina po želji

Priprema fila

Pileći file skuvajte i izblendirajte. Susam kratko propržite na suvom tiganju. Kisele krastavčiće sitno iseckajte. U činiji sjedinite piletinu, susam, krastavčiće, narendan kačkavalj, pavlaku, majonez i začine. Dobro izmešajte da se dobije ujednačena smesa.

Priprema kore

Bjelanca odvojite od žumanaca i posebno ih umutite u čvrst snijeg. U drugoj činiji umutite žumanca sa brašnom, jogurtom, maslacem, praškom za pecivo, solju i ajvarom. U smjesu sa žumancima lagano, kašikom, umiješajte umućena bjelanca. Sipajte smjesu na pek papir u veliki pleh i peći u rerni zagrijanoj na 180°C, oko 15–20 minuta, dok kora ne dobije blagu zlatnu boju. Vruću koru prebacite na vlažnu krpu, pažljivo je uvijte u rolat i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, odmotajte, premažite pripremljenim filom i ponovo uvijte u rolat. Umotajte u foliju i ostavite u frižideru nekoliko sati da se stegne.

Prijatno!

TRADCIONALNI PROVJERENI RECEPT: Napravite ajvar kao što su ga naše bake pravile

17:13 ∙ Zabava ∙ 0

OVO JE PRAVA MJERA ZA AJVAR: Evo koliko paprika ide na jedan kilogram

18:12 ∙ Zabava ∙ 0

DOMAĆICE OTKRILE TAJNU: Ova sorta paprike je najbolja za ajvar

17:00 ∙ Zabava ∙ 0

AJAVAR OD PEČENIH ILI BARENIH PAPRIKA? Stiže odgovor na dilemu koja muči sve domaćice

14:18 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec u kući privatnosti, u napetom aspektu sa vasim vladaocem Marsom, donosi nesuglasice sa emotivnim ili poslovnim partnerom. Slobodni Ovnovi, na javnom skupu mogu da upoznaju atraktivnu osobu. Podložnost povredama u kući.

Bik

Naglašena pozicija Mjeseca pod uticajem Marsa iz kuće privatnosti, donosi nesporazume, konflikte, rasprave i sukobe sa članovima porodice, naročito sa ženama. Voljena osoba očekuje od vas odgovor na njeno pitanje. Provjerite hormonski status.

Blizanci

Aspekt između Mjeseca u kući novca i Neptuna u kući planova i ambicija donosi vam dobitke preko nekonvencionalnih vidova zarade, internet-trgovine, medija, društvenih ili političkih organizacija, prijatelja. Pazite se u saobraćaju.

Rak

Vaš vladalac Mjesec u kući ličnosti pod uticajem Marsa iz Lava donosi vam brzu zaradu ali i vanredne izdatke. Problemi u komunikaciji sa emotivnim partnerom ali i sa članovima porodice. Stomačne tegobe, uvodite zdravije navike.

Lav

Konjunkcija Marsa u vašem znaku i Mjeseca u kući podsvijesti podstiče vaše iracionalne strahove. Aspekt sa Neptunom u devetoj kući donosi vam uspjeh preko rješavanja pravnih pitanja, putovanja, polaganja ispita ili kontakata sa strancima.

Djevica

Spoj Mjeseca u kući novca i Marsa u kući ogranicenja i prepreka, upozorava na finansijske probleme i neplanirane izdatke. Čuvajte vrijedne sitnice. Sukobi sa saradnicima. Pazite se podmetanja i intriga na radnom mjestu.

Vaga

Mars, planeta strasti i akcije, u kući društvenog života i novca, donosi vam prilike za uvećanje prihoda i nove susrete i poznanstva. Vanredni izdaci. Rasprave sa voljenom osobom i članovima porodice.

Škorpija

Zbog napetog aspekta između vašeg vladaoca Marsa i Mjeseca moguće je odlaganje poslovnog dogovora sa osobama iz inostranstva. Zauzeta osoba daje vam do znanja da želi nešto više od prijateljstva sa vama. Podložnost povredama.

Strijelac

Mjesec u kući posla obrazuje konjunkciju sa Marsom u devetoj kući upozoravajući na probleme na putu, sa pravnim pitanjima, ispitima ili strancima. Izbjegavajte rizične finansijske poteze. Provodite više vremena u prirodi.

Jarac

Aspekti Mjeseca i Neptuna, simbola mašte i inspiracije, u kućama partnerstva i privatnog života, upozoravaju na porodične i sukobe sa voljenom osobom. Uspjeh u kreativnom zanimanju ili javnoj djelatnosti. Nervoza.

Vodolija

Mjesec u kući posla pravi konjunkciju sa Marsom u kući partnerskih odnosa čineći vas sklonim raspravama sa voljenom osobom ali i s svima oko vas. Skandal u javnosti. Manji dobici preko kraćeg puta ili poslovnog dogovora.

Ribe

Aspekti Mjeseca u kuci ljubavi, upozoravaju na burnu raspravu sa vodenim znakom. Pozicija vaseg vladaoca Neptuna, planete kreativnosti i inspiracije, podstiče vašu maštu i želju za plasiranjem novih ideja u poslu.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE