ZAPEČENE PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM: Idealno jelo za cijelu porodicu

Foto: Printskrin/Jutjub

Iako su mnogima omiljene klasične punjene paprike s mesom, tokom dana posta ili kada želite laganiji obrok, punjene paprike s krompirom su pun pogodak.

Dok se krčkaju u rerni, miris koji se širi kućom podsjeća na bakinu kuhinju, a kada ih jednom probate, vidjećete da meso ovdje uopšte ne nedostaje.
Priprema nadjeva za nezaboravan ručak

Da biste napravili savršene punjene paprike s krompirom, potrebno vam je svega nekoliko osnovnih namirnica koje sigurno već imate u kuhinji.
Sastojci:

8 paprika
2 kg krompira
2 glavice crvenog luka
3 mrkve
so
biber
100 ml ulja
100 ml vode
2 svježa paradajza

Kako se prave najbolje punjene paprike s krompirom

Operite paprike, odsijecite im vrhove i pažljivo očistite sjemenke. Luk, mrkvu i krompir ogulite i sitno isjeckajte. U šerpu sipajte malo ulja, pa kada se zagrije, dinstajte luk dok ne postane staklast.

Dodajte mrkvu, kratko prodinstajte, a zatim ubacite krompir i malo vode. Dinstajte dok tečnost ne ispari, pa začinite solju i biberom po ukusu.

Ovako pripremljenim povrćem punite paprike i redajte ih u vatrostalnu ili keramičku posudu. Između paprika sipajte preostalu vodu i ulje.

Na vrh svake napunjene paprike stavite kolut svježeg paradajza.

Paprike pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni. Ako posuda nema poklopac, obavezno je prekrijte aluminijumskom folijom.

Na taj način će se arome povrća prožeti, a punjene paprike s krompirom ostati sočne i mekane.

Nakon sat vremena pečenja, jelo je spremno za posluženje.

Uz šta najbolje idu?

Ove punjene paprike sjajne su same po sebi, ali ako želite pravi gurmanski ugođaj, poslužite ih uz hladan jogurt ili kiselo mlijeko.

Ako ih pravite kao prilog, odlično će se složiti uz pečeno pile ili krmenadle, prenosi Krstarica.

Bez obzira na izbor, ovaj ručak garantuje da niko neće ostati gladan.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE SVETA EFIMIJA:Svetica za čije se mošti smatra da su čudotvorne

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas slave svetu velikomučenicu Efimiju

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 24. JUL: Lavove čeka značajan poslovni uspjeh, Vage ulaze u novu vezu

SAZNAJTE šta vas u petak, 24. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

IMENA KOJA NE PRIHVATA CRKVA: Mnogi Srbi ne poštuju ova pravila prilikom davanja imena djeci

U Srbiji i Srpskoj su danas popularna mnoga imena koja ne zvuče tradicionalno srpski i koja ne postoje u crkvenim knjigama.

ZAPEČENE PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM: Idealno jelo za cijelu porodicu

PORED tikvica i krompira, paprike su povrće koje tokom ljeta najčešće završava u našim šerpama.

POKAZAO KAKO VJEŽBA SA SINOM: Nikola Rokvić se pohvalio savršenim izgledom (FOTO)

PJEVAČ Nikola Rokvić (41) u petoj deceniji života izgleda nikad bolje. Svojevremeno je kuburuo sa viškom kilograma, a onda je presjekao, promijenio navike, a rezultati su više, nego vidljivi.

ŠTA SE DEŠAVA SA NOVCEM NA RAČUNU AKO VLASNIK PREMINE? Mnogi ne znaju ovo pravilo

NOVAC koji se nalazi na bankovnom računu preminule osobe ulazi u ostavinsku masu i dijeli se u skladu sa zakonom ili testamentom.

„OVAJ OSJEĆAJ JE NEZAMJENJIV“: Porodila se Edita Aradinović i na svijet donijela kćerkicu (FOTO)

POPULARNA pjevačica Edita Aradinović porodila se u Narodnom frontu i na svijet donijela djevojčicu kojoj je dala ime Zoia. Novopečena mama se ovog jutra oglasila izuzetno emotivnom porukom.

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 23. JUL: Ko ima priliku za zaradu, a ko pravi megalomanske planove?

SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 23. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

DANAS SLAVIMO VELIKE SVETITELJE: Za mir u kući obavezno uradite ovu stvar

SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) i njeni vjernici 23. jula obilježavaju praznik posvećen Svetih 45 mučenika iz Nikopolja, koji su postradali zbog svoje hrišćanske vjere, kao i Prepodobnom Antoniju Pečerskom, jednom od najznačajnijih monaških svetitelja pravoslavlja i osnivaču čuvene Kijevo-pečerske lavre.

USKORO POČINJE NAJSTROŽI POST: Veliki praznik ove godine donosi jedno posebno pravilo

ZA pravoslavne vjernike uskoro počinje Gospojinski post, koji traje od 14. do 27. avgusta. Ovaj post je priprema za jedan od najznačajnijih praznika posvećenih Presvetoj Bogorodici, Veliku Gospojinu.