ПУН УКУС И АРОМА: Направите хљеб са маслинама, бијелим луком и сиром

Фото: Новости

Састојци:

1 кашичица сувог квасца
2 кашичице соли
2 кашике шећера
1 кашика маслиновог уља
280 мл млаке воде
400 гр брашна
5 чена белог лука (ситно сецканих)
5 гранчица першуна (само листови, ситно сечени)
4 гранчице тимијана (листови)
120 гр ренданог јаког сира (нпр. Bergkäse)
80–100 г црних или зелених маслина (исецканих)
50 мл маслиновог уља (за пуњење)
со по укусу

Припрема:

Помешајте млаку воду са шећером, сувим квасцем и 2 кашике брашна. Оставите 15 минута да се квасац активира.

У већој чинији помијешајте брашно и со, додајте активирани квасац и 1 кашику маслиновог уља. Месите 8–10 минута док тијесто не постане глатко и еластично.

Тијесто пребаците у благо науљену посуду, покријте и оставите да нарасте 45–60 минута, док не удвостручи запремину.

У међувремену, у посуди помијешајте бели лук, першун, тимијан, маслине, рендани сир и 50 мл маслиновог уља. Посолите по укусу.

Када је тијесто готово, премесите га и обликујте у ваљак. Исеците на кришке ширине око 6 цм.

Кришке премажите припремљеном смјесом и ређајте у округли калуп са папиром за печење.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 210°C око 35 минута, док хлеб не добије златну корицу.

Уживајте!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

У КОГА ЈЕ ТОМА ЗДРАВКОВИЋ БИО ЗАЉУБЉЕН? Удовица пјевача ставила тачку на приче о Силвани (ВИДЕО)

НА 35. годишњицу смрти легендарног Томе Здравковића, 30. септембра, у Сава Центру биће одржан велики концерт сјећања посвећен једном од највећих боема домаће музичке сцене, а том приликом одржана је и конференција за медије на којој је говорила удовица пјевача, Гордана Здравковић.

ВРИЈЕМЕ ЈЕ ДА ЗАСАДИТЕ ОРХИДЕЈУ: Уз ове савјете, цвјетаће вам и зими

Орхидеја може изгледати потпуно здраво, а да мјесецима не избаци ниједан нови цвијет. Ако желите да је припремите за хладније дане и подстакнете нови раст, сада је право вријеме за пресађивање.

СЛОБА У МАНТИЈИ ПОД ОСТРОГОМ: „Да ли се замонашио“? (ФОТО)

На друштвеним мрежама покренута је полемика због фотографије на којој се наводно налази пјевач Слоба Васић у мантији, и то на Острогу.

ХАРМОНИКАШ ГЕСТОМ ОДУШЕВИО СВЕ: Нестало струје усред славља, Борко Радивојевић спасио ствар

НА слављу на којем је наступао чувени хармоникаш Борко Радивојевић догодила се неочекивана ситуација - усред весеља нестала је струја, па је музика изненада утихнула.

ЕРА ОЈДАНИЋ НАПРАВИО ХАОС НА ШАБАЧКОМ ВАШАРУ: Пјевач усред наступа урадио нешто што је шокирало публику

ПЈЕВАЧ Ера Ојданић направио је праву пометњу током свог наступа на Шабачком вашару.

СТИГЛИ БЛИЗАНЦИ НАКОН 17 ГОДИНА БОРБЕ ЗА ПОТОМСТВО: Прво оглашавање Силвије Недељковић након порођаја (ВИДЕО)

СИЛВИЈА Недељковић постала је мајка близанаца, а на свет су стигли Бошко и Сташа.

ДВА ТАЈНА САСТОЈКА ЗА ПИРЕ КРОМПИР: Додаће му посебан шмек и кремасти укус

АКО желите да направите најукуснији и најкремастији пире кромпир до сада, онда му додајте ова два састојка.

ЧИМ ЗАХЛАДИ, ГЛОДАРИ ТРАЖЕ ТОПЛА МЈЕСТА: Уз помоћ једног материјала, отјераћете мишеве од вашег дома

РУПА широка свега шест милиметара довољна је да миш пронађе пут до вашег дома. Када захлади, ови мали уљези траже топла и скровита мјеста, па се најчешће појављују у кухињи, остави или око цијеви.

ТРАГЕДИЈА: Млади пјевач погинуо при повратку са Шабачког вашара (ВИДЕО)

ВИЈЕСТ о погибији младог пјевача Горана Максимовића потресла је домаћу јавност. Музичар је само вече прије објавио емотивну фотографију са супругом, а потом је, два сата прије несреће, подијелио и објаву са пријатељима са вашара у Шапцу.

НАЈУКУСНИЈА ГИБАНИЦА: Прави се брзо, а сви је воле

ГИБАНИЦА је класичан српски специјалитет који се прави брзо, а укус је фантастичан.