10:37:09

PILETNA SA PEČURKAMA I TOPLJENIM SIROM: Idealan nedjeljni ručak (RECEPT)

Novosti26.07.26 u 11:42

SOČNO meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.

Foto: Novosti

Sastojci:700 gr pilećeg filea
300 gr pečuraka
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
150–200 g kačkavalja ili mocarele
2 kašike majoneza ili pavlake
2 kašike ulja
1 kašičica slatke mljevene paprike
so, po ukusu
biber, po ukusu
svjež peršun za posipanje

Priprema:

Pileći file isecite na kotlete i blago istucite tučkom za meso. Začinite meso solju, biberom i slatkom mljevenom paprikom, prelijte sa malo ulja i ostavite da odstoji 15–20 minuta.

Pečurke isecite na listiće ili sitne kockice, a crni luk sitno isjeckajte. Na tiganju zagrejte ulje, propržite crni luk, zatim dodajte pečurke i pržite dok ne ispari sva tečnost. Dodajte sitno isjeckan bijeli luk, posolite, pobiberite i dobro promiješajte.

Kotlete kratko zapecite sa obje strane na tiganju, samo dok blago ne porumene. Poređajte ih u pleh ili vatrostalnu posudu. Na svaki kotlet rasporedite pripremljene pečurke. Preko svakog kotleta nanesite tanak sloj majoneza ili pavlake, pa pospite rendanim sirom.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20–25 minuta, dok piletina ne bude potpuno pečena, a sir se otopi i dobije zlatnožutu boju. Po želji pospite sitno sjeckanim svežim peršunom i poslužite uz pečeni ili kuvani krompir, pirinač, pomfrit ili svežu sezonsku salatu.

Prijatno!

ZAPEČENE PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM: Idealno jelo za cijelu porodicu

16:40 ∙ Zabava ∙ 0

JELO KOJE ĆE SVE ODUŠEVITI: Zapečeni bataci u kremastom sosu

12:43 ∙ Zabava ∙ 0

ČORBA SA PILETINOM I POVRĆEM: Jedan sastojak joj daje poseban šmek

10:57 ∙ Zabava ∙ 0

TORTILJE SA POVRĆEM: Idealne su kada nemate puno vremena za kuvanje

11:12 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec u kući karijere donosi problemi poslovnim, porodičnim i partnerskim odnosima. Saturn kreće retrogradno preko vašeg znaka iznoseći na svjetlo dana stare račune i dugove koje ćete sada morati da platite. Potreban vam je odmor.

Bik

Saturnov retrogradni hod preko kuće podsvijesti donosi vam suočavanje sa problemima iz prošlosti i tajnim neprijateljima.Mjesec u Jarcu vam donosi uspjeh u visokom obrazovanju, na putovanjima, u rješavanju sudskih sporova. Anksioznost.

Blizanci

Sa Mjesecom u kući novca bavite se podelom imovine, kreditom, alimentacijom, stipendijom, ulaganjima. Saturn kreće retrogradno preko kuće društvenog života donoseći vam jasniji pogled na neki prijateljski odnos i potrebu za preispitivanjem.

Rak

Vaš vladalac Mjesec ulazi u kuću partnerstva kojom vlada Saturn (danas kreće retrogradnim hodom) donoseći probleme na ljubavnom planu i na radnom mjestu, zato budite oprezni kako ne biste izubili poziciju ili ostali bez posla.

Lav

Mjesec ulazi u kuću posla i zdravlja kojom upravlja strogi Saturn (danas kreće retrogradno preko devete kuće) i fokusira vas na rješavanje pravnih pitanja, visoko obrazovanje, putovanja ili odlazak na rad u inostranstvo.

Djevica

Saturn kreće retrogradno preko kuće novca donoseći vam finansijske probleme, naročito kada se radi o nasljedstvu, podjeli bračne imovine, ostvarivanju prava na alimentaciju, dobijanja kredita ili stipendije.

Vaga

Mjesec u kući privatnog života kojom vlada Saturn (danas kreće retrogradno preko kuće partnerstva) upozorava na sukobe u porodici, sa voljenom osobom. Kontakt ili susret sa nejim ko vam je nekada bio veoma drag.

Škorpija

Saturn kreće retrogradno preko kuće zdravlja pa rešavate tegobe koje ste zanemarivali, hronične i probleme sa urogenitalnim traktom, kardiovaskularnim sistemom. Potražite više stručnih mišljenja, jer dijagnoze mogu biti pogrešne.

Strijelac

Saturn kreće retrogradno preko kuće ljubavi i kreativnosti, gdje je i vaš vladalac Neptun, simbol mašte i romantike, donoseći vam susret sa bivšim partnerom i uspeh u javnoj djelatnosti, umjetnosti ili sportu.

Jarac

Vaš vladalac Saturn kreće retrogradnim hodom preko kuće privatnog života iznoseći na svjetlo dana neriješene porodične probleme, nastale uglavnom zbog finansija, nekretnina. Mjesec u vašem znaku donosi ljubavne probleme.

Vodolija

Saturn kreće retrogradno preko kuće komunikacija i biznisa donoseći probleme u komunikacijama, saobraćaju, u inostranstvu, na graničnim prelazima. Mjesec u kući podsvesti podstiče vašu želju za osamljivanjem.

Ribe

Sa Mjesecom u kući društvenog života, očekuje vas više izlazaka i druženja sa prijateljima ili politički angažman. Retrogradni hod Saturna preko kuće novca podstiče vas da završite neriješena finansijska pitanja.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE