PAPRENE CIJENE ULJA DIKTIRAJU MENI: Pomfrit se briše iz jelovnika?

Foto: pehels

Rekao je to član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca trgovine, turizma i ugostiteljstva RS „Horeka“ Zlatan Tatić naglasivši da se novi jelovnici štampaju gotovo svake sedmice, usljed enormnog poskupljenja osnovnih životnih namirnica.

– Isti restorani iz sedmice u sedmicu mijenjaju cijene jela, svaki put za marku, dvije idu gore – kazao je Tatić.

Na poskupljenje je, dodaje, u velikoj mjeri uticalo enormno povećanje cijene suncokretovog ulja.

– Nije ni čudo što u restoranima u Njemačkoj brišu pomfrit iz jelovnika, tako nešto nije isključeno ni kod nas. Za sada balansiramo nekako, ali vjerujem da ako cijena ulja nastavi da raste pomfrit će biti ili izbačen sa menija ili nenormalno skup. Realnije bi bilo u tom slučaju izbrisati to jelo iz ponude nego da dižemo cijenu u nedogled, jer pomfrit je uvijek bio najjeftiniji – istakao je Tatić.

Vijest da bi pomfrit mogao biti protjeran sa menija obeshrabrila je domaće povrtare koji uprkos poskupljenju đubriva ove godine nisu skratili brazdu pod krompirom.

– Nažalost, navikli smo da sabiramo gubitke. Nama se odavno crno piše. Najbolje je ne da izbrišemo pomfrit, već i krompir i ulje. Ništa nama ne treba. Mi smo na probleme i nedaće navikli – rekao je predsjednik Udruženja povrtara RS Branko Mastalo.

On ističe da ukoliko ugostitelji povuku takav potez, povrtari će gledati reprizu 2020. godine, kada je oko 50 odsto roda krompira završilo na deponiji. Kazao je da cijena krompira po kilogramu u prodavnicama dostiže i 1,50 maraka i da je očekivati da trgovci nastave sa poskupljenjima.

Imajući u vidu činjenicu da je Ukrajina veliki proizvođač suncokretovog ulja, a s obzirom na sukob između te zemlje i Rusije, Evropa se suočava sa nedostatkom suncokretovog ulja, zbog čega su pojedini ugostitelji u Njemačkoj izbacili pomfrit iz jelovnika.

Tamošnji mediji prenijeli su izjavu jednog ugostitelja iz Darmstata koji je uklonio pomfrit iz jelovnika. On je kazao da vlada nestašica ulja za fritezu, te da je suncokretovo ulje veoma skupo.

Istakao je da je u januaru litar ulja uljane repice plaćao 90 centi, dok danas istu količinu plaća i do 4,5 evra po litru.

Cijene ulja u proteklih godinu porasle su i u Srpskoj, pa u pojedinim marketima litar košta i do šest maraka.

Podsticaj

Branko Mastalo je rekao da su povrtari u novi ciklus proizvodnje ušli ohrabreni potezima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS koje je još u prvoj polovini februara isplatilo podsticaje za prodato povrće.

– Taj novac smo uložili u proizvodnju, a imamo najave da ćemo do 1. maja dobiti i 1,8 miliona KM iz Kompenzacionog fonda što će dobro doći za prihranu usjeva – rekao je Mastalo.

(GlasSrpske)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PARKING U BANJALUCI PONOVO PRED ZNAKOM PITANJA: Evo da li ćete ga plaćati ili nećete

PLATITI ili ne platiti parking u Banjaluci - i dalje je dilema koja mjesecima muči građane. Gradonačelnik Draško Stanivuković samoinicijativno je donio novu odluku o naplati parkinga, koja je ponovo objavljena u Službenom glasniku BiH. Iz skupštinske većine kažu da se radi o nastavku pravnog nasilja i potpunom ignorisanju stavova nadležnih institucija.

PET ŽIVOTA UGAŠENO NA ELBRUSU: Dodik uputio saučešće porodicama stradalih

PREDSJEDNIK Milorad Dodik uputio je izraze saučešća porodicama i prijateljima planinara stradalih prilikom uspona na planinski vrh Elbrus u Ruskoj Federaciji.

MINIĆ POSJETIO PORODICU SA ŠESTORO DJECE: Za njihov novi dom izdvojeno 130.000 KM

PREDSJEDNIK Vlade Republike Srpske Savo Minić najavio je da će iz Fonda solidarnosti biti izdvojeno 130.000 KM za rekonstrukciju kuće višečlane porodice Šarić iz Kukulja kod Srpca, koja je u olujnom nevremenu prošle godine ostala bez krova nad glavom.

DOBRE VIJESTI ZA PUTNIKE: Banjaluka bi uskoro mogla biti povezana i sa Podgoricom

AERODROM Banjaluka zvanično Međunarodni aerodrom Banja Luka, poznat i kao Aerodrom Mahovljani je drugi po veličini međunarodni aerodrom u Bosni i Hercegovini i glavna vazdušna luka u Republici Srpskoj.

„NA TEMELJU TRADICIJE GRADIMO BUDUĆNOST“: Blanuša prisustvovao tradicionalnom zboru na Dugoj njivi (FOTO)

PREDSJEDNIK SDS-a Branko Blanuša prisustvovao je tradicionalnom zboru na Dugoj njivi i tom prilikom poručio da su ovakva narodna sabranja jedan od najljepših načina očuvanja tradicije, običaja i zajedništva.

NESVAKIDAŠNJE VJENČANJE U PALAMA: Četiri para istovremeno izgovorila sudbonosno „da“

 U opštini Pale danas, 26. jula, upriličena je nesvakidašnja svečanost - brak su istovremeno sklopila četiri para, što do sada nije zabilježeno u ovoj opštini.

„USTAŠE SU BRUTALNO UNIŠTAVALE CIJELA SRPSKA SELA“: Dodik o stradanju Srba u Garavicama

GARAVICE kod Bihaća predstavljaju jedno od najvećih, ali i najduže prećutkivanih i skrivanih stratišta srpskog naroda tokom Drugog svjetskog rata, istakao je predsjednik Milorad Dodik.

ZAVRŠENA SAVSKA REGATA U BIJELJINI: Više od 150 plovila stiglo na cilj

SAVSKA regata sa više od 150 plovila stigla je na cilj u Rači nakon plovidbe duge 24 kilometra.

„DUBOKO SMO POTRESENI“: Ambasada Rusije uputila saučešće porodicama poginulih planinara iz BiH

IZ Ambasade Rusije u BiH uputili su saučešće porodicama planinara iz BiH poginulih na Elbrusu, a povrijeđenima poželjeli brz oporavak.

VIŠE SUNCA, KIŠA PONEGDJE: Detaljna vremenska za ponedjeljak

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ sutra će biti toplo sa sunčanim periodima, dok se tokom dana očekuje lokalno kiša i pljuskovi sa grmljavinom.