PUNJENI LUK: Iznenadite ukućane neobičnim, ali ukusnim jelom

Foto: Pritnskrin

Tradicionalno jelo porijeklom iz Turske – ukus je fenomenalan.

Sastojci:

* crni luk, veći, 8 glavica
* pirinač, 150 g
* krompir, 1 komad
* maslac, 50 g
* kačkavalj, 50 g
* bijeli luk, 2 čena
* prezle, po potrebi
* ruzmarin, suvi, 1 kašičica
* so i biber, po ukusu
* maslinovo ulje, 50 ml

Priprema:

Luk oljuštite i stavite u šerpu s vodom da se kuva oko dvadesetak minuta da omekša, ali pazite da se ne prekuva. Kuvani luk isperite pod mlazom hladne vode.

Pažljivo odsijecite vrh i izvucite sredinu. Pirinač obarite sa iseckanim krompirom, pa, kad se skuva, ocijedite i umiješajte malo prezli i maslaca.

Posolite i pobiberite. Potom dodajte iseckanu sredinu luka i izgnječen bijeli luk, pospite ruzmarinom, ako volite možete dodati i karanfilić, dodajte malo maslinovog ulja i sve dobro promiješajte. Dobijenom smesom napunite luk, pa poslužite dok je toplo.

Po želji, kratko zapecite u rerni.

Prijatno!

(Super recepti/Žena)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

GRČKA PITA SA SIROM: Brzo se sprema, a tajna je u začinima

AKO tražite brz i ukusan obrok za porodičnu večeru ili želite da iznenadite goste, grčka pita sa sirom, poznata kao tiropita, odličan je izbor.

„U GRUPI SAM ONIH KOJIMA JE NAJTEŽE“: Ispovijest Vedrane Rudan potresla region

VEDRANU Rudan posebno je potresla priča o doktorki Ivani koja je organizovala jednodnevni izlet brodom kako bi kolegama barem nakratko omogućila predah od zahtjevnog posla.

POZLILO MU U BUDVI: Desingerica završio na infuziji (FOTO)

PJEVAČ Dragomir Despić Desingerica ovih dana boravi na crnogorskom primorju, zbog nastupa koje ima tokom ljetne sezone. Sinoć je pjevač nastupao u Budvi, a kako pišu domaći mediji odmah nakon nastupa mu je pozlilo.

ANDRIJA BAJIĆ JOJ JE NAPISAO NAJVEĆE HITOVE: Jedna pjesma Male Cane i danas ruši rekorde

PJEVAČ Andrija Bajić ostavio je neizbrisiv trag u narodnoj muzici, a upravo je on zaslužan za numere koje su obilježile karijeru Male Cane.

OVAJ SVETAC ČUVA SUPRUŽNIKE: Danas se obilježava Sveti apostol Akila

SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) i njeni vjernici 27. jula obilježavaju praznik Svetog apostola Akile, jednog od Sedamdesetorice apostola i revnosnog propovjednika hrišćanske vjere.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 27. JUL: Lava očekuje sudbinski susret, Škorpiju porodični problemi…

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 27. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

NEZAPAMĆENA GUŽVA: Rada Manojlović oborila rekord star deset godina 

PJEVAČICA Rada Manojlović oborila je rekord posećenosti manifestacije „Kulturno leto” u Svilajncu, koji nije nadmašen čitavu deceniju. Na njenom nastupu, održanom u petak uveče na Centralnom trgu Stevana Sinđelića, okupilo se više od 6.000 ljudi, što predstavlja apsolutni rekord ove tradicionalne manifestacije na kojoj su ranijih godina nastupala najveća imena domaće muzičke scene.

„NISAM MORALA JA DA PRIĐEM, ON JE TO URADIO“: Breskvica otkrila kako ju je dečko smuvao

ANĐELU Ignjatović Breskvicu mediji sreli na crnogroskom primorju gdje je spojila lijepo i korisno, radno i paradno.

ORZO SALATA: Lagan, osvježavajući i ukusan obrok

KADA poželite lagan, osvježavajući obrok koji je istovremeno zasitan i pun svježih aroma, orzo salata je odličan izbor.

NARODNA VJEROVANJA KOJA VIJEKOVIMA TRAJU: Evo šta znači ako na ljetnji Aranđelovdan pada kiša

VELIKI praznik Svetog arhangela Gavrila, koji se u narodu poznaje kao Letnji Aranđelovdan, prati veliki broj običaja i vjerovanja koja se prenose generacijama.