DOMAĆA SARMA – KRALJICA SLAVA! Odličan recept srpske kuhinje, uživaćete u svakom zalogaju

Novosti06.01.24 u 08:22

U OVOM receptu , fil se drugačije pravi a slanina daje posebnu draž.

Posna sarma, Foto: Printscreen/youtube

Sastojci:

2,5 kg kiselog kupusa
500 g svinjskog mljevenog mesa
500 g junećeg mljevenog mesa
2 glavice crnog luka
4 čena bijelog luka
250 g pirinča
300 g svinjskih sušenih rebara
50 g slanine
50 g sremske kobasice
lovorov list
jaje
2 kašičice soli
2 kašičice bibera
3 kašičice biljnog začina
2 kašičice mljevene paprike
voda

Priprema

Odvojite listove kupusa i potopite ih malo u vodu. Četvrtinu glavice iseckajte na kockice. Na dno šerpe u kojoj ćete kuvati sarmu stavite nekoliko listova. Preko stavite malo kockica kupusa, sjeckanu kobasicu i suva rebra. U tiganju propržite crni luk, beli luk i seckanu slaninu, potom tu smjesu istresite u činiju, dodajte mljeveno meso (obije vrste), pirinač, jaje i začine pa sve dobro promiješajte rukama. Uvijajte sarme i ređajte u šerpu. Između stavljajte suva rebra, kobasice i sjeckan kupus. Na kraju ubacite lovorov list, prekrijte listovima kupusa, nalijte nalijte vodom i kuvajte. Prekrijte sarmu tanjirom i kuvajte 3 sata na laganoj vatri. Dolivajte toplu vodu po potrebi. 15 ak minuta pred kraj dodajte zapršku.

RECEPT ZA POSNU SARMU: Uživaćete u savršenom ukusu – tajna je u jednom sastojku

14:11 ∙ Zabava ∙ 0

KRALJICA SLAVSKE TRPEZE: Evo koliko dugo sarmu smijete držati u frižideru

14:23 ∙ Zabava ∙ 0

KLJUČ JE U JEDNOM SASTOJKU: Evo kako da napravite savršenu posnu sarmu

19:40 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA NAJUKUSNIJU SARMU: Ovo su cake iskusnih kuvara

10:37 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Spoj Merkura i Jupitera u kući ljubavi i kreativnosti slobodnima donosi ljubav, proširenje porodice. Veća zarada i uspeh u privatnom biznisu, sportu, javnoj djelatnosti. Dobici preko učenja, putovanja, stranaca.

Bik

Konjunkcija Merkura i Jupitera u kući privatnog života, u napetom aspektu sa Hironom u vašem znaku donosi vam porodične probleme. Fokusirani ste na ostvarivanje vaših poslovnih ciljeva.Uvećanje prihoda.

Blizanci

Vaš vladalac Merkur na istom stepenu sa Jupiterom u kući komunikacija, donosi vam podršku uticajnih, obrazovanih osoba, ugovor o isplativom poslu, dobitke preko kraćeg puta. Uspjeh u umjetnosti, privatnom biznisu, javnoj djelatnosti.

Rak

Spoj Merkura i Jupitera u kući novca donosi vam poslovnu ekspanziju, uvećanje prihoda i saradnju sa uticajnim, obrazovanim osobama. Ulazak Mjeseca u kuću privatnog života upozorava na sukobe sa ženama u porodici.

Lav

Konjunkcija Merkura i Jupitera u vašem znaku donosi vam širenje samostalne djelatnosti, ugovor o isplativom poslu, dobitke preko stranaca, uvećanje prihoda preko kraćih putovanja. Poboljšanje odnosa sa rođacima.

Djevica

Konjunkcija vašeg vladaoca Merkura i Jupitera u kući podsvijesti, podstiče vašu intuiciju, interes za teme iz oblasti psihologije i donosi mogućnost odlaska na prekookeansko putovanje. Finansijski problemi.

Vaga

Spoj Merkura i Jupitera u 11. kući donosi vam novac i šansu da pokažete šta znate i umete u okviru. Prilika za društveni ili politički angažman. Mjesec u vašem znaku upozorava na probleme u partnerskim odnosima.

Škorpija

Konjunkcija Merkura i Jupitera u kući karijere rođenima na početku znaka donosi veće probleme na poslu, sukobe sa šefom. Mjesec u kući prepreka upozorava na porodične rasprave i čini vas sklonim introspekciji.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter koji upravlja i vašom privatnošću, pravi spoj sa Merkurom, vladaocem partnerstva i karijere, donoseći vam finansijski i uspeh u visokom obrazovanju, rješavanju pravnih pitanja. Šansa za proširenje porodice.

Jarac

Sa konjunkcijom Merkura i Jupitera u kući novca pred vama su važne finansijske odluke ali bolje sačekajte septembar jer ste sada u periodu između dva pomračenja. Problemi na poslu i sukobi sa autoritetima.

Vodolija

Jupiter na istom stepenu sa Merkurom u kući partnerstva i braka, slobodnim Vodolijama može da donese ulazak u ozbiljnu emotivnu vezu ili brak. Uspjeh i dobici preko javne djelatnosti ili nekonvencionalnih vidova zarade.

Ribe

Vaš vladalac Jupiter pravi konjunkciju sa Merkurom, koji upravlja vašim partnerskim odnosima i karijerom, donoseći vam napredovanje u karijeri, poslovni i finansijski uspjeh. Poboljšanje zdravstvenog stanja.

Horoskop