Iako i čokolada, kao i svaki proizvod, ima rok trajanja koji je utisnut na pakovanju, dobra vijest je da čokolada ima relativno dug rok trajanja i ne kvari se brzo. Naravno, ako je buđava ili ima loš ukus ili miris, to znači da biste trebali da je bacite, ali evo koliko dugo ona može trajati.
0
DA LI STE ZNALI? Ova čokolada je najzdravija za jelo
KADA nam se jede nešto slatko, često se dogodi da posegnemo za čokoladom koja nam u stoji u "skrivenom" dijelu kuhinjskog ormarića već neko vrijeme, pa je sasvim normalno zapitati se može li čokolada da se pokvari?
Foto: Ilustracija/Anspleš
Crna čokolada ima najduži rok trajanja
Nema svaka čokolada isti rok trajanja. Ljubitelji crne čokolade mogli bi posebno da se razvesele jer će tamna čokolada duže zadržati svoj kvalitet u odnosu na druge čokolade. Tamna čokolada ima rok trajanja od čak dvije godine, mliječna čokolada godinu dana, a bijela čokolada oko šest mjeseci.
Zašto tamna čokolada duže zadržava svoj kvalitet?
Tajna je u čokoladnom likeru ili kakao likeru, to je čisti kakao u tečnom ili polutvrdom obliku koji se proizvodi od zrna kakaa koji su fermentisani, osušeni, pečeni i odvojeni od ljuske, a koriste se za izradu čokolade.
Iako se i mliječna čokolada pravi od ovog likera, ona sadrži mlijeko zbog kojeg može brže da se pokvari. S druge strane, bijela čokolada ima najkraći rok trajanja jer uopšte ne sadrži čokoladni liker.
Kako produžiti rok trajanja čokolade?
Nikako se ne preporučuje da čokoladu stavljate u frižider, vlaga u frižideru može uzrokovati promjenu boje ili kristalizaciju šećera, što će samo pogoršati ukus čokolade. Umjesto toga, čokoladu dobro zamotajte i čuvajte na tamnom mjestu s niskom količinom vlage koje nije pretoplo kako se čokolada ne bi otopila, ali ni prehladno.
Takođe je dobra ideja čokoladu držati podalje od namirnica neugodnih mirisa kako ne bi pokupila neželjene ukuse. Ako, ipak, u domu nemate takvo mjesto na kojem biste mogli da držite čokoladu, onda je čuvajte u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi, a kada je izvadite, ostavite je da odstoji na sobnoj temperaturi oko 15 do 20 minuta.
(Agencije)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DŽEJMI OLIVER OTKRIO TAJNI SASTOJAK ZA ZAPEČENO POVRĆE: Na ovaj začin svi zaboravljamo
POZNATI kuvar Džejmi Oliver nesebično dijeli "cake" koje vam mogu pomoći da napravite još ukusnije jelo.
DANAS SLAVIMO SVETOG SOZONTA: Stradao je u najvećim mukama, a ovo su riječi koje treba da izgovorite
SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog mučenika Sozonta.
PRIJA U PROBLEMU: Zbog virusa otkazala koncert
MUZIČKA zvijezda Aleksandra Prijović ovih dana prolazi kroz pravu dramu, zbog čega je morala da povuče i neke poteze kojima se nije nadala.
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 20. SEPTEMBAR: Evo ko planira putovanja, a koga muči nesanica
SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 20. septembar, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
SPAVAĆEMO SAT DUŽE: Evo kada ponovo pomjeramo kazaljke na satu
AKO vam se čini da smo tek vratili kupaće kostime u ormar, a već pričamo o zimskom računanju vremena, niste jedini.
ANA IVANOVIĆ U ZAGRLJAJU POZNATOG PJEVAČA: Jedna njegova rečenica pokrenula lavinu komentara (FOTO)
ANA Ivanović i Sandi Cenov iznenadili su pratitelje zajedničkom fotografijom koju su podijelili na Instagramu, nakon što su se susreli tokom jednog putovanja.
OVO JE PRAVA MJERA ZA AJVAR: Evo koliko paprika ide na jedan kilogram
SEPTEMBAR je tradicionalno vrijeme pripreme zimnice, a među njenim najpoznatijim dijelovima svakako je domaći ajvar.
TOMA JE OVU PJESMU UVIJEK NARUČIVAO U KAFANI: Stihovi koji su bili kao stvoreni za njegovu dušu
STARA narodna pesma „Ima dana“, poznata i kao „Ima dana kada ruže cvetaju“, bila je jedna od omiljenih pesama Tome Zdravkovića, koju je veliki boem često naručivao u kafani.
DIJELIO ZLATO SIROMAŠNIMA: Sutra se slavi ovaj svetac, obavezno izgovorite molitvu
SRPSKA pravoslavna crkva 20. septembra proslavlja Svetog mučenika Sozonta, hrišćanskog svetitelja koji je, prema predanju, živio u vrijeme velikih progona hrišćana.
OVO SU NAJVAŽNIJE SLAVE DO KRAJA GODINE: Provjerite datume i da li se slavi posno ili mrsno
KRSNA slava je jedan od najvažnijih običaja kod Srba. To je dan kada porodica slavi svog sveca zaštitnika – svetog zastupnika koji čuva njihov dom i sve ukućane.
Komentari (0)
0
09:46 SRPSKA BOGATIJA ZA 17 BEBA: Najviše djece rođeno u Banjaluci
U PORODILIŠTIMA u Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 17 beba, 10 djevojčica i sedam dječaka, potvrđeno je Srni u porodilištima.
0
20:16 ŽUTA KUĆA NIJE DIO OPTUŽNICE, NI ORAHOVAC, LAPUŠNIK, RADONJIĆKO JEZERO: Vučić pokazao slike brutalnih zločina nad Srbima (FOTO)
PREDSJEDNIK Srbije Aleksandar Vučić u obraćanju naciji povodom presude OVK teroristima podsjeća da Žuta kuća nije obuhvaćena optužnicom zbog "nemogućnosti da se pribave dokazi".
0
0 SRPSKA BOGATIJA ZA 17 BEBA: Najviše djece rođeno u Banjaluci
U PORODILIŠTIMA u Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 17 beba, 10 djevojčica i sedam dječaka, potvrđeno je Srni u porodilištima.
0
0 SVEČANO U PALATI REPUBLIKE: Karan uručio Orden časti ruskom MMA borcu Fjodoru Jemeljanenku
PREDSJEDNIK Republike Srpske Siniša Karan uručio je danas ruskom MMA borcu Fjodoru Jemeljanenku Orden časti sa zlatnim zracima.
Ovan
Izazovan aspekt između Meseca u kući autoriteta i Neptuna u vašoj kući ličnosti upozorava na nesporazume i sukobe sa Urana, sa nadređenima, autoritetima i roditeljima. Susret sa osobom od koje vas deli veća razlika u godinama.
Bik
Mesec u sekstilu sa vašim vladaocem Venerom, koja upravlja i vašim poslom, donosi dogovor o kreativnom projektu ili saradnji sa osobama koje žive u drugoj sredini. Nesporazumi i rasprave sa autoritetima. Pad imuniteta.
Blizanci
Uran u vašeoj kući ličnosti pravi napet aspekt sa Mesecom u kući novca donoseći vam vanredne izdatke. Nije trenutak za uzimanje kredita i rizične finansijske poteze. Odlaganje dogovora o projektu o kojem već dugo razmišljate.
Rak
Vaš vladalac Mesec, simbol emocija, u kući partnerstva pravi izazovan aspekt sa Neptunom u kući karijere, donoseći vam sukobe sa nadređenima i autoritetima. Susret sa nekim koga ste nedavno upoznali. Unosite više vitamina.
Lav
Uran, vladalac partnerskih odnosa, u kući ograničenja, pravi izazovan aspekt s Mesecom u kući posla upozoravajući na probleme na dužim putovanjima, u prekookeanskim zemljama i sa pravnim pitanjima. Susret sa dinamičnom, atraktivnom osobom.
Djevica
Sa inkonjunkcijom između Urana u kući karijere i Meseca bićete spremni da se brže prilagodite novonastalim okolnostima na poslu. Slobodne Device očekuje susret sa osobom koju poznaju preko posla. Provodite više vremena u društvu prijatelja.
Vaga
Mesec u kući privatnog života pravi napet aspekt sa Neptunom u kući partnerstva i braka, donoseći vam trzavice sa emotivnim partnerom i članovima porodice. Slobodne Vage očekuje susret sa bivšom simpatijom. Nesanica.
Škorpija
Retrogradni Neptun u kući posla obrazuje napet aspekt sa Mesecom što nepovoljno utiče na saradnju sa strancima, donosi pravne ili probleme na putovanjima. Ljubavni partner nije siguran u vašu iskrenost prema njemu.
Strijelac
Izazovan aspekt između Meseca u kući posla i vašeg vladaoca Neptuna nepovoljno utiče na vaše finansije donoseći vam vanredne troškove. Voljena osoba ne pokazuje razumevanje za vaše želje. Provodite više vremena u prirodi.
Jarac
Neptun u kući privatnog života pravi napet aspekt sa Mesecom u vašoj kući ličnosti donoseći vam konflikte, svađe, rasprave i sukobe sa članovima porodice. Dobra saradnja sa ženama na poslu. Unosite više biljnih čajeva.
Vodolija
Vaš vladalac Uran u kući kreativnosti obrazuje izazovan aspekt sa Mesecom u kući ideja donoseći vam uvećanje prihoda preko umetničkih zanimanja, medicine, farmacije, saradnje sa osobama iz prekookeanskih zemalja. Naglašena intuicija.
Ribe
Izazovan aspekt između Meseca u kući novca i vašeg vladaoca Neptuna u kući posla donosi vam neplanirane troškove. Odlaganje planova sa strancima. Problemi u sudskim sporovima. Imate podršku ugledne osobe. Izbegavajte alkohol.
