ПОСНЕ КРОФНЕ: Савршене су за госте, а лако се праве
Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Састојци:
Брашно 500 г
Суви квасац 1 кесица
Млака вода 250 мл
Шећер 100 г
Ванилин шећер 1 кесица
Со прстохват
Уље 50 мл
Рендана корица лимуна 1
Шећер у праху за посипање
Уље за пржење
Припрема:
У великој посуди, помијешајте млаку воду, 1 кашику шећера и сухи квасац. Оставите да одстоји око 10 минута док се квасац не активира. Додајте преостали шећер, ванилин шећер, прстохват соли, уље и рендану корицу лимуна (ако користите). Постепено додавајте брашно и мијесите док не добијете глатко, мекано тијесто. Покријте посуду крпом и оставите да тесто нарасте на топлом мјесту, око 1 сат или док не удвостручи волумен.
Након што тесто нарасте, премијесите га кратко и разваљајте га на благо побрашњеној површини на дебљину од око 1 цм. Користите округли резач или чашу да изрежете крофне. Преостало тесто поново скупите, премијесите и поново изрежите док не искористите све.
У дубокој шерпи загријте уље на средњој температури. Пазите да уље није превише врело како крофне не би изгореле споља а остале непечене изнутра. Пажљиво ставите крофне у врело уље и пржите са обје стране док не добију златно-смеђу боју, око 2-3 минута по страни. Извадите пржене крофне и ставите их на папирни убрус да упију вишак уља.
Када се крофне мало охладе, посипајте их шећером у праху прије сервирања. Послужите крофне док су још свјеже и топле. Могу се чувати у херметички затвореној посуди неколико дана.
(superrecepti)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ПОДИГНУТА ОПТУЖНИЦА ПРОТИВ СЕНАДА И ПЕРИЦЕ: Бацили бомбу на кућу Здравка Чолића
ВИШЕ јавно тужилаштво у Београду подигло је оптужницу против Сенада М. (32) и Перице С. (27) због сумње да су 20. новембра 2025. године и 3. фебруара 2026. године активирали и бацили двије ручне бомбе на породичне куће оштећених, од којих једну на кућу пјевача Здравка Чолића.
САВРШЕНИ ПРИРОДНИ САВЕЗНИК: Сирће постаје тајно оружје модерних баштована
ОБИЧНО алкохолно сирће већ годинама има важну улогу у домаћинству, али стручњаци за вртларство тврде да може бити једнако корисно и у башти.
ИДЕАЛНА ЗА ЉЕТЊУ ТРПЕЗУ: Направите снежанку, традиционално бугарско предјело
АКО сте уморни од класичних салата и увијек истих предјела, Снежанка је право мало откриће које уноси свјежину на сто. Ово традиционално јело из Бугарске комбинује јогурт, орахе, краставчиће и маслине у кремасту, ароматичну и лагану салату.
ФУДБАЛЕР У СРЕЋНОЈ ВЕЗИ: Нова дјевојка Душка Тошића млађа од њега 10 година
НАКОН турбулентног периода и бројних медијских написа који су пратили његов приватни живот послије развода од Јелене, чини се да је Душко пронашао мир јер је Нора прва дјевојка с којом се појавио у јавности послије завршетка брака.
„ОВО ЈЕ ОСВЈЕЖЕЊЕ“ Јована Јоксимовић се вратила на РТС послије 16 година
"ОВО је освјежење када је ријеч о најгледанијем јутарњем програму у држави..."
ПЈЕВАЧИЦА ОКРЕНУЛА НОВИ ЛИСТ: Романа Панић ради у пицерији, купци остану у шоку када је виде за пултом
НАКОН што је 2020. године завршила у затвору због пљачке банкомата у Бризбејну, пјевачица Романа Панић променила је свој живот из корена.
„СРАМ ВАС БИЛО“: Милица Тодоровић спрема тужбе
МИЛИЦА је јавно изразила бес и огорченост због лажи које се шире на интернету о њеном приватном и професионалном животу.
ОТАЦ ПРЕДРАГ УПОЗОРАВА: Ово никако не смијете радити док цјеливате појас Пресвете Богородице
ДОК хиљаде вјерника данима стрпљиво чекају у непрегледним редовима испред Храма Светог Саве како би се поклонили појасу Пресвете Богородице, познати свештеник, отац Предраг Поповић, упутио је изузетно важан апел свим ходочасницима.
ДОНОШЕЊЕ ЖИВОТНИХ ОДЛУКА ИМ НИЈЕ ТЕШКО: Ови знакови хороскопа имају шесто чуло
НЕКИ људи траже доказе, разговоре и конкретне информације да би донијели закључак.
Коментари (0)
21:37 СПЕКТАКЛ НА ВРБАСУ: Европско првенство у рафтингу отворено у Бањалуци
ЕВРОПСКО првенство у рафтингу "Бањалука - Врбас 2026" отворено је вечерас у Бањалуци, која ће до суботе, 30. маја, бити домаћин 30 рафтинг екипа из 15 репрезентација из Европе.
15:37 „ОВО ЈЕ ОСВЈЕЖЕЊЕ“ Јована Јоксимовић се вратила на РТС послије 16 година
"ОВО је освјежење када је ријеч о најгледанијем јутарњем програму у држави..."
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 БЕЈБИ БУМ У СРПСКОЈ: Рођене 32 бебе, дјевојчице у великој предности
У Републици Српској у протекла 24 часа рођене су 32 бебе, од којих 22 дјевојчице и 10 дјечака, речено је Срни у породилиштима.
0 ДЕТАЉИ АКЦИЈЕ „ЦИЉ“: Међу више ухапшених и један полицијски службеник
ОСАМ особа је ухапшена у склопу акције "Циљ" која је данас реализована на подручју Новог Града, Приједора и Костајнице, саопштено је из МУП-а Републике Српске.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
