PRINCES KROFNE: Poslastica koja miriše na djetinjstvo (VIDEO/RECEPT)

Foto: Printskrin Youtube/Jednostavna kuhinja
Osnovu ovog slatkiša čine pufnice od kuvanog tijesta.
Potrebno je:
* 5 jaja
* 150 g brašna
* 250 ml vode
* 125 g putera
* prstohvat soli
Za fil:
* 600 ml mlijeka
* 3 kese pudinga od vanile
* 4 žumanca
* 200 ml slatke pavlake
* 20 g putera
* 2 vanilin-šećera
* 6 kašika šećera
* 2 kašike gustina
* prah-šećer za posipanje
Priprema:
Tijesto: Zakuvajte vodu s puterom, dodajte prstohvat soli i brašno. Mikserom mutite da se sjedine pa dodajte jedno po jedno jaje stalno muteći dok ne dobijete sjajno tijesto. Kašikom ili kesom za ukrašavanje kolača stavljajte loptice tijesta u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 35 minuta, odnosno dok tijesto ne dobije smeđu boju.
Fil: Odvojte 100 ml mlijeka, a ostatak stavite da provri. Pjenasto umutite žumanca sa šećerom i dodajte 100 ml mlijeka, gustin i prah pudinga. Izmiješajte da nema grudvica. U mleko koje se kuva stavite vanilin šećer i kad provri dodajte smesu od žumanaca, smanjite temperaturu i mutite mikserom dok ne dobijete gustu glatku smjesu. Sklonite sa šporeta i dodajte puter, promešajte. Poklopite i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku i pomešajte sa ohlađenim filom muteći mikserom malom brzinom. Ohlađene kore presecite napola, donji deo napunite filom i poklopite gornjim delom.
Pospite krofne prah-šećerom pre služenja.
Prijatno!
(Trpeza)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
PUNI 100 GODINA, IZLAZI UVEČE U KAZINO I IMA UDVARAČE: Crnogorska pjevačica „prekucala igricu“
DOBRILA Ivanovska Čabrić, pobjednica treće sezone takmičenja „Nikad nije kasno“ i u desetoj deceniji života dokazuje da godine nisu prepreka za uživanje i dobar provod.
JOGURT KOLAČ: Najjednostavniji desert koji ima malo kalorija
Za ovaj jogurt kolač ne treba vam mnogo namirnica, a rezultat je veoma mekan i vazdušast.
ŽIRI ODUŠEVLJEN: Anđela iz Kotor Varoša dobila 8 glasova u „Zvezdama Granda“
MLADA pjevačica Anđela Petrušić (23) iz Kotor Varoši napravila je pravi bum na sceni muzičkog takmičenja „Zvezde Granda“, gdje se izborila za neverovatnih osam glasova žirija, a kao šlag na tortu došao je i osmi glas od produkcijskog tima.
ZBOG GOLOTINJE I ESTRADNIH RATOVA ZAVRŠILI NA CRNOJ LISTI: Saša Popović je ovim pjevačima zabranio da nastupaju
SAŠA Popović decenijama je važio za najmoćnijeg čovjeka srpskog šou-biznisa, a kroz "Grand produkciju" stvorio je desetine muzičkih zvijezda.
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 4. OKTOBAR: Vodolija sklona raspravama, Rak da pripazi na stomak…
SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 4. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
ZAŠTITNIK UČENIH LJUDI: Danas se slavi Sveti apostol Kodrat
APOSTOL Kodrat smatra se jednim od najučenijih svetitelja iz 1. vijeka nove ere.
IMITIRA MAMU: Sin Marije Šerifović se latio mikrofona (FOTO)
MALI Mario pokupio je sve simpatije na društvenim mrežama nakon što je Marija Šerifović podijelila simpatičan video u kojem njen sin glumi pjevača, tačnije svoju mamu.
VJERNICI SUTRA SLAVE SVETOG APOSTOLA KODRATA: Običaj nalaže da uradite samo jednu stvar
SRPSKA pravoslavna crkva 4. oktobra proslavlja Svetog apostola Kodrata, jednog od Sedamdesetorice Hristovih učenika. Istog dana obilježava se i Odanije praznika Vozdviženja Časnog krsta.
„NIJE UMRO PRIRODNOM SMRĆU: Lepa Brena otkrila istinu o ocu – izgubio život na njen rođendan
LEPA Brena se prisjetila gubitka oca, koji je preminuo u saobraćajnoj nesreći 2010. godine.
PRETUČEN PIŠTOLJEM: Brutalno napadnut Zoran Marjanović
KOMPOZITOR Zoran Marjanović, kom se pred Višim sudom u Beogradu sudi za teško ubistvo supruge Jelene Marjanović, pretučen je u noćas u stanu prijatelja.
Komentari (0)
14:37 „NEKE TRADICIJE SE NE MIJENJAJU“: Stanivuković izašao na glasanje sa bakom Gospom (FOTO)
PREDSJEDNIK Pokreta "Sigurna Srpska" /PSS/ Draško Stanivuković glasao je u Osnovnoj školi "Miloš Crnjanski" u banjalučkom naselju Petrićevac.
14:21 GASE SE FARME ZBOG NISKE CIJENE MLIJEKA? Evo šta kažu najnoviji podaci iz Srpske
MINISTAR poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Anđelka Kuzmić izjavila je danas u Banjaluci da činjenice na terenu ne idu u prilog priči da se u Srpskoj gase farme krava zbog niske otkupne cijene mlijeka.
0 „NEKE TRADICIJE SE NE MIJENJAJU“: Stanivuković izašao na glasanje sa bakom Gospom (FOTO)
PREDSJEDNIK Pokreta "Sigurna Srpska" /PSS/ Draško Stanivuković glasao je u Osnovnoj školi "Miloš Crnjanski" u banjalučkom naselju Petrićevac.
0 KOLAPS U BANJALUCI: Više saobraćajki napravilo gužve
U Banjaluci se u popodnevnim časovima dogodilo više saobraćajnih nesreća zbog čega su u gradu nastale velike gužve.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija