JEDNOSTAVAN I PROVJEREN RECEPT: Mini viršle u mekanom pecivu

Foto: Novosti

Sastojci

300 ml mlijeka
1 kocka svježeg kvasca
1 jaje i 1 belance
1 žumance za premazivanje
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
100 ml ulja
700 gr brašna
10 viršli
susam za posipanje

Priprema

1. Zamesite testo. U mlako mleko dodajte kvasac i šećer, pa promiješajte da se kvasac rastvori. Dodajte so, ulje, jaje i bjelance, a zatim postepeno dodajte brašno i zamijesite mekano, glatko tijesto.

2. Ostavite tijesto da naraste. Pokrijte posudu čistom kuhinjskom krpom i ostavite tijesto na toplom mestu najmanje sat vremena, dok se lijepo ne udvostruči.

3. Oblikujte mini viršle. Nadošlo tijesto razvucite oklagijom u pravougaoni oblik, pa isecite trake širine oko jedan centimetar. Manje viršle možete presjeći na pola, a zatim svaku obavijte trakom tijesta u obliku spirale.

4. Pripremite za pečenje. Poređajte viršle u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih umućenim žumancetom i pospite susamom. Ostavite ih kratko da odmore dok se rerna zagreva.

5. Ispecite do zlatne boje. Zagrejte rernu na 200 °C i pecite oko 20–25 minuta, odnosno dok tijesto ne dobije lepu zlatnosmeđu boju. Vrijeme pečenja prilagodite svojoj rerni i veličini viršli.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

IMA DIPLOMU, ALI SE NIJE BAVIO TIM POSLOM: Evo koju je školu završio Baja Mali Knindža

PJEVAČ Mirko Pajčin, poznatiji kao Baja Mali Knindža, godinama je prisutan na muzičkoj sceni, a veliku popularnost stekao je još devedesetih godina. Iako je njegov privatni život često u fokusu javnosti, jedan detalj iz njegove biografije mnogima je promakao – obrazovanje koje je stekao prije nego što se posvetio muzici.

NAJBAKSUZNIJI DAN U GODINI: Ove stvari na petak 13. ne treba raditi

PETAK 13. vijekovima važi za najnesretniji dan u kalendaru, a ta se reputacija duboko ukorijenila u zapadnoj kulturi.

SUTRA SU SVETI VRAČI KOZMA I DAMJAN: Evo šta valja ispoštovati na ovaj veliki praznik

SVETI Vrači Kozma i Damjan se praznuju svečano kod nas, dok mnoga domaćinstva ovaj praznik slavi kao krsnu slavu. Pošto Sveti Vrači padaju u petak, ove godine se posti na ulju.

DANAS JE JEDAN OD NAJTUŽNIJIH PRAVOSLAVNIH PRAZNIKA: Obavezno izgvorite ovu molitvu za oproštaj grijehova

ZA Srpsku pravoslavnu crkvu i njene vjernike danas je jedan od najtužnijih praznika. Na današnji dan oni se sjećaju života i velikog stradanja Svetog apostola Stahija, Amplija, Urvana i drugih.

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 13. NOVEMBAR: Pred Rakovima nova veza, uspješan dan za Jarčeve

SAZNAJTE šta vas u petak, 13. novembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

TESTAMENT BORE ČORBE: Sastavio ga je u tajnosti prije odlaska u bolnicu, evo kome je ostavio imovinu

DETALJI iz njegovog privatnog života i dalje privlače pažnju javnosti, a među njima je i pitanje testamenta koji je sastavio pred smrt.

KOLAČ OD BUNDEVE: Slatkiš u kome ćete uživati cijele jeseni

MALO je poslastica koje vas do te mjere mogu vinuti u visine i učiniti da zaista uživate u svakom zalogaju.

NJIHOVE ENERGIJE SE NADOPUNJUJU: Ova dva znaka horoskopa su stvoreni jedno za drugo

KADA se u astrologiji govori o ljubavnoj kompatibilnosti, uglavnom se najsnažnijima smatraju parovi koji pripadaju istom elementu. Objašnjenje je jednostavno: njihove energije se prirodno nadopunjuju, zbog čega lakše pronalaze zajednički jezik i bolje razumiju potrebe jedno drugog.

„NE KVARITE NAŠU DJECU“: I Bogdana se oglasila nakon što je zatekla sina u suknji – par odlučio da ispiše sinove iz vrtića

BOGDANA Ražnatović rijetko dijeli detalje iz privatnog života, ali je sada reagovala zbog izjave supruga

STAV TEOLOGA: Da li vjernici treba da se prekrste kada prođu pored crkve?

KRSTTITE se pored crkve kada prolazite? Teolog Aleksandar Đurđević objašnjava šta ovaj običaj predstavlja, da li je obavezan i zašto prekrštanje treba da bude svjestan čin vjere, a ne samo mehanička navika.