КОЛАЧ СА ВОЋЕМ: Кремаста посластица која освјежава

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Не смемо да тврдимо, али мислимо да смо пронашли савршен колач. На бисквиту који је у стилу браунија, спајају се црна и бијела чоколада. А малине и боровнице само ће освјежити цијелу ову причу.

Припрема је једноставна, а са укусом нема грешке.

Вријеме припреме:

60 минута

Састојци:

Бисквит:
100 г путера
50 г тамне чоколаде
2 јаја
40 г шећера
2 кашике брашна
пола прашка за пециво
мало соли

Чоколадни слој
150 мл слатке павлаке
200 г тамне чоколаде
Бели слој
100 мл слатке павлаке
270 г бијеле чоколаде
150 г малине
150 г боровнице
Припрема:

Најприје отопите путер и чоколаду, па их оставити да се прохлади. Одвојите бјеланца и жуманца.

Жуманца умутите са шећером док не побијеле, па им додајте истопљену смјесу путера и чоколаде. Сједините шпатулом. Лагано додајте брашно и прашак за пециво, па поново сједините шпатулом.

Бјеланца умутите са прстохватом соли у чврст шне и додајте у претходну смесу. Сједините мешајући полако.

Смесу излијте у округли калуп који сте претходно обложили пек-папиром. Пеците у унапред загријаној рерни на 200 степени отприлике 20-ак мин. Чачкалицом можете провјерити да ли је печено.

Тамну чоколаду и слатку павлаку отопите на средњој температури. Затим сипајте преко корице и ставите у замрзивач да се мало стегне.

Онда бијелу чоколаду и слатку павлаку такође отопите на лаганој ватри.

Извадите колач из замрзивача, па прво ставите воће преко тамног фила, а онда преко воћа фил од бијеле чоколаде. Оставите да се добро стегне у замрзивачу неколико сати.

(Еспресо)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„СЛАВА БОГУ“: Динча показао како је направио своју прву бројаницу (ФОТО)

ПОЗНАТО је да пјевач Милан Динчић Динча веома држи до традиције и вјере и да често са својом породицом обилази манастире, а сада је отишао и корак даље.

„СВИ МИСЛЕ ДА ЈЕ ПЈЕВАЧИМА ЛАКО“: Вера Матовић проговорила о естради

ПЈЕВАЧИЦА Вера Матовић открила је да се током каријере суочила са озбиљним здравственим проблемима који су директно угрозили њен глас.

„OН МЕ ГЛЕДА КАО АНЂЕЛА“: Карлеуша признала везу са 25 година млађим мушкарцем (ФОТО)

Јелена Карлеуша коначно је одлучила да стави тачку на све спекулације о свом љубавном животу и признала да је заљубљена.

ОВАЈ СВЕТАЦ ЈЕ БИО ЧУВАР ХРИСТОВОГ ГРОБА: Данас славимо Светог Лонгина Сотника

ОВАЈ дан се у црквеном календару биљежи као црно слово.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 29. ОКТОБАР: Бикови да избјегавају расправе, Рибе добијају позив за излазак

САЗНАЈТЕ шта вас четвртак, 29. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СПАНАЋ СА ПАСУЉЕМ: Савршена комбинација која је укусна и здрава

КРЕМАСТИ бијели пасуљ, свјеж спанаћ, мирисни бијели лук и маслиново уље стварају савршену комбинацију којој посебну свјежину даје неколико капи лимуновог сока.

ЈЕДНОСТАВАН И ПРОВЈЕРЕН РЕЦЕПТ: Мини виршле у меканом пециву

ДРАГИ љубитељи домаћих пецива, данас вам доносимо једноставан и провјерен рецепт за мини виршле у меканом, мирисном тијесту, без маргарина! Ови мали слани залогаји идеални су за рођендане, прославе, кетеринг, дјечје забаве или као укусна ужина за цијелу породицу.

НЕДОУМИЦА МНОГИХ: Шта се ради са свијећом након завршетка славе?

КАДА почне сезона слава, многи се питају шта се ради након што се слава заврши.

ОДБИЛА УЛОГУ ЗБОГ ЈЕДНОГ РАЗЛОГА: Лепа Брена открила зашто није глумила у култној серији „Бољи живот“

ЈЕДНА од најпопуларнијих серија на овим просторима, „Бољи живот“, и данас окупља гледаоце свих генерација, а својевремено се говорило да би се међу познатим глумачким именима могла наћи и Лепа Брена.

ЗНАК ОЗБИЉНОГ КВАРА: Ако вам се тресе волан, одмах идите аутомеханичару

ПОДРХТАВАЊЕ волана током вожње није проблем који би требало игнорисати, нарочито ако се јавља при одређеној брзини или приликом кочења.