ГРЧКА ПИТА СА СИРОМ: Брзо се спрема, а тајна је у зачинима

Новости27.07.26 у 16:14

АКО тражите брз и укусан оброк за породичну вечеру или желите да изненадите госте, грчка пита са сиром, позната као тиропита, одличан је избор.

Фото: Deposit/ Alex33#33

Прави се од танких кора и богатог фила од сира, а споља је хрскава, док је изнутра мекана и сочна.

Традиционално се припрема од фило кора, па је важно да одаберете што тање коре, а најчешће се пуни фета сиром, иако многи воле да комбинују више врста сирева како би добили богатији укус.

Састојци

300 г сира по избору
4 јаја
200 мл млека
30 г брашна
10 г путера
мешавина грчких зачина или оригано
Припрема

Слагање пите

Загрејте рерну на 180 степени. Плех премажите путером.Коре распоредите у плех тако да ивице прелазе преко страница плеха. Сир изрендајте или уситните виљушком, у зависности од врсте. Ако користите више врста сирева, сједините их у једној посуди како бисте добили богатији укус.
Сир равномерно распоредите преко кора и поспите грчким зачинима или ориганом.

Додатак филу

Умутите јаја и млеко док не добијете уједначену смесу. Оставите две кашике са стране, а остатак равномерно прелијте преко фила. Преклопите ивице кора преко фила и затворите питу. Премажите је сачуваном смесом од јаја и млека.

Печење пите

Чачкалицом или виљушком направите неколико рупица на површини како би пара могла да излази током печења. Пеците око 40 минута, односно док пита не добије лепу златно-смеђу боју и постане хрскава.

(Ствар укуса)

ДВА ТАЈНА САСТОЈКА ЗА ПИРЕ КРОМПИР: Додаће му посебан шмек и кремасти укус

14:08 ∙ Забава ∙ 0

НАЈУКУСНИЈА ГИБАНИЦА: Прави се брзо, а сви је воле

12:13 ∙ Забава ∙ 0

СОЧАН И ЈЕФТИН: Направите колач од јабука и гриза

18:00 ∙ Забава ∙ 0

ЈУНЕЋИ ГУЛАШ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Један трик чини месо невјероватно меканим и сочним

14:19 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Пун Мјесец у вашем знаку ставља акценат на све оно што сте посљедњих мјесеци гурали под тепих. Ријешите се свега што вас кочи и искористите овај период за покретање посла или преузимање лидерских позиција. Појачана нервоза.

Бик

Пун Мјесец у кући подсвести и страхова доноси вам потребу за повлачењем и успоравањем темпа. Немојте да дозволите да вас аутосаботажа спријечи да остварите оно што желите. Потребан вам је одмор. Уводите здравије навике.

Близанци

У вријеме пуног Мјесеца у кући друштвеног живота, планова и новца, фокусирани сте на пријатељства, друштвене кругове, дугорочне планове и повезивање са особама које размишљају као ви. Јасније ћете видјети ко вам је прави пријатељ.

Рак

Ваш владалац, пун Мјесец активира вашу кућу каријере, амбиција и статуса па ваш ауторитет и лидерске способности долазе до пуног изражаја. Сукоби са надређенима. Могућа промјена посла, унапређење или повишица.

Лав

Пун Мјесец у деветој кући подстиче вашу потребу за изласком из свакодневне рутине и жељу за путовањима, ширењем знања, као и за повезивањем са странцима. Успјех на испитима и у рјешавању правних питања.

Дјевица

У вријеме пуног Мјесеца у кући новца, који управља вашим финансијама, очекују вас већи издаци. Акценат је на заједничким финансијама са партнером, подјели имовине, алиментацији, стипендији или рјешавању кредита.

Вага

У вријеме пуног Мјесеца у кући брака и партнерства, фокусирани сте на партнерске односе и пословну сарадњу. Могуће су свађе, неспоразуми, расправе и сукоби са вољеном особом, развод или раскид. Скандали у јавности.

Шкорпија

Пун Мјесец у кући посла и здравља усмјерава вашу пажњу на свакодневне навике, физичко здравље и радно окружење. Преузели сте превише туђих обавеза и потребан вам је одмор. Мијењате начин исхране, уводите здравије навике.

Стријелац

У вријеме пуног Мјесеца у кући љубави слободне Стријелце очекује нова љубав и шанса за проширење породице. Добијате прилику за успјех и зараду у креативним дјелатностима, умјетности, приватном бизнису. Повратак старом хобију.

Јарац

У вријеме пуног Мјесеца, владаоца партнерских односа, у кући приватног живота, неспоразуми, расправе и проблеми са члановима породице и вољеном особом. Доносите важну одлуку о стамбеном питању, селидби или рјешавање породичних односа.

Водолија

Са наглашеном кућом комуникација и бизниса у којој је и пун Мјесец очекује вас успјех преко краћих путовања, писања или потписивања исплативог уговора. Можете да сазнате нешто што ће промијенити ваш поглед на неку ситуацију.

Рибе

Ваш владалац Нептун тик уз пун Мјесец у кући посла упозорава на финансијске проблеме и фокусира вас на зараду, радне обавезе и задатке, имовину, некретнине, увођење додатних извора прихода или паметније располагање кућним буџетом.

Horoskop